09.26 養雞小竅門:花椒、生薑妙用多

入秋後氣溫逐漸下降,而且晝夜溫差也逐漸加大,很多雞群會出現腸胃受寒及呼吸道感染等疾病,這些疾病可導致雞群拉稀、採食量下降、虛弱無力、打噴嚏、呼吸困難等症狀,嚴重的可直接導致死亡。其實動物跟人所感的病理是相通的,人在受寒的時候常採取外保暖加內去寒的治療方法,動物也是一樣。那麼,對於雞群受寒來說,具體如何實施外保暖加內去寒呢?

養雞小竅門:花椒、生薑妙用多

打造溫暖舒適的生存環境

不論什麼時候,不管人還是動物,生存環境永遠是第一位的。在養雞過程中,首先要有一個穩固且溫度適宜的雞舍,舍內溫度適宜、乾燥潔淨、通風良好、保證空氣新鮮是養好雞的基本條件。其次還應加強消毒,不讓細菌和病毒留存蔓延。

雞舍最適宜的溫度為12.8~23.9℃,最適宜的溼度為50%-70%,但這都不是絕對值,只要沒有太大的偏差,且雞群的狀態良好即可。另外,控溫和控溼並不是相輔相成的,而是兩個極端,溫度高溼度就會低,溫度低溼度就會高,在這裡養雞戶應該以溫度為主,適當加溼,溫度才是保證雞群健康的第一核心要素。

雞場消毒一般常用噴灑消毒和燻蒸消毒。噴灑消毒適用於帶雞消毒,尤其是夏季高溼時期,有助於降低溫度,抑制粉塵。燻蒸消毒適用於空欄期,燻蒸消毒可以全面無死角對雞舍以及設備消毒,抑制病菌的傳播,但消毒期間空氣質量不適宜雞群生長,所以這種消毒方式只用於空欄時期。帶雞消毒一般每個月2次為宜,如果疫病期間可適當加強清潔消毒工作。

如果是因地區或氣候的原因不能自行保持乾燥的雞舍,就以溫溼度相互制衡的原理適當加溫並加強通風,同時勤更換乾燥的地面墊料,儘可能的讓雞群待的舒服。

養雞小竅門:花椒、生薑妙用多

雞群易受寒?花椒、生薑來保駕

花椒和生薑想來都不陌生,這兩種都是家常菜裡的常用香料,對抗低溫帶來的寒涼,這兩樣東西的作用不容小覷。

花椒,性溫,味辛,種子可提取芳香油,也可入藥,祛寒、生陽、利水、消毒、殺菌、止癢、止痛、消腫等功效,主要成分有檸檬烯、枯醇、甾醇等。

花椒在養雞中的藥用功效主要表現在三個方面:一是花椒的溫中止痛功效可有效緩解雞群因受涼引起的脾胃虛寒、冷痛、拉稀糞等症狀。二是花椒中的檸檬烯、枯醇等成分具有麻痺、殺蟲解毒的作用,可驅殺雞體內的寄生蟲。三是花椒有很強的殺菌作用,對大腸桿菌、肺炎鏈球菌、金黃色葡萄球菌、傷寒沙門菌、溶血性鏈球菌都有較好的抑制作用,可結合藥物治療雞群的氣囊增厚、腹膜炎、腸炎、排淡黃綠色或綠色糞便等症。

花椒在養雞中的使用方法:曬乾後的花椒,除去種子,研磨成粉,生著或炒熟都可以,在治療時,每隻雞餵食0.5~1.0 g。或者用整的花椒泡水後供雞群飲用。

生薑,性溫,味辛,具有止嘔、止咳、發散等功效,能有效預防雞外感風寒所致的流感。生薑中的薑辣素有很強的刺激作用,可促進血液循環,有助於增強消化能力、腸蠕動能力,從而能增進食慾。有試驗證明,生薑對雞傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。

生薑在養雞中的藥用功效主要表現在三個方面:一是防止冷應激。氣溫驟變、梅雨季節及換季時使用生薑加紅糖熬水,按照1∶20 的比例調配,供雞隻飲水2-3天,可有效預防雞因冷應激生病的問題。育雛和免疫期間,雞隻身體較弱,自身的抗寒能力不足,這個時期也可能用生薑來輔助驅寒。二是殺菌解毒,尤其是對雞群的沙門氏菌具有明顯殺菌效果。所以,生薑可防治雞群腸道疾病。三是促進採食,生薑具有開胃健脾、助消化的功效,當雞群採食量下降時,可用生薑煮水來增強雞群的食慾。

生薑在養雞中的使用方法:直接將大蒜切碎,按1∶50 的比例拌料,也可以將大蒜榨汁拌料。還可以將40 g 大蒜去皮後碾碎加入70%乙醇100 mL 浸泡12~14 天,過濾後提取大蒜酊使用。等量的大蒜酊與食醋混合後,注射雞嗉囊,可治療雞軟嗉病、白痢等疾病。

養雞小竅門:花椒、生薑妙用多

小小調味品也有大用處,但以上所說只限於預防或配合,不太適宜單獨治療疾病,養雞戶應把握好這個度。疾病重在預防,只要把環境管理好,另有一套適宜的飼餵方法,做好相應的疾病免疫,即可以減少很多疾病的發生概率,有輕微的疾病時,用常見的可入藥的草本即可防治。


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