泉州是个古老与现代相结合的城市，我们虽然总是在老城区四处逛悠，但那天早上去车站，一路单车骑行，进入新城以后，又是一番新气象了。马路边上，某家医院的年轻人在搞骑行活动，鼓励大家绿色出行。我们停下来为他们拍照，第一个穿黑衣红衫的女子索性把手机交给我们，让她也能和大家伙儿一起留个影，我们当然很乐意，为他们留下了这张照片。
当天我们的目的地是崇武古城，大概一小时的车程，票价15元。一路天很蓝，我们在手机地图上为自己旅行过的地方做标记，为下一次旅行的目的地做着计划。发现中国东部密密麻麻，中西部和东三省留有大量的空白，于是计划着，下一站去西安或山西，慢慢把地图填满。
不知不觉已到崇武古城门口，我们没有急于进去，而去看了旁边的崇武天后宫。
凡靠海的地方，以出海打渔为生的地方，天后宫的香火都非常旺，人们在这里祈求平安。
拾阶而上，进得天后宫，里面的建筑非常漂亮，在泉州，这样的庙堂非常多见。
当天阳光猛烈，但天和海都蓝得不像话，实在太美。
沙很细腻，我在沙摊上拍了很多POSE,拍了很多照，这里就不拿出来现丑了。
午餐就在崇武古城外吃著名的瑞芳鱼卷，虽然这附近都是鱼卷店，我们还是选了个大牌的尝尝，虽然可能每一家都各有特色。
餐单很简单，就这么几种，鱼卷可蒸可炸可汤。其实早上吃的还很饱，坐了一小时的车，走了一小时的路，当时才十点多，但是我们还是坐下来吃早午餐。犹豫着该点鱼丸还是鱼卷的时候，店家很爽快地说，就一碗拼盘好了，一样的价钱，一半鱼丸一半鱼卷，都尝尝！我们欣然接受。
做出来的鱼卷，可以一根一根买回去，在家里放在水里煮煮就可以吃，但是我们说回去住宾馆，也没地方烧，就店里吃一点了。
当日正是历夏，泉州人有吃咸饭的习惯，我们就点了一份咸饭，没吃茶叶蛋，吃一碗咸饭给自己过节。
15元一碗的鱼丸鱼卷汤上来了，当日现打的鱼丸，很Q，我自己更喜欢鱼丸。
鱼卷应该是机器做出来的，比较结实，加了马蹄，咬起来会有脆感。
为我们的午餐合个影，当时觉得尝味道就行了，后来发现吃得实在太少了，五点不到我们去吃姜母鸭的时候，夸下海口：今天晚上我们吃它三餐！因为中午吃得少，后来实在饿坏了。
5元一碗的咸饭里，有香菇、胡萝卜、五花肉和鱿鱼干，店家还告诉我，所有的配料先要在油里煸炒一下，再和米饭一起加进电饭煲里煮，尤其是肉块，炒出油来，吃起来才会不腻，米饭才会更香。还说，等会，我们中午也和你们吃一样的饭哦。
爱美食爱旅行，纯属个人经验分享。
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