03.05 吃紅薯可以減肥嗎?

現實裡的童話3338


紅薯,是一種營養豐富的食物:

毋容置疑,紅薯是一直以來建議大家常吃的一種薯類食品,究其原因,主要因為紅薯中含有多種營養物質,而且營養物質的含量相對豐富。

無論是蛋白質還是澱粉,再或是膳食纖維和果膠,還有維生素C等維生素類物質,在紅薯當中都可圈可點;雖然紅薯的含糖量很高(15%—20%),但是仍然抹滅不了其他營養物質的作用,一直以來紅薯也被大家稱之為“長壽食品”,常吃對於身體有著不錯的作用。

吃紅薯為何會減肥?

吃紅薯對身體的很多方面都有好處,在減肥方面同樣如此。很多人覺得常吃紅薯一定會發胖,其實恰恰相反,紅薯也是一種很理想的減肥食品;相比之下,它的熱量僅僅是您愛吃的大米飯的三分之一;而且其中富含膳食纖維和果膠物質,在阻止糖類物質轉化為脂肪的作用。

紅薯中含有大量的不易被身體消化吸收的纖維素和果膠物質,經常是糧食攝入可以很不錯的促進腸道代謝,刺激消化液的分泌和腸胃的蠕動,從而就可以最直接的促進排便;這些作用恰恰促進了紅薯的減肥機能。

另外,不得不說紅薯是一種飽腹感比較強的食品,低熱量、低脂肪,對於減肥人群來說是一種非常靠譜的主食選擇。

怎樣吃紅薯更有利於健康,怎樣吃紅薯更有利於減肥?

  • 紅薯,當成主食吃最靠譜:

很多人將紅薯當做配菜食用,不建議為之;建議您各位在日常生活中可以將紅薯當做主食食用,多采用蒸和煮和方式食用,紅薯蒸熟之後對於各位的好處更大,紅薯中的澱粉物質細胞膜不經過高溫破壞,其實很難消化;另外紅薯當中氣化酶不經高溫破壞,直接食用會有不適的感覺,很容易導致您出現“燒心”等問題。

  • 建議當早餐食用:

早餐食用紅薯,可以更好的促進身體代謝、促進腸道蠕動,幫助排便,促進腸道順暢,側面促成減肥的實現。

  • 適量食用更靠譜:

建議您單日食用的紅數量不超過200克,食用過多容易給身體增添負擔,容易把您打造成一個胖子。

另外,吃紅薯時建議您可以搭配一些新鮮蔬菜等食物,避免燒心的發生;如果您本身消化不良,請您拒絕食用紅薯。

把紅薯當做主食食用,是減肥人群的一種聰明作為,願您減肥成功,希望您各位健康減肥。


王思露營養師


很負責任的告訴大家,吃紅薯不能減肥,反而能增肥,我媽常說小時候,家裡姊妹多,外公早逝,家裡窮,常常食不果腹,到了冬天就會把穀子曬乾收起來慢慢吃,就經常吃紅薯,每年冬天都長胖,上半年談的我爸爸,中間有2個月發生了一點分歧沒來往,後來我爸懷疑我外婆是不是換了一個女兒給他,因為媽媽胖了好多


xiongxiong21


這個問題,需要一分為二來回答,第一,是不是單純的吃紅薯,其他食物都不吃,您準備吃多少?第二,是不是用紅薯來充當主食,搭配其他的食物一起吃?

下面我們就來分析。

第一,如果單純吃紅薯,那麼我們看紅薯的營養成分,紅薯富含蛋白質,澱粉,纖維素,果膠,氨基酸,維生素以及多種礦物質。澱粉含量還相當的高,充分說明紅薯是粗糧,可以代替主食。

而且紅薯中大量的澱粉,食用後能使人產生飽腹感。

瞭解了營養成分,就看您準備一天吃多少紅薯了,假如您特別想減肥,用一種極端的方式,您只吃紅薯,你一頓吃一個紅薯,其他東西都不吃,讓您的營養攝入小於營養支出,那還真的有可能會讓您變瘦,一個星期瘦個一到二斤,一個月說不定就能瘦個十斤左右。

但是,我想告訴您,這種方式比較極端和殘酷,您必須忍住其他美食的誘惑,而且不能長期執行,時間長了,營養不均衡了,身體機能勢必要被破壞。

而又假如您胃口比較好,您一頓吃好多紅薯,吃到撐,畢竟紅薯的營養成分還挺全面,澱粉含量也很高,這麼一來,可能體重不但沒減說不定還能增加呢。

除此之外,我想您想要的方式應該是用紅薯來代替粗糧,搭配其他的菜品一起食用,想以此來達到減肥的目的吧。這個把紅薯當主食是完全可以的,但是具體能減多少體重還要取決於您其他的食物到底吃多少。如果您能把食物總的攝入量控制在小於您的一天熱量消耗的範圍內,這裡就出現了一個能量供給的缺口,自然是可以適量減掉一點體重的,至於能減多少,真的很難說,如果您能再配合一定量的運動,比如中等強度一天一小時,那麼一直堅持下去,一個星期瘦個一斤左右,一個月瘦五斤左右也是有可能的。

總而言之,減肥這個事不能光靠一種單一的食物,最好的辦法就是合理的飲食加上運動相結合,長期而緩慢地減脂增肌,使身體達到最好的狀態。

我是一個減肥和運動營養的實踐者,希望可以幫到您,如果感興趣可以關注我的頭條號,我會持續更新飲食和運動方面的理念的。

#健身真相館#


徐豔的健康運動


吃紅薯對減肥有幫助嗎?有什麼科學依據?

紅薯是個二皮臉,吃對了能減肥,吃錯了會增肥!

在生活中,如果你把紅薯當做主食,也就是把紅薯當飯吃的話,是具有減肥作用的。

一是紅薯熱量低。要小於同等重量的米飯,每100克紅薯所含熱量為106大卡,每100克米飯所含熱量為116大卡。二是紅薯相比於米飯,含有豐富的的膳食纖維,和類似於膳食纖維的抗性澱粉,可以提高人們的飽腹感,讓人們少吃東西。三是紅薯是低脂肪食品。因而紅薯代替主食,具有減肥作用。

但如果把紅薯當做一種蔬菜來食用,而主食照常吃的話,那就具有增肥作用了。紅薯相較於蔬菜,熱量要多得多!所以困難時期,人們以紅薯填肚子,也不會餓死!

另外一種情況是,吃紅薯的方法不對,即使主食少吃了,也不會減肥。比如吃油炸紅薯,紅手所附帶的油脂就有很大的熱量!

所以有人將紅薯加入主食中,比如紅薯燜米飯,或者紅薯麵條兒,這樣既可以吃飽,又能減少總熱量,就很達到減肥的目的!

但紅薯不能吃的太多,更不能空腹吃!吃多了會燒心!會肚脹!人們將它搭配雞肉,魚肉一起吃,可以增加蛋白質的攝入量,減輕燒心和肚脹,又起到減肥的作用。

對於愛美減肥的人士來說,紅薯是神器!運用得當,她就是減肥利器!

您覺得呢?你用過紅薯減肥嗎?歡迎留言交流!

【關注村姑說村事,我們有緣再相會。】


村姑說村事


吃紅薯可以起到輔助減肥的作用,因為紅薯富含多種維生素,如鈣,鉀,維生素C及纖維素和果膠,具有增加排洩和促進腸道蠕動的作用。所以,吃紅薯可以起到輔助減肥的作用。

一,為什麼紅薯能起到減肥的作用。

1,紅薯熱量較低,每100克僅有61千卡熱量,另外紅薯每100克脂肪含量0.2克,是粗糧食物中含脂肪最低的食物之一。

2,紅薯含有豐富的纖維素和果膠,纖維素具有增加腸道蠕動和飽腹感的作用,另外纖維素有抑制糖類轉化脂肪的作用。

3,含有豐富的鈣質,每100克紅薯含有20克鈣質,足量的鈣質在人體腸道內與食物中的脂肪酸,膽固醇相結合,具有抑制脂肪形成的作用。

二,有哪些人群不宜食用紅薯?

1,胃潰瘍及胃有炎症和糖尿病的人群不宜食用,因為紅薯富含纖維素和糖類較高,能促進胃酸分泌,所以產酸,有胃潰瘍的人群不宜食用。

2,經常脹氣的人群不宜食用,紅薯不僅產酸,另外紅薯含有的澱粉和纖維素還容易產氣,經常腹脹的人不宜吃紅薯。

紅薯雖好但是也要控制食用量,因為紅薯也含有碳水化合物,吃多了也容易長胖,每天控制在200~250克之間比較合適,食用以紅薯粥,蒸紅薯等烹飪方式進行,這樣既能享受到美味又能起到輔助減肥的作用。


營養師李老師


營養師小糖來為大家解答。紅薯能不能減肥,在於你怎麼吃,吃對了減肥,吃錯了就是增肥的。之前有個女生過來諮詢小糖,問紅薯不是減肥的嗎,我天天吃紅薯,堅持了一個月咋還胖了6斤呢?小糖詳細的問她,原來她每天都吃4-5個小紅薯,並且吃了紅薯三餐照吃不誤,這樣吃不胖才怪呢!相信有不少人也是這麼幹的,吃紅薯非但沒有減肥,反而還長胖了。

據薄荷食物熱量查詢網顯示,紅薯的熱量為90大卡/100克,其碳水化合物含量達到了21%,但纖維素含量卻不足1%。紅薯應該當做主食來吃,吃了紅薯就少吃飯,這樣才能減少熱量的攝入,達到減肥的目的。用紅薯來充當主食也是有很多好處的,能夠攝入更多的維生素C,滋潤皮膚,還能夠延長飽腹感,潤腸通便。

但是,不建議長期大量吃紅薯,每日吃紅薯建議控制在150克以內,每吃150克紅薯,大概要減少70克左右的白米飯,吃多了容易腹脹、反酸、燒心。也不建議天天吃紅薯,一週吃2次左右即可,每次吃普通大小的一個。

營養師提醒:減肥期間,吃紫薯比吃紅薯更合適,因為紫薯的飽腹感更強,且比紅薯營養價值更高,紫薯富含的花青素抗氧化性很好哦。

希望小糖的回答對大家有所幫助,更多減肥飲食知識我們在後期問答中繼續討論!


糖人健康網


吃紅薯是可以減肥的。

紅薯是薯類的一種,歸屬於蔬菜裡的根莖類食物,可食用部分主要是植物的根部。同類食物還有土豆、山藥、芋艿、藕、竹筍等。

人所以胖,是因為吃的食物中能量太多,身體消耗不掉,多餘的能量轉化為脂肪在體內儲存起來,人就胖了。

這類食物感官看起來含澱粉比較多,但是不用擔心,它們所含的澱粉更多的是抗性澱粉,是不能夠轉化為葡萄糖的。它們類似於纖維素,升糖指數低,有潤腸通便、增加腸道有益菌群、刺激腸道蠕動的功能,是肥胖者特別適合食用的食物。

可以用紅薯類食物部分的代替精白米麵,跟粗雜糧的作用效果差不多,只是不要吃的太多,因為抗性澱粉容易出現脹氣想象。

100克(二兩)精白米麵跟紅薯的能量比較:

100克饅頭含能量:226千卡

100克米飯含能量:113--117千卡

100克紅薯含能量:57千卡

資料來源《中國食物成分表2004》


最美的秋天與你相遇


你好,我是一位營養師,已指導超2000人成功減重,下面是我對你的提問的回答,如果有其它問題可關注我後向我提問,有問必答。

我明確回答你,吃紅薯對減肥是有效的。

為什麼有效,它是有原理的,減肥的根本在於製造熱量差,也就是讓攝入的熱量小於消耗的熱量,這樣長期下來,體重慢慢就減下來了。

紅薯相對白米等主食來講,熱量更低,而且富含複合碳水化合物,具有更好的飽腹作用,具有更低的熱量,對減肥當然有效。

能瘦多少,這個要根據你堅持的時間長短來看,堅持時間越長,通常效果越好。

針對你個人的減肥方案和方法分析,需要根據你的具體情況來具體分析,如果想要具體的方案,請關注我諮詢我,希望對你有幫助

獸獸健身管理


嗯,吃紅薯可以減肥的。紅薯裡面雖然含有那個澱粉很多。但也還有好多錢偉呀,維生素啊這些嗯所有的營養素基本上裡面都有的。而且它的熱量在高,也沒有米和麵那個澱粉多,紅薯裡面關鍵是還有大量的膳食纖維。這個纖維可以幫我們潤滑腸道,通便,所以,經常便秘的人,多吃些紅薯可以很好的改善便秘,甚至減肥的效果!最重要它可以,抗癌、通便減肥、提高免疫力、抗衰老

禁忌人群: 溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食.




衛平520


紅薯作為主食熱量為90千卡/100克,而同樣作為主食的米飯和饅頭熱量分別是116千卡/100克,223千卡/100克。可見將主食替代為紅薯是有減肥功效的。

紅薯其脂肪含量較少,約為0.2%。是其它食物無法比擬的。而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食,堅持每日食用一餐,其豐富的纖維素,使人有“酒足飯飽”和腸胃寬舒之感。同時,它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取,又能分解體內的膽固醇,促進脂質的新陳代謝,可以有效地預防人體營養過剩,抵制肥胖症的發生,從而達到減肥的目的。

我和我家先生都曾制定了為期一個月的減肥計劃,我們的宗旨是不節食,不花錢報健身房。一個月前他1.7米,體重150斤。而我因為產後發胖1.6米,體重110斤。我們重新規劃了每日的飲食,中午正常吃飯,有肉有菜,主食米飯或者粥。而晚餐主要以紅薯,玉米,貝貝南瓜等雜糧為主,適當配點牛奶雞蛋或者涼拌青瓜,水果佐餐,堅決不吃零食。另外每日遛狗堅持萬步走,到目前我家先生瘦了10斤,我個人瘦了5斤,考慮到哺乳期在飲食方面不可太剋制,準備等到離乳後再加大強度。

最後,關於減肥我想說3分靠運動,7分靠吃。管住嘴,邁開腿是不變的真理。在減肥的過程中,我們通過增加輕食,粗纖維食品來減少大魚大肉,垃圾食品的攝入,減少我們腸胃的負擔,另外也會堅持運動,使我們遠離亞健康,將身體狀況調整到最佳狀態!

希望對樓主有用!




分享到:


相關文章: