造假後的燕窩
隨著交通便捷的不斷髮達，喜歡去各種旅行的國人不在少數，泰國作為一個度假美食聖地當然也是重點旅遊路線，國人旅遊一趟當然少不了買買買！然而遊客不知道的，有些造假產品專門售賣給中國人！！！
近些日子，泰國特案廳聯合泰國衛生部，旅遊警察，芭提雅警局等查處了9家黑心燕窩餐廳！
正在加工假燕窩的黑工坊
正常燕窩是由雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，而這次造假中的燕窩則是由印度的特殊樹膠和椰子殼熬的，完全沒有燕窩成分。
圖為示意如何製作假燕窩
正品燕窩的市場價是每公斤15萬泰銖（約3萬元人民幣），而假燕窩每公斤僅售4萬銖至5萬銖（約8千~1萬人民幣）。所以很多貪圖小便宜的遊客就不幸中招。
泰國燕窩行業協會於是聯合向泰國特案廳舉報，特案廳在經過長達一年的調查、暗訪收集證據之後，本次聯合多部門行動將從事非法燕窩生意的業者一舉人贓並獲。讓人們大跌眼鏡的還有我們最信賴的泰國藥品，竟然也有假貨的成分！像水鴨牌苦丸，行軍散，五蜈蚣標止咳等都無一倖免！
如何快速鑑別真燕窩和假燕窩？
1、正常的燕窩不是密不透風的，同時紋理應該是一絲絲的。顏色應該是淺灰或淡黃的。假燕窩則是稀疏，要不就是用刷膠來封閉間隙
假燕窩多通過刷膠來使得燕窩密實
2、用火點燃幹燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，真的燕窩灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。
真燕窩無膠體物質
3、還有些市場上很稀有的血燕窩很多利用染色生成
血燕窩
所謂染色燕窩，多以低價白燕染成紅色或黃色，當作高價的血燕或黃燕來賣。這類假血燕假黃燕燉制一、二小時後，其質地軟爛如白燕，紅色或黃色盡失效於水。而真正的血燕及黃燕，由於是天然的顏色，一般燉制後不會變色。
所以這裡寶貝良倉還是警告各位遊客朋友們，不要為了貪圖一時的小便宜而去購買國外一些便宜的產品、保健品等等，一定要通過國家認證的渠道去購買。
我是寶貝良倉，專注於母嬰用品健康，喜歡的朋友關注下！
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