08.25 山涧急流中,藏着这种鱼,味道比鳜鱼鲜美,价值50一斤

现在不比从前,感觉什么都没有那么好了,就老家来说,以前算得上是山清水秀,现在也感觉整天雾蒙蒙的,不过,还算幸运的是,老家的山上还算不错,生态保护的还是比较到位的,最起码的是,水质真的是一等一的好,有些水源地,直接就是饮用水的标准,所以,在老家山溪里钓鱼,还是不错的!

山涧急流中,藏着这种鱼,味道比鳜鱼鲜美,价值50一斤

山溪里很少有谁比较深的地方,所以,基本没有大鱼,都是小溪鱼居多,以前吧,山涧急流中,还是有很多溪石斑生存其中的,现在基本已经看不到了,也就是还有一些麦穗鱼、马口鱼了,对于我这样的吃货来说,吃不到溪石斑真有点遗憾,不过,能够吃上马口鱼、麦穗鱼,也已经非常幸运了!

山涧急流中,藏着这种鱼,味道比鳜鱼鲜美,价值50一斤

老家山涧急流中,马口鱼还是不少的,比起溪石斑来说,其实马口鱼的味道一点都不差,只是马口鱼的繁殖能力比溪石斑强一些,所以,显得马口鱼不那么珍贵,不过,钓马口鱼,真的就是一件比较爽快的事情,急流中钓马口鱼,浮漂已经完全不起作用,靠的就是手感了!

山涧急流中,藏着这种鱼,味道比鳜鱼鲜美,价值50一斤

别看马口鱼个头不大,大力气真的不小,水下拖钩的感觉,还是非常好的,而且,马口鱼数量真的不少,基本上,下杆都会有口,连杆就是一件正常的事情,一条接一条上鱼的感觉,真不是一般的好,更重要的是,马口鱼味道鲜美,不论是用来炖豆腐,还是红烧油炸,都是绝顶美味!

山涧急流中,藏着这种鱼,味道比鳜鱼鲜美,价值50一斤

对于我这样爱吃鱼的人来说,马口鱼是我最爱吃的鱼之一,比起鲫鱼、鳜鱼,马口鱼都要鲜美的多,只不过,现在马口鱼也没有以前多了,就是价格都要50一斤,还是有价无市,想要吃上,也不是一件容易的事情啊!

钓友们老家还有马口鱼吗,我老家好些地方已经没有马口鱼了,你们老家马口又叫什么?


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