中华人民共和国国防部部长是指国务院所下属的国防部的负责人，自1954年设立国防部后一度位高权重，政府系统内一般由国务院副总理或国务委员兼任，主要职能为领导武装力量建设，主持中央军委日常工作，并握有军政、军令两项大权。
中国国防部长的主要职能是，对外代表中华人民共和国国防部，肩负国防动员、军事外交、兵役征集、对外军事宣示、国防教育等任务的命令发布；成为代表中国军事形象、防卫力量的重要象征。
自新中国成立以来，共有十一位国防部长，下面小编来盘点一下历任国防部长说过的令人震耳发聩的话：
1、彭德怀，原名得华，号石穿，湖南省湘潭县人，中华人民共和国十大元帅之一。 “西方侵略者几百年来只要在东方一个海岸上架起几尊大炮就可霸占一个国家的时代一去不复返了。”——抗美援朝胜利后所说。
第一、二届国防部部长：彭德怀
2、叶剑英，伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家，中国人民解放军的缔造者之一，中华人民共和国的开国元勋。 “坚决收复甘泉、珊瑚、金银三岛!”——西沙自卫反击战中的命令。
第四届国防部部长：叶剑英
3、徐向前，中国人民解放军的缔造者之一，中华人民共和国元帅，党和国家卓越的领导人。 “我国虽然很大，但人口多，很穷，非常需要有一个长期和平的环境来建设国家。”——接受外国记者采访时毫不避讳“穷家底”。
第五届国防部部长：徐向前
4、耿飚，湖南醴陵人。是新中国成立以来惟一一位没有被授予解放军军衔的国防部部长。 “我们扞卫祖国领土主权的原则是‘人不犯我，我不犯人；人若犯我，我必犯人’。”——任国防部长后所说。
第五届国防部部长：耿飚
5、张爱萍，1910年生于四川达县。中国人民解放军高级将领。无产阶级革命家、军事家，现代国防科技建设的领导人之一，1988年被授予一级红星功勋荣誉章。 “我们这个大国能靠买武器过日子吗?”——国防工业改革中所说。
第六届国防部部长：张爱萍
6、秦基伟，湖北省红安县人。历任成都军区司令员，北京军区司令员，国务委员兼国防部长等职。 “别看他们‘派头’不小，却未必经历过真正战争的洗礼。他们经历过长征吗?经历过长征的人，比谁都更懂得什么叫军人、什么叫战争。不信你把麦克阿瑟叫过来，我们两人一同到地狱里走一趟，我能活着回来，他未必。两万五千里长征对于中国军人是意志的锤炼，是10个西点军校也培养不出来的。”——率团出访欧洲时对身边人说。
第七届国防部部长：秦基伟
7、迟浩田，山东招远人，上将军衔。善长游泳、骑马、摔跤。曾任中国摔跤协会名誉主席。 “我要感谢你们日本人，本来我的理想就是读书，当一个乡村的教书匠。你们侵略中国，屠杀我的村子，才逼得我参了军。不是你们，我又怎么会当了国防部长，成为上将，在这里接待你们?”——会见日本代表团时调侃。
第八、九届国防部部长：迟浩田
8、曹刚川，河南舞钢人，上将军衔。 曾任解放军总装备部部长、党委书记，人民解放军选举委员会副主任，国务委员兼国防部部长。 “宁可台湾不长草，也要解放台湾岛”——在任期内所说。
第十届国防部部长：曹刚川
9、梁光烈，河南大学党政干部班毕业，在职大专学历。曾任中央军事委员会委员，中华人民共和国中央军事委员会委员、国防部部长。 “如果事情一旦发生，我们唯有全力以对，我想在第一岛链内，解放军可以消灭任何对手。两三只航母舰队，还是不需要多少导弹的!”——2005年中美军事交流中所说“台独问题，晚打不如早打，小打不如大打，打台独一个，不如拉日本一起打。”
第十一届国防部部长：梁光烈
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