希
對於吃貨來說，出去玩的時候賞景識人是次要的，一路逛吃逛吃才是旅行的意義所在。每個城市都有那麼幾條即使沒去過也早有耳聞的美食街，每個地方都有那麼幾種獨具地方特色，去了都要往回帶的美食，似乎沒去過沒吃過就不代表自己曾經在那個城市遊蕩過。但其實呢，這些被所有人熟知的美食可能是本地人平時基本不吃噠，今個兒就說說我認為的北京的這些“美食小坑”吧。
北京果脯
第一個想到的就是這個了，畢竟小時候零食非常匱乏，果脯也是承載了滿滿的童年回憶，但是慢慢就覺得果脯實在太甜了啊，除了甜就是甜，終於淡出了北京人的零食選擇範疇。於是它曾經一度成為來北京玩的人捎回去的北京特產第一名，在相當長的一段時期只要是來北京的人，都會多少帶點果脯回去。不過，貌似現在基本沒人買了吧。
茯苓夾餅
老北京人沒有不知道茯苓夾餅的吧，曾經也是一種傳統名點呢，顏色雪白，薄如紙的兩片餅皮夾著果仁，桂花，蜂蜜，在七八十年代的時候相當流行，不管是自己吃還是送人或者作為北京特產帶回去，都是相當不錯的選擇。現在北京的各大超市還有旅遊景點的北京特產店，還能買到茯苓餅，但是北京人基本早就不吃了。
王府井小吃街
說起這裡真的是一言難盡，畢竟這裡也承載著老北京人的很多關於夏夜和美食的回憶。想當初這裡是由一群地地道道的北京人，推著自家的爐火，擺放著小桌小凳，做著餛飩，滷煮什麼的，來吃的也都是下班回家或者出門遛彎的北京人，便宜又好吃。後來街道修的漂亮的，王府井小吃名氣起來了，賣的卻都是烤蜈蚣，臭豆腐，糊弄事兒的炸醬麵，爆肚什麼的，打著老北京小吃的旗號，卻和老北京的味道沒半毛錢關係，以至於淪為了北京人絕不會去吃的一條小吃街。
前門鮮魚口小吃街
北京的前門大街也是相當有名的一條步行街了，經過2011年的改造，雖然儘量灰牆灰瓦極力還原老味道，但是難掩濃重的商業氣息，而這裡的鮮魚口小吃街自開街以來也是備受推崇，很多來北京玩的朋友都會一邊逛著前門大街一邊吃著鮮魚口。畢竟這裡匯聚了眾多的北京老字號，但是自從在鮮魚口裡看見按份賣的烤鴨，就覺得這裡完全變了調了，烤鴨卷好三個往快餐盒裡一放就開賣，三個一份。至此，很多老北京傳統美食都成了糊弄外地遊客的東西，自然北京人是不買賬的。
南鑼鼓巷
這條衚衕可以說是一條無人不知無人不小的巷子了吧，不管什麼時候去都是人流湧動，這裡也有不找主打老北京風味的鋪子，炸醬麵，爆肚什麼的都有，但是作為網紅街，自然是味道不能保證而且價格比較貴。如果只圖個逛街不虧嘴，就沿街看著自己比較喜歡的美食，文宇奶酪啊，吉事果啊，冰激凌啊，小蛋糕啊什麼的，挑著吃吃就好，那些老北京風味的不去也罷。
那麼，要想吃點北京特色的美食，去哪吃呢？護國寺小吃，牛街小吃，小腸陳滷煮，爆肚馮爆肚，蠍子李羊蠍子，四季民福烤鴨，祥雲軒門釘肉餅等等，都可以試試看哇。當然了，吃這件事本就是因人而異，個人口味不同，我說的都是我覺得好吃的，歡迎大家說說自己覺得好吃的美食哇，畢竟人生最重要的是體驗，最快樂的是分享。
我是妖夜，愛吃愛玩愛旅行，更愛分享一切美好的事情。喜歡就關注我吧！
妖夜行攝食光
各位愛旅行的小夥伴們好，我是頭條旅遊達人、頭條號：揹著女兒去旅行。我是土生土長的河北人，說起本地人不吃、專坑外地人的美食，我覺得要數保定驢肉火燒和唐山蜂蜜麻糖了。
1：保定驢肉火燒。
對於外地遊客來說，提起古城保定，似乎除了直隸總督署和古蓮花池之外，最熟悉的東西就是驢肉火燒了。然而實際上，保定人平日裡並不怎麼愛吃驢肉火燒。保定街頭的驢肉火燒店裡，一般也都是擠滿了來嚐鮮的外地遊客。
2：唐山蜂蜜麻糖。
蜂蜜麻糖是唐山為數不多的美食特產，擁有數百年的悠久歷史。據說，唐山蜂蜜麻糖最早產於曹雪芹的故鄉——唐山豐潤縣七樹莊。因為便於攜帶，保質期長，所以一般都是在唐山上學的學生們放寒暑假探親的時候，順便買一些蜂蜜麻糖。實際上，唐山本地人並不怎麼吃蜂蜜麻糖。
當然了，“蘿蔔白菜各有所愛”。你有權點贊後保持沉默，也可以寫下自己的獨特看法，但是你寫下的每一句話都代表著你的形象，所以要以理服人哦！畢竟我們都是有身份證的人。
我是旅遊達人、頭條旅遊體驗官：揹著女兒去旅行。據說愛旅行而且顏值高的小夥伴，都悄悄關注了我的頭條號哦！ 揹著女兒去旅行
世界之大，無奇不有，國內有有很多傳說中存在了幾百年專坑外地人的“小吃一條街”街，就必然有很多專坑外地人的小吃，本地人是絕對不會粘的。
1.狗不理包子。毫無爭議的必須上榜，上榜理由我都懶得說，我不希望在《舌尖X》中看到有一集是“消失的狗不理”，真的是要改進一下了。
2.西湖醋魚。我當年有個同學就是杭州的，他說從來不會在西湖邊上那幾家店去吃西湖醋魚，又酸又腥的不好吃。大杭州好吃的美食還是不少的，何必吃它呢。
3.上海城隍廟南翔小籠包。這個是我朋友硬要加上去的，據說是又腥又膩的，還死貴死貴的，希望吃過的小夥伴給個客觀的評價。
4.西安老孫家羊肉泡饃。網友說味道也就那樣，還沒我家樓下蘭州拉麵的泡饃好吃。
5.上海梨膏糖。名氣很大，一般都是外地人買，本地人是不會買的。
6.北京茯苓餅。不只是我一個覺得像是在吃紙，很多人都這麼說哈。
7.北京果脯。外表挺好看，吃幾個就不是那麼回事了，真心不咋好吃。
8.老北京炸醬麵。一般小坑，26一碗，要說味道的話就根本不值這個價。
9.香港的一蘭拉麵。味道一般的日本拉麵，感覺還沒我學校食堂的刀削麵好吃，價格嘛，呵呵！
歡迎小夥伴們補充，讓我們揭穿那些“偽美食”，謹防其他人上當受騙。
嘴大吃四海
世界之大，無奇不有，國內有有很多傳說中存在了幾百年專坑外地人的“小吃一條街”街，就必然有很多專坑外地人的小吃，本地人是絕對不會吃的。
1.狗不理包子。毫無爭議的必須上榜，上榜理由我都懶得說，我不希望在《舌尖X》中看到有一集是“消失的狗不理”，真的是要改進一下了。
2.西湖醋魚。我當年有個同學就是杭州的，他說從來不會在西湖邊上那幾家店去吃西湖醋魚，又酸又腥的不好吃。大杭州好吃的美食還是不少的，何必吃它呢。
3.上海城隍廟南翔小籠包。據說是又腥又膩的，還死貴死貴的，希望吃過的小夥伴給個客觀的評價。
4.西安老孫家羊肉泡饃。網友說味道也就那樣，還沒我家樓下蘭州拉麵的泡饃好吃。
5.上海梨膏糖。名氣很大的點心，一般都是外地人買，本地人是不會買的。
6.北京茯苓餅。不只是我一個覺得像是在吃紙，很多人都這麼說哈。
7.北京果脯。外表挺好看，吃幾個就不是那麼回事了，真心不咋好吃。
蔥油餅不帶蔥
每個地方多有一些比較出名的小吃，但有些地方的小吃是真正的好吃，而這些好吃的小吃，會讓喜歡吃的人，不遠千里的多要來嚐嚐，而有的地方的小吃，確是連當地的人也很少吃的
就像我們淮安這裡，比較出名的毛蛋和活珠子了，這兩樣小吃在我們這裡，可以說是喜歡吃的人太少了，而且價格還不便宜，每個多要2.5元，基本沒吃過的人，看到毛蛋那真實的樣子後，就不敢吃下去了
應為毛蛋是由末孵化好的小雞製作而成的，就是在孵化小雞的時候，己經快孵化好了，但由於一些原因突然孵化失敗了，而這個時候雞蛋裡面己經是長毛的小雞模樣了，所以雞場的人就把這些雞蛋叫作為毛蛋了
但一打開的話，就會露出裡面毛絨絨的小雞了，給人看起來就沒有一點食慾的感覺，在我們這裡，基本上沒有女的敢吃這個的，哪怕是男的敢吃的也不多
說實話就連我自己，多不敢吃這個，而毛蛋在我們這裡，比較常見的做法就是油炸了，炸好的毛蛋，在吃的時候最好不要看它，閉著眼睛吃最好，要不然有很多人，第二口就不想吃了
而活珠子就比毛蛋相對好點了，這個也是雞蛋在孵化小雞的時候，雞蛋突然失去了孵化的功能，而這個時候，雞蛋裡面才剛剛孵化了一點點，也沒有毛絨絨的小雞存在，但有一半經過孵化了，己經開始產生變質了
所以在吃的時候，基本上多是吃蛋白了，另外一半蛋黃我多是直接丟掉了，吃也是能吃，但那味道難吃的很，這個時候的蛋白吃起來還是比較好吃的，放到嘴裡吃的時候，還很有勁道感覺
七哥美食記
我覺得我國很多地方的美食小吃不是簡單的味道不好，而是在服務或者對外品牌的宣傳上都有一些漏洞和缺點，這才導致了本地人不會專門去吃，而外地的遊客僅僅奔著其名聲，吃過一次，也未必會去吃第二次了。
說說幾個我瞭解的品牌吧。
首先是大名鼎鼎的全聚德烤鴨。北京烤鴨的歷史最早溯源至明朝，朱家王朝遷都，從南京帶來了江南的烤鴨。多年來，北京人的確很愛吃烤鴨，在南京烤鴨的基礎上還獨創了果木烤鴨。
但是北京人一般不會去全聚德吃烤鴨，一來價格略貴，二來服務越來越不好，三是在北京除了全聚德，還有大董、頤和雅苑、便宜坊、大鴨梨等烤鴨店可以去吃，何必非要去全聚德呢？
其次是天津的狗不理包子。這也是一個大名鼎鼎的、具有歷史文化的品牌，多年前吃過一次，味道平平，特別是在店鋪的佈局、服務態度上，始終沒有大品牌的感覺。
有趣的是，很多網友也對狗不理嗤之以鼻，大多是奔著名號來了，失望而歸。可見，這家老字號需要提升的空間還很大。
最後說說我所居住的城市南京的夫子廟小吃。這裡的小吃曾經是金陵城的輝煌，“秦淮八絕”獨領風騷，朱自清和俞平伯二位先生也專門來吃。但是，隨著秦淮河夫子廟漸漸變成通俗的旅遊景點，商家在逐利的同時，忘記了最重要的一點是保證飲食的質量，以保住秦淮小吃這塊著名的牌子。
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一隻愛吃的小肥蝦，帶你領略美食背後的趣味與文化。^_^蝦吃
不如說說本地人喜歡的小吃
nota
不要說我國 這個基本每個城市都有 而且也不一樣 像大連很多所謂的傳統小吃作為大連人完全沒吃過……
神天天無聊
聽說天津人都不吃狗不理
