做一個新的外賣店需要注意哪些重要因素
選項（想做哪個品類的外賣）
現在的大多數商家往往是先選項目，然後再選地址，也不管這個商圈究竟你的項目是不是已經飽和了直接就幹了。以上的想法是大錯特錯的，這也可能是目前外賣市場迭代速度這麼快的一個根本原因。
1.找到商圈熱銷品類
方法很簡單，定位到你要開店的商圈然後按照銷量排名，排名前20的基本上都是整個商圈的熱銷品類。
2.定品類
當已經找到了商圈的熱銷品類後，這時候會出現兩個問題：
一.熱銷品類裡有你想要做的品類（口味偏好確定）
這時候你就要按分類搜索你要做的品類，然後按照銷量排名，看看你想做的品類是不是都賣的不錯，如果只是排名靠前的幾家賣的不錯，後面還有很多這個品類的商家但是賣的不好。這就說明你的品類在這個商圈裡面已經飽和了，建議換一個品類。如果你就是想做這個品類要拼一把，也不是不可以後面的文章我會分享怎樣一步一步把店做起來。
二.熱銷品類裡面沒有你要做的品類
這時候你首先要搜索一下這個商圈是不是有和你一樣品類的商家，賣的怎麼樣。如果賣的都不好，說明這個商圈對你的品類需求量不大。如果這個商圈裡面沒有和你賣的一樣品類的商家，那恭喜你得到了稀有資源，但是做之前也要看一下熱銷品類，你做的商品和這個商圈偏好的口味是不是契合，如果南轅北轍也容易失敗。
下面做了一張思維導圖
都是疫情鬧得 沒有辦法上班 在家發幾篇文章 希望對大家有幫助
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