05.16 盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

我最喜欢的虾和芝士融合,完美!

教你们做!!

1⃣️:鲜虾取虾肉,剁成虾泥。然后加适量胡椒粉、料酒、盐、油和一个蛋清拌匀。

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

2⃣️:把适量虾泥放手心,把适量马苏里拉芝士包里面,一定得包严实啊!!

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

想拉丝一定要用马苏里拉知道不!!

3:依次裹淀粉、鸡蛋液、面包糠。顺序可不能错滴!!

4:开炸啦!!

⚠️:第一次炸油温低于160度,开小火炸至微黄捞出。

⚠️:复炸油温烧到200度,开大火炸至金黄迅速捞出。

别等了快吃吧!咬开的一瞬间芝士还热乎乎的!

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

盆友们啊!可以拉丝的「芝士虾球」没吃过你就真滴输了!

我突发奇想蘸了泰式甜辣酱,不要太搭好嘛!!好吃升级!!


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