03.02 今晚必須加菜 金玉滿堂甜品,能甜到心裡 很幸福我加黃V了

今天頭條終於加黃V了,很開心也很激動,為了表達此時此刻的心情,獎勵自己滿滿一大盤金玉滿堂甜品

金玉滿堂甜品,是很多地方酒席上的最後一道菜,甜 香 滑 糯 還有清新的回味,今天把這道美味分享給大家:



  • 準備食材
今晚必須加菜 金玉滿堂甜品,能甜到心裡 很幸福我加黃V了

備註食材:紅棗(也可以不加)



開始製作準備:

先清洗好所有準備的食材

1.玉米剝玉米粒,小半截胡蘿蔔切丁放入盤中待用

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2.準備好 葡萄乾 黃瓜丁 澱粉 小珍珠 紅棗 切黃瓜胡蘿蔔片 如圖:

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3.把黃瓜片和胡蘿蔔片排盤待用

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二:水煮食材準備

1.鍋中加入適量清水,放入小珍珠和紅棗,煮4分鐘,煮的時候用鏟子攪拌一下,防止小珍珠粘黏,最後撈起放入清水待用

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2.在煮玉米和胡蘿蔔丁,煮5分鐘撈出備用



三:開始製作金玉滿堂甜品

鍋中加入400ml清水,放入70g白糖,喜歡甜的也可以多放一些,糖水燒開,放入玉米胡蘿蔔粒,在放入小珍珠紅棗,用鏟子攪拌,煮3分鐘後再放入葡萄乾和黃瓜丁,煮5分鐘。

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5分鐘後開始收汁,放入分汾15g在放入30g純牛奶(加入純牛奶,甜品更滑 香),1分鐘後即可裝盤出鍋。再加上幾片小薄荷葉,甜品會多幾份自然的清爽感。

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好了我們的金玉滿堂甜品就製作好了,口感甜香滑糯,小珍珠還有些小勁道,再加上小薄荷的自然清爽,好吃的停不下來,孩子的超愛

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溫馨小提示:

  • 1.煮小珍珠的時候,一定要用鏟子攪拌,防止小珍珠粘黏。
  • 2.加入一些純牛奶,口感更滑 更香。


感謝您的閱讀,喜歡甜品的也試試吧,如果有什麼疑問,歡迎評論,也歡迎大家一起分享美食,還有不足的地方,您多多指導,祝您生活愉快。



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