想做椒鹽蝦，沒有椒鹽，只能自己用現有的材料做一下啦

用料

胡椒，花椒，八角，孜然，食鹽

步驟 1

把鹽炒熟

步驟 2

把鹽盛起來，把八角和花椒炒香

步驟 3

這個是等待研磨的白胡椒，後面直接加進攪拌機（沒有買單獨的胡椒和孜然，如果有的話就和上面那些材料一起炒），這裡孜然我是之前打的孜然粉，可以直接加進去的

步驟 5

以上所有材料加入攪拌機（我沒有破壁機就用它代替了，有破壁機的就更好了）

步驟 5

倒出來裝進罐子裡就可以備用了

小貼士

自制椒鹽更好掌握味道，你學會了嗎？

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