【看郴州之:美味 攻略】
郴州有對執著養蜂20多年的“蜂蜜”夫妻
他們賣出的每一罐蜜
都是直接從蜂巢裡搖出來
帶給你蜂蜜最本真的味道!
他們從不生產蜜
他們只是蜂蜜的搬運工
郴州·蜜語養蜂合作社
近日,在郴州白露塘
愛看珺發現一個奇怪的裝置
現場多人圍觀
差點造成當地交通堵塞
現場眾多蜂蜜、蜂巢甚至蜂蠟
“慘”遭瘋搶
一鬨而光!
這到底是怎麼一回事?
是誰走漏了這裡有現搖土蜂蜜的風聲?
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探秘(蜜)
——郴州蜜語養蜂合作社
在這個年頭,劣幣驅逐良幣,貨真價實的東西反難尋覓。在蜂蜜行業也是如此。假蜂蜜,以次充好的蜂蜜充斥市場,讓人分不清真偽。
然而,總有一些人有著自己的堅守;總有一些人,執著於品質。郴州蜜語養蜂合作社的黃莉夫婦就是如此。
默默養蜂20年,堅守品質和初心
黃莉的丈夫,出生在養蜂世家,父親是從事養蜂行業60多年老養蜂人。他繼承了父親對養蜂的熱愛,從小就跟著父親四處採蜜。釀出一罐好蜂蜜,是兩代人共同的堅守。
如今,他和妻子黃莉從老人手上接過養蜂蜜事業,默默從事這一行業也已經20多年。
追尋最美的花,只為採到最好的蜜
黃莉夫婦一共養了180多箱蜜蜂。蜂農的生活是辛苦的,為了採到好的花蜜,他們常年奔波在外,追趕花期。
一過完年,就去耒陽採油菜花蜜;三月份去廣東採荔枝蜜、龍眼蜜;還有郴州烏桕花蜜、桂陽荊條花蜜,九月的五倍子蜜、冬天的野茶花蜜、野菊花蜜……哪裡有好的花,哪裡就有他們的身影。
最好的蜜,不是生產出來的
為了讓人們買到真正好的“土”蜂蜜,黃莉夫妻開創性的在郴州做起了“手工現場搖蜜”體驗一日遊活動。
他們要讓郴州人看到,真正的土蜂蜜,是怎麼直接從蜂巢裡搖出來的!
最土蜂蜜出爐過程
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·第一步:去除蜂蠟·
·第二步:搖制蜂蜜·
·第三步:過濾雜質·
·第四步:土蜂蜜出爐·
搖蜜 體驗半日遊,大受歡迎
“手工現場搖蜜”體驗活動,全程讓顧客親自感受一罐真正的土蜂蜜,到底是怎麼做出來的。
黃莉夫婦沒想到,這個現場搖蜜體驗活動大受歡迎。每一次活動,報名者都是爆滿。現場剛搖出來的蜂蜜,馬上就被搶完了。
參加活動的大部分都是以家庭為單位自駕前往,既能讓一家人體驗天然蜂蜜搖制過程,還可以買到正宗的土蜂蜜!
你若美好,自有人懂!
好的東西,無須多言
自然有人珍惜,有人懂
自從現場體驗手搖蜂蜜活動推出後,黃莉家的蜂蜜以其貨真價實的品質,在朋友們中間口碑相傳,逐漸成為搶手貨。
不只蜂蜜,就連剛切割下來的蜂巢,因其具有抗菌消炎、化痰止咳的功效,也是大受歡迎。
就連郴州電視臺《行進鄉村》節目,都曾對她家的蜂蜜進行過專題報道。
不忘初心,方得始終。
初心易得,始終難守!
這一罐土蜂蜜
其實就是黃莉夫婦20年來的堅守~
值得我們為她鼓掌!
搖蜜時間:一般安排在週六、週日(因為這段時間參與的人多,之前採的蜜快搖完了,需要提前預約才能確定有沒有哦~)
搖蜜地址:甦仙區白露塘鎮(市區開車20分鐘可達)
「文」郴州看這裡 蘇手手
「圖」郴州看這裡
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