03.22 農藝師--《農作物栽培育種專業基礎與實務（中級）》考試大綱

在考試知識體系及知識點的知曉程度上，提出了“掌握”、“熟悉”和“瞭解”共3個層次的要求，這3個層次的具體涵義為：掌握係指在理解準確、透徹的基礎上，能熟練自如地運用並分析解決實際問題；熟悉係指能說明其要點，並解決實際問題；瞭解係指概略知道其原理及應用範疇。以下以北京農藝師考試考點為大家備考參考。

第一部分 專業基礎知識

一、植物生理與生化

（一）瞭解植物細胞的生理基礎

1、膜的化學成分和生理功能

（二）熟悉植物的呼吸作用

1、呼吸作用的生理意義

2、呼吸作用的生化途徑

3、影響呼吸作用的因素

（三）熟悉植物的光合作用

1、光合作用的生理意義

2、光合作用的機理

3、影響光合作用的因素

（四）熟悉植物的水分代謝

1、植物細胞對水分的吸收

2、根系對水分的吸收及運輸

（五）熟悉礦質營養

1、植物必須元素的生理功能

2、植物對礦質元素的吸收、運輸和分配

（六）瞭解營養代謝與運輸

1、同化物的運輸、分配及信號的傳導

（七）掌握植物激素與生長調節劑

1、植物激素的種類、生理作用及機理

2、植物體內激素的分佈、代謝和運輸

3、植物生長調節劑在農業上的應用

（八）掌握植物的生長生理

1、種子的休眠

2、影響種子壽命的因素

3、種子萌發的生理變化

4、植物生長及生長的相關性

5、環境條件對生長的影響

（九）掌握植物的成花生理

1、春化作用機理及在農業生產上的應用

2、光週期理論及在農業生產上的應用

（十）熟悉植物的生殖與衰老

1、植物的受精生理

2、果實的生長與成熟生理

3、植物衰老的生理變化和成因

4、器官脫落的成因

（十一）掌握逆境生理

1、植物的抗逆性機理

2、提高植物的抗逆性的途徑

二、植物遺傳

（一）熟悉分離規律

1、分離規律在農業上的應用

（二）熟悉獨立分配規律

1、基因互作

（三）熟悉連鎖遺傳規律

1、連鎖遺傳規律的應用

（四）熟悉染色體的變異

1、染色體結構的變異的種類

2、染色體結構的變異的應用

3、染色體倍性育種原理

（五）瞭解遺傳物質的分子基礎

1、DNA與蛋白質合成的中心法則

2、基因的概念和基因作用的控制

3、基因工程的概念

(六)瞭解基因突變

1、基因突變的一般特徵

2、基因突變的誘發

3、誘變在育種上的應用

（七）瞭解數量性狀的遺傳

1、遺傳率及其估計方法

（八）熟悉雜種優勢利用及雄性不育理論

1、雜種優勢及其遺傳理論

2、雜種優勢在農業上的應用

3、雄性不育性的利用

三、田間試驗和統計方法

（一）掌握田間試驗的設計與實施

1、田間試驗的基本要求

2、田間試驗的誤差及控制

3、田間試驗的設計原則

4、常用的田間試驗設計

（二）熟悉方差分析

1、方差分析的基本原理

2、多重比較的方法

（三）熟悉卡平方（X2）測驗

1、適合性X2測驗的方法

（四）熟悉直線迴歸和相關

1、直線迴歸方程

2、相關係數和決定係數的計算

（五）瞭解多元迴歸和相關

1、多元迴歸方程

2、多元相關係數和偏相關係數的計算

（六）掌握單因素試驗的統計分析

1、對比法和間比法試驗的統計分析

2、隨機區組試驗的統計分析

（七）瞭解多因素試驗的統計分析

1、二因素試驗的統計分析

2、三因素試驗的統計分析

（八）瞭解抽樣調查

1、抽樣調查方案

2、常用抽樣方法的統計分析

四、土壤學

（一）瞭解土壤的形成

1、土壤形成因素

2、土壤形成過程

（二）瞭解土壤膠體化學和表面反應

1、土壤膠體的表面性質

2、土壤膠體對離子的吸附與交換

（三）瞭解土壤管理和保護

1、土壤力學性質

2、土壤耕性和耕作管理

3、土壤汙染物的來源及其防治

4、土壤退化及其防治

五、植物保護學

（一）瞭解植物保護基本概念與內容

1、基本概念

2、農作物主要生物災害類別與基本特徵

3、植物保護的主要控制技術措施與方法

（二）瞭解植物保護在農業生產中的作用與地位

1、植物保護對農業生產、農作物產品，及其生產環境的影響

2、植物保護與栽培、育種、肥料等學科的相互關係

（三）瞭解涉及植物保護的相關法律法規知識

1、植物檢疫條例

2、農藥管理條例

六、農業氣象

（一）瞭解農業氣象要素

1、太陽輻射一般知識

2、溫度與作物

3、空氣溼度與降水

4、空氣中的二氧化碳

5、風與作物

（二）農業天氣基本知識

1、氣壓場的一般概念

2、天氣系統及其天氣特徵

3、天氣預報

4、我國幾種主要的農業天氣

（三）農業氣候

1、農業對氣候資源的利用

2、中國的季節與物候

3、中國農業氣候資源及氣候區劃

4、農田小氣候環境的改造

5、氣候要素的一般表示法

第二部分 專業理論知識

一、農作物栽培與育種（農學）

（一）基礎知識

1、掌握農作物分類（三大部門，八大類別）

2、熟悉作物的三種產量概念及其計算方法

3、熟悉產量構成因素，禾穀類作物產量計算公式

4、掌握複種概念，複種指數計算方法

5、掌握單作、間作、混作、套作，輪作、連作

6、掌握禾穀類作物共同形態特徵

7、熟悉豆類作物共同形態特徵

（二）小麥作物

1、掌握冬小麥生育期基本劃分

2、熟悉小麥發育的階段性（春化階段和光照階段），以及階段發育與引種的關係

3、熟悉小麥種子基本結構、萌發過程及影響萌發出苗的因素

4、掌握小麥播種技術要點

5、掌握科學確定播種期和基本苗的計算方法

6、掌握小麥分櫱的規律（葉櫱同伸規律）、影響小麥分櫱因素及提高成穗率的途徑

7、掌握小麥群體結構分析，建立合理的群體結構的途徑

8、熟悉子粒形成過程與提高粒重的途徑

9、掌握小麥合理施肥四項基本原則

10、熟悉冬小麥不同生育時期耗水特點

11、掌握北京地區冬小麥節水栽培技術要點

12、掌握小麥不同生育時期的需肥特點。科學確定小麥全生育期氮、磷、鉀和微肥的用量以及不同時期施肥比例的方法

13、掌握器官同伸規律和葉齡指標促控法

14、掌握北京地區冬小麥高產高效栽培技術要點

（三）玉米作物

1、掌握玉米生育期劃分

2、熟悉玉米不同生育期對溫度、水分和光照的基本要求

3、熟悉玉米雌、雄穗分化過程及二者相關性分析

4、熟悉不同節位葉片與生殖器官形成的關係

5、掌握氮、磷、鉀肥對玉米生長的生理作用，京郊玉米生產施肥技術要點

6、掌握籽粒玉米產量構成三因素穗數、粒數、粒重的變化規律

7、掌握玉米播種技術要點

8、掌握玉米群體結構組成與合理密植的原則

9、熟悉玉米生長基本需水規律

10、掌握、玉米空稈、倒伏原因分析及防止途徑

11、掌握北京地區春、夏玉米栽培技術要點

12、瞭解京郊玉米高產技術途徑

13、瞭解京郊鮮食玉米的栽培技術要點

14、瞭解京郊青貯玉米的栽培技術要點

（四）油料作物

1、熟悉大豆對環境條件的基本要求

2、熟悉大豆產量構成的因素

3、熟悉大豆重茬、迎茬主要原因分析

4、熟悉京郊地區夏大豆栽培技術要點

5、熟悉京郊地區花生栽培技術要點

（五）甘薯

1、瞭解甘薯對環境條件的基本要求

2、掌握甘薯產量構成的因素

3、掌握京郊地區甘薯栽培技術要點

（六）穀子

1、瞭解穀子對環境條件的基本要求

2、掌握穀子產量構成的因素

3、掌握京郊地區穀子栽培技術要點

（七）作物育種及種子生產

1、掌握農作物的播種材料分類

2、熟悉雜交、自交、回交的遺傳學意義

3、熟悉引種的概念、意義及原則

4、熟悉良種繁育程序

5、掌握品種混雜退化原因分析及防止混雜退化的措施

6、掌握品種純度檢驗及水分測定方法

7、掌握種子發芽試驗方法

8、瞭解種子加工的基本方法和注意事項

9、掌握種子貯藏期間的管理方法及定期檢查事項

二、蔬菜栽培與育種（蔬菜）

（一）蔬菜的種類與分佈

1、掌握蔬菜種類與分類

2、熟悉蔬菜生產區域化及特點

（二）蔬菜栽培的生物學基礎

1、掌握蔬菜的生長與發育

2、掌握蔬菜生長與環境條件

3、掌握蔬菜產量形成的機制

（三）蔬菜設施的主要類型、結構、性能及應用

1、掌握塑料大棚

2、掌握節能日光溫室

3、瞭解連棟溫室

（四）蔬菜的種子與育苗

1、掌握蔬菜種子

2、掌握蔬菜播種

3、掌握蔬菜育苗

（五）蔬菜栽培的技術基礎

1、熟悉蔬菜園田規劃

2、熟悉蔬菜栽培制度

3、熟悉蔬菜生產計劃的制定

4、掌握蔬菜茬口安排

5、瞭解蔬菜無土栽培技術

6、瞭解芽苗菜生產技術

（六）瓜類栽培技術

1、掌握黃瓜栽培技術

（七）茄果類蔬菜栽培技術

1、掌握番茄栽培技術

2、熟悉茄子栽培技術

3、熟悉辣椒栽培技術

（八）白菜類蔬菜栽培技術

1、掌握結球白菜栽培技術

2、瞭解其它白菜類栽培技術

（九）蔬菜育種

1、瞭解育種目標

2、熟悉種質資源與引種

3、掌握選種

4、掌握有性雜交育種

5、掌握雜種優勢的利用

6、瞭解誘變育種

7、瞭解抗病育種

8、瞭解分子育種

9、掌握良種繁育

（十）主要蔬菜育種方法與原理

1、掌握結球白菜育種方法與原理

2、熟悉結球甘藍育種方法與原理

3、熟悉番茄育種方法與原理

三、植保專業理論知識（植保）

（一）基礎知識

1、掌握農業昆蟲知識

（1）昆蟲外部形態

（2）昆蟲生物學特性

（3）昆蟲與蟎的主要區別

2、掌握植物病害知識

（1）植物病害定義

（2）植物病害類型

（3）植物病害的症狀

（4）植物侵染性病害的病原物

（5）病原物侵染過程

（6）病害侵染循環

（7）病害流行三要素

3、熟悉農田雜草知識

（1）農田雜草的危害性

（2）農田雜草分類（按親緣關係劃分、按生物學特性劃分、按生態類型分類、按形態學分類）

（3）農田雜草防治主要方法

（二）預測預報

1、掌握主要病蟲害識別

（1）小麥主要病蟲害識別

（2）玉米主要病蟲害識別

（3）蔬菜主要病蟲害識別

2、病蟲害田間調查方法

（1）掌握病蟲害田間分佈型

（2）掌握常用調查取樣方法

（3）掌握取樣單位確定

（4）熟悉預測預報分類（按預報內容劃分、按預報時間劃分）

（三）病蟲害防治

1、掌握綜合防治概念、特點及主要措施

2、掌握有害生物綜合治理研究的對象

3、熟悉農業有害生物對農作物危害發生的條件

4、掌握、玉米螟綜合防治技術措施

5、掌握小麥病蟲害綜合防治技術要點

6、掌握露地大白菜黑斑病綜合防治技術措施

7、掌握設施黃瓜病蟲害綜合防治技術要點

（四）農藥安全使用

1、掌握農藥分類（按防治對象劃分，按原料來源劃分、按化學結構劃分、按作用方式劃分）

2、掌握農藥使用濃度換算（有效成分與商品量換算、稀釋倍數換算）

3、掌握新農藥推廣使用基本步驟

4、熟悉農藥合理使用原則（或影響化學防治效果因素分析）

5、熟悉有害生物抗藥性產生原因分析與治理

6、掌握農藥殘留控制措施

7、掌握農作物藥害原因分析

四、土壤肥料（土壤肥料）

（一）農田土壤生態與保護

1、瞭解土壤培肥

2、瞭解土壤汙染與治理

3、瞭解農田土壤生態與保護

4、瞭解土壤資源評價

（二）植物營養與施肥的基本原理

1、熟悉影響植物吸收養分的條件

2、熟悉施肥的基本原理

3、熟悉施肥技術

（三）土壤與植物氮素營養及化學氮肥

1、掌握土壤氮素營養

2、掌握作物的氮素營養

3、掌握常用化學氮肥的種類、性質和施用

（四）土壤與植物磷、鉀素營養及化學磷、鉀肥

1、掌握土壤、植物磷素營養與化學磷肥

2、掌握土壤、植物鉀素營養與化學鉀肥

3、掌握常用磷、鉀肥的種類、性質和施用

（五）土壤與植物中的中、微量元素營養及中、微量元素肥料

1、熟悉土壤與植物中的中量元素營養及中量元素肥料

2、熟悉微量元素營養與微肥

（六）復混肥料

1、熟悉復混肥料的概念

2、熟悉復混肥料的合理施用

（七）有機肥料

1、掌握髮展有機肥料的意義

2、掌握有機肥料的腐熟原理與技術

3、掌握有機肥料的主要類型

4、掌握有機肥料的利用

（八）植物營養及施肥與人類健康

1、瞭解施肥與環境

2、瞭解礦質營養與植物品質

第三部分 新理論知識

一、現代農業推廣學

（一）瞭解農業推廣的基本方法

（二）瞭解農業推廣組織類型

二、生物技術

（一）瞭解分子生物學主要研究內容

（二）瞭解生物芯片

（三）瞭解農業轉基因生物及安全

三、節水灌溉及水肥一體化

（一）節水灌溉

1、瞭解農業生產中主要的灌溉技術（包括地面灌溉、地下灌溉、滴灌、噴灌）

2、瞭解目前北京農業生產中節水灌溉現狀及存在的問題

3、瞭解主要節水灌溉方式及特點

4、瞭解北京農業生產中應用的先進節水灌溉方式

（二）水肥一體化

1、瞭解水肥一體化的概念

2、瞭解水肥一體化的優點

3、瞭解水肥一體化需要的設備及操作要點

第四部分 行業法規及知識產權相關知識

一、瞭解中華人民共和國種子法

二、瞭解中華人民共和國農業技術推廣法

三、瞭解中華人民共和國植物檢疫條例

四、瞭解中華人民共和國農藥管理條例

五、知識產權相關知識

（一）瞭解知識產權的基本概念

（二）瞭解知識產權的分類

（三）瞭解知識產權法

（四）瞭解專利權的定義與分類

（五）瞭解商標的定義

（七）瞭解專利權和商標的申報程序

（八）瞭解專利權和商標保護的時效