圈內的一個朋友跟我聊了一個他遇到的真實案例，他朋友非常喜歡美食，於是就開了一家飯店。但是讓人佩服的是，這個飯店他朋友完全沒花一分錢，是靠“空手道”的方式開起來的，而且手上還有大把的現金流。
這到底是怎麼實現的呢？
先眾籌，他詳細的寫了一份眾籌的方案，然後發給他的親戚和朋友們，這份方案裡，他給所有人說，他要眾籌一家餐廳，尋找合夥人。
計劃是這樣的：餐廳的 49%股份做眾籌，一共尋找 49 個股東，每一個股東購買1%的股份，每一股 2 萬塊，那就相當於，只要最少投資 2 萬塊就可以獲得飯店1%的股份。投資的 2 萬塊錢，除了獲得這個餐廳的 1%的股份，還可以獲得價值 2 萬元餐費，這個可以在飯店內等額消費。
飯店盈利後，將 100%的利潤分給股東，直到股東投資的兩萬元收回為止。保證優先讓股東回本。
等股東收回本金之後，再盈利的部分，按照投資份額一比一分紅。
對於眾籌股東來說，投資兩萬元，先獲得 2 萬元的餐費可以抵用就餐費用，盈利後獲得分紅，可以保證優先拿回本金，收回本金後，可以獲得餐廳的分紅，無論怎麼算，投資也不會虧。
對於經營者來說，一個股東 2 萬元，49 個股東就收到了 98 萬資金，開一家飯店完全夠了，而且好戲還在後面，其實這個錢也是用不到的，記住，標題是不花費一分錢就可以開飯店。
49 個股東本身就是 49 個裂變的種子，自己投資兩萬元，總不會希望店倒閉吧，除了自己吃，他們自己也有很多的社會關係，請人發廣告還要錢的，這下子就多了49 個廣告發布員，天天發廣告。
對於經營者來說，一下子就有了 49 個忠實的眾籌合作者可以給自己的飯店介紹客源，開了飯店後的經營已經有了基礎的保障。
現在有了基礎客戶，有了眾籌的錢就要去開一家飯店嗎，不是的，繼續看，他是如何不花一分錢收購一家飯店的。
有了眾籌的錢，於是，他找到一家正在營業的火鍋店，然後跟這個老闆談，然後問老闆願不願意賣店給他，很多老闆是不願意的，就下一家，很快就找到一家願意出售的。
找到了願意賣的，再給老闆談，如果他店裡一個月的純利潤是 25000 塊錢，那麼就跟這個老闆說，我一個月給你 3 萬，試營業一個月，如果一個月之後，我覺得我不適合經營，那麼三萬塊錢給你，如果一個月以後我覺得我合適，我就把它買下來。
我支付給你 3 萬塊現金，相當於買到了你的店一個月的經營權，這月所有的費用也是我來出，賺的錢也都是我的，即使是賠了，你也有 3 萬元，你的利潤一分沒少。然後跟這個老闆籤一個合同，對於老闆來說，他沒有任何的風險，一個月本來就賺 25000 元，但是現在先給了他 3 萬，對於你來說沒有任何風險了。
老闆同意之後，接下來就接手開始運作了。
策劃一個活動，創新月活動，然後在活動期間，充值 600 元，可以免費吃一個月，同時贈送 600 元優惠券。各位看到這個廣告，非常有誘惑了，然後發一些廣告宣傳，人都有佔便宜的心理，每一個人看到了都覺得自己賺到了，這個活動一出，每一天都會有很多人來充錢，每天大概50 個，一天就是 3 萬塊錢，一個月下來收入 90 萬，到了一個月之後，直接拿 90 萬現金給老闆。
這樣就零成本把這個火鍋店給收購了，自己一分錢沒花。
充值 600 元，這個絕對是一個很有誘惑力的魚餌產品，魚餌有多大，你就可以釣到多大的魚，站在消費者的角度看，永遠都不會虧。
站在火鍋店的角度分析一下，一般的火鍋店人均在 40 塊錢到 80 塊錢之間，那麼一個人的平均食材成本在 20 塊錢，天天都過來吃火鍋的可能性不大，我們就按一個月 15 次來算，300 塊錢的材料費，收 600 塊錢還是有微利的。
至於送 600 元，那是一個月之後才能用的，有條件限制，比如說消費滿 300 可以用 50 元，這個基本就是打折的變種，也是不虧錢的，關鍵是還可以持續到店。
現在總結一下過程：
第一步，利用眾籌，獲得 98 萬元資金和種子顧客；
第二步，3 萬元買下火鍋店一個月的經營權，這時候還有 96 萬元現金；
第三步，開始活動，充值 600 元，免費吃一個月，收到 90 萬，這時候有 186
萬現金了；
第四步，一月後 90 萬買下火鍋店，還有 96 萬現金，得到一個價值 90 萬的火鍋
店。
當然了，上面四步是理論數據，實際經營中一個月裡每天都有運營成本的，這個就不詳細計算了，怎麼算也是不會虧的。
這個項目其實最厲害的地方就在於它的可複製性，當這個項目從零開始運作成功以後，馬上就可以去找下一家餐廳了，然後直接複製這個餐廳的模式就可以了，就這樣不花一分錢一年內很快就可以複製開 10 家這樣的餐廳。
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