04.02 無錫人喜歡的這道菜 市場已經超百元一斤 買的堪稱土豪

隨著春天的氣息越來越濃,大家飯桌上的春菜品種也豐富起來。馬蘭、香椿、春筍、薺菜都便宜了,想吃啥買啥。不過近期如果想在餐桌上添一道鹽水河蝦, 普通老百姓要好好掂量一下了,因為,最近河蝦的價格已經漲到一百一斤了。

无锡人喜欢的这道菜 市场已经超百元一斤 买的堪称土豪
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在朝陽農貿市場的水產區,記者看到幾個賣河蝦的攤位前,問詢的人蠻多,但大多數人都是問過轉身就走了,有幾位老阿姨連續轉了幾個攤位後,好不容易下決心稱了點。

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市民:

市民:35元,買的白蝦,有點貴的,以前這種蝦最多25元。

市民:

一天一個行情,之前白蝦只要28元一隻只大透,今天40多元的,老早只要25元就能買到了,看不懂了。

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大家抱怨白蝦的價格偏高,而近階段,河蝦的價格才真正嚇人。

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河蝦攤主:

現在正常 100、110元一斤,接下來還要漲,要漲到5月10號左右。到清明時候,150元左右。

河蝦攤主:

現在貴,拿價格就要七八十,八九十元,60多元的蝦根本不是蝦,小的一塌糊塗。看得上眼的,稍微大點的都要百來塊一斤。像這麼小點的都要100元。

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聽攤主們說,河蝦的行情年年如此,在清明前後到5月中旬這個階段吃河蝦,絕對是“土豪行為”,隨便稱一斤蝦,一張百元大鈔就出去了。

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河蝦攤主:

為什麼這麼貴?少啊。青黃不接。老蝦沒了,小蝦還小。

河蝦攤主:

清明節前開始漲到五月中旬才會跌下來,每年都是這樣。

不過攤主們也說,雖然河蝦價格辣手,不過銷量還可以,不少人花三四十塊稱個三四兩蝦回去解解饞也是蠻多的。在記者看來,實在是貪河鮮,現在清明的螄螺是正當時,而且好吃的辰光也就清明前後一個月,正好填補河蝦貴的階段。

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