我總以為我在品味生活中的點點滴滴，後來才發現，越是單純的東西，越是多了一份淡泊，多了一份沉澱，它們都會比一個人更為長久地活著，我只是其中的一份被包容，是否世間存在的一切亦在品味著你我？
友人贈給我的這本《有味》，在暗地裡與我產生了一種共振，看著汪涵先生品道的這些事物讓我很是歡喜，我同樣喜歡把玩一些小物件，相形見拙之下讓我略顯得幾分附庸風雅罷了。
《有味》這個書名就很有深度，說有味必定是經過了一番品鑑，凡是能品出好壞的人，我認為都是有“覺”的人，覺是什麼？覺醒、覺悟？從字眼可以知道，覺就是一個過程，從無到有，是一種心智的開化，就像道家的道生一，一生二，二生三，三生萬物。
覺代表的是一個人的人生觀、世界觀，在沒有覺之前，人就如一尾小舟飄蕩浩瀚海洋，被世俗的風暴肆掠，最終在無奈中隨波逐流、漫無目的。
當一個人漸漸對一些細小的事情有所感觀，越來越能體會其中的各種味道的時候這是一個“覺醒”的過程；當人觸及到這些事物之後，心會安靜下來，是剔除了喧囂之後的聆聽，聽自己的心跳，聽這些事物對你的傾訴，再將這份收穫反饋到你的思維，這就是“覺悟”的過程。
“我們都太忙，我們都匆匆的往前走，從而忘記了那些細小的衡量，我們不記得服務生遞給我們的水的溫度，我們也看不見同事默默在文件上修改的一個小小的標點，我們忘記了那些小事究竟該在生活裡有怎樣的分量，我們經常擦肩而過，看不見對方投來的溫暖目光。”
我們在現實聲中聽到最多的一句話就是“我很忙”，正因為我們的行色匆匆而錯失了太多美好，而恰恰這本書中描繪的都是經歷了風雨輪迴的手藝與器物，無論身邊的人或事發生了如何的改變，他們恪守著各自安寧，不去打擾時光也不被時光打擾。
說到生活中的味，我先想到味覺，湘菜是最能撩撥人的味蕾的，時今已在全國各處遍地開花，成為推廣上非常成功的一道菜系，其之所以如此成功，我以為是辣椒的功勞，因為辣椒帶給全身的刺激和那種酣暢淋漓是能讓人上癮的。
“辣椒炒肉，酸豆殼肉泥”永遠是最能闡明湘菜風韻的兩道王牌，能讓人吃的很快很爽，吃得滿頭大汗，讓人在味覺上充滿快樂，但是這樣的快樂是沒有幸福感的，菜餚的幸福感是在腸胃蠕動的時候獲得的那種舒適和溫暖，略像浙菜和粵菜，少了許多口味，卻能在鮮美的魚肉與湯品中慢慢的滋養你。
說出各個菜系特色並非想要道個孰是孰非，事物的存在自然有它存在的道理，菜系不同只是地域的影響罷了，各選其道，各經其途。
品茶是最能直觀的體現“覺”的過程，茶文化也一直都屬於中國文化中一份重要的載體，而且現在喝茶的人越來越多了，一天聽得一個道理，就是品茶之先，先喝一杯清水，這樣可以起到清洗味蕾的作用，讓味覺歸元后再來品茶，吸入時用舌尖牴觸上顎發出滋滋之音，再將茶水存入口中如吃飯一般咀嚼幾番，分五、七段潺潺入喉，這樣不僅能吃出茶的味道而且茶氣出來時便會滿口馨香。
百味人生是上天賦予人類最美麗的一份禮物，人是區別於其他生物有著覺魂的物種，而百味百態又讓每個人充滿了故事性，通過覺的過程讓人更能深切體會事事的箇中精髓所在。
國學文化中向來提倡天人合一，天地萬物自古有其生長的規律，人為期間之物，自然需遵循天道，但是每個人又各自有自內而外的磁場，可謂一份小天地，天人合一就是講究如何將人的這份小宇宙與天地的這份大宇宙和諧的達到共振。
書中有一節名為“墨想”，說了關於墨仙潘古的故事，是因為養墨養久了，人就成為了墨仙，潘古的死法與酒仙李白幾乎如出一轍，都是因為喝醉了酒溺水身亡，蘇軾給他的悼詞是“一朝入海尋李白，空看人間畫墨仙”，墨和酒一樣都是與水同化共溶的，因此水成了二位仙者的唯一歸宿。
神人仙境與生活還是相距甚遠，可是真正的好墨是能吃能治病的，《本草綱目》裡的記載很詳細，說墨是烏金，辛、溼，無毒，是好藥材，可治十多種病。
墨能治病是其本身的植物成分，古代制墨，多是用松木燒出菸灰作原料的，此時讓我想到中藥材基本上多是用大自然的力量在治理身體疾病，自然中的這些植物與生物吸取了天地之精華然後獻出其身為人間掃淨疾苦，作為受益者我們更應關心自然，與之和諧相處，達到與天地規律的共振。
所謂天人合一，就是用善心對待萬眾，用覺念體會萬物，人無好壞，事無成敗，其內相融，其外共生，百味中品出甜苦，在甜苦中道出人生。
“關門即是深山，那深山就在自己的心裡。”很喜歡這句話，安靜只是找尋自己的一種方法，就像汪涵他在臺上就是萬眾矚目，在臺下他有自己的深山，有自己靜下來的本事，而先生書中的人物更是有本事的人，他們遠離城市卸去了多餘的重量，一生只做一件事，在這些書中人物身上每個人都藏著一份奧義。
什麼是神仙？神仙藏匿於人間，神仙就是那個經歷了輪迴之後的原我，是通過入世的浸染再轉為出世的由心而發，像潘古、李白是神仙，像書中各位人物是神仙，像汪涵是神仙。待你我有了那份覺念，處繁華而身心靜，你我就是神仙。
一一end
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