奶茶，一個荼毒當代年輕人的產物。作為一個不喝奶茶會死星人，看到奶茶店，真的是管不住嘴，更邁不開腿…而且有木有發現，真的是越到晚上越想喝，這樣的話自己在家做就很方便了！今天大嘴猴茶給大家分享四款在家就可以做的焦糖奶茶，超級無敵好喝的那種，一點都不輸店裡的味道哦，一起來看看吧~
焦糖奶茶的製作方法：
紅茶+牛奶+細砂糖
準備25g細砂糖和一勺水倒入小奶鍋中，開小火慢慢加熱至焦糖色，熬糖的時候不需要攪拌，就輕輕晃奶鍋就可以，然後倒入300-400ml的牛奶，再放入三個紅茶茶包，小火煮大概5分鐘，放冰箱裡冷藏就好啦。
第一款：芋圓奶茶
紅薯圓：去皮後的紅薯100g、紅薯澱粉50g
紫薯圓：去皮後的紫薯100g、紅薯澱粉55g、適量的水
芋圓：去皮的芋頭200g、紅薯澱粉100g、熱水半小碗
紅薯、紫薯、芋頭分別放進蒸鍋蒸熟，然後加入適量的白糖搗成泥狀，趁熱的時候加入紅薯澱粉揉成團，如果發現幹了的話就加一點熱水。紅薯的水分比較多可以不加水，搓成小圓球，再在表面撒上一層紅薯澱粉防粘，放到冰箱裡面冷凍保存，把芋圓煮熟然後加入煮好的焦糖奶茶就做好啦~
第二款：網紅髒髒珍珠奶茶
珍珠：紅糖40g、清水60g、紅薯澱粉80g
糖漿：紅糖50g、清水30g
1.拿出小鍋加入40g紅糖、60g清水煮開，開小火倒入紅薯澱粉攪拌均勻成麵糰後關火，取出麵糰以後再撒上紅薯澱粉揉至表面光滑，搓成珍珠大小，放鍋裡面煮熟撈出備用。
2.鍋中倒入製作糖漿準備的材料煮開，倒入珍珠直到煮至粘稠狀，透明杯壁上塗抹上糖漿，然後倒入做好的珍珠，放入幾個冰塊，最後倒入牛奶就可以啦~
第三款：抹茶髒髒奶茶
2g的抹茶粉加入少許熱水攪拌均勻，透明杯壁上塗抹上糖漿，然後倒入做好的珍珠，再倒入牛奶和抹茶液，攪拌均勻就可以了，基本做法和網紅髒髒珍珠奶茶一樣，就是多了一步的抹茶液。
第四款：仙草奧利奧奶茶
準備黑涼粉50g+清水1200g+細砂糖一勺+適量奧利奧碎
黑涼粉加上100ml的清水調成糊狀，把剩下的1100g清水加細砂糖煮開，一邊倒入涼粉糊一邊進行攪拌，再次加熱煮沸後倒入碗中冷卻，冷卻定型以後切成塊，最後倒入做好的焦糖奶茶中，再加上適量的奧利奧碎就搞定了！
好喝的奶茶千千萬，都不敵這一口經典的焦糖奶茶。在家做出來非常的香醇，而且可以保證真材實料，簡直就是完美。今天分享的這幾款都非常簡單好上手，你學會了嘛？覺得對你有用的話就點個贊吧，有什麼問題也歡迎大家在評論區留言，我們可以一起交流美食~
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