中国有句古话，人是铁，饭是钢，尤其在战争时期，粮食可以说是非常宝贵的东西，没有粮食，士兵就没有战斗的动力，会处于萎靡不振的状态，而且体力跟不上也会影响战斗力！今天我们就来讲讲，在抗日战争中，我军和日军伙食的对比差距。
在抗日战争，当时的中国经济水平非常落后，能够吃上饱饭日子就算过的很不错了，中国军队的伙食主要以粗粮为主，菜基本上都是野菜，即使有大米也只能熬成粥，没有什么营养，勉强用来填饱肚子，大多情况下都是吃不饱的，很多情况下，只有打了胜仗之后才会有开庆功会改善伙食的机会，即使在庆功会上，士兵们也只能多吃些白米饭，没有什么鸡鸭鱼肉的荤菜，不过在那时，吃上白米饭对于抗日战士们来说，已经是很满足的事情了。
而日军的伙食又是怎样的呢？和中国军队伙食恰恰相反，可以说基本不在一个水平上，当时日本组建的队伍是工业化的军队，伙食方面多种多样，每天各种营养罐头作为伙食（抗战时期，缴获日军的军粮罐头也成了战士们改善伙食的好东西。），后勤部会源源不断地供应，以提升士兵的体力，夏天日军会吃到爽口的西瓜，而我军很少能吃到，大多只能喝井水解暑，日军在空闲的时候会去打猎，吃一些野味，而我们士兵却不会将子弹用在打猎上，留着子弹杀敌才是最重要的。
众所周知，日军扫荡期间，所到之处基本都要掠夺干净，那些百姓家中的粮食，家养的牲畜也都会被带走，不一例外的都成了他们的伙食，吃饱就有力气打仗，虽然我们没有敌人吃的好，但是我们的战斗精神却是他们比不上的，所以在众志成城之下，我们才将侵略者打败。
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