04.11 用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食？

用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食？相信很多朋友買了烤箱這個也是基本上很少有在用的，大多數人應該都是覺得麻煩吧，或者是因為做出來沒人吃，所以很少碰烤箱。偶爾也只是做一些簡單的烘培而已。

接下來告訴大家幾個做起來比較簡單的、又好吃的美食吧！

烤鱸魚

1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀，然後用鹽和料酒醃漬片刻，取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉；

2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色；

3、在油鍋中加入蔥薑蒜、豆瓣醬，以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水，再把鱸魚放進去燒5、6分鐘；

4、烤箱預熱200度，將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間，然後用錫紙包裹起來放入烤箱中，5分鐘後就可以取出了。

烤排骨

1、在空碗中放入烤肉醬、生抽、蠔油、黑胡椒粉和少量蜂蜜攪勻；

2、排骨切塊，洗淨後放在空碗中，不斷揉搓，以便更好的入味；

3、將醃漬了一夜的排骨放入錫紙內，烤箱預熱220度；

4、烤到20分鐘的時候，將錫紙打開，再塗抹一層醬汁，然後包好繼續烤30分鐘就可以出爐了。

奧爾良烤翅

1、雞翅洗淨，用刀劃幾痕，瀝乾水，將奧爾良烤翅醃料塗抹於雞翅進行醃製，最好放入冰箱冷藏6-7個小時。

2、將醃製好的雞翅一個個擺於盤子上，放入烤箱。

3、先烤5分鐘，然後翻另一面同樣也是烤5分鐘。

這樣雞翅烤好啦！如果想烤翅看上去更加誘人，可塗上少許蜂蜜，繼續烤一分鐘。出來的雞翅就金黃金黃的，（喜歡吃焦一點的可以多烤2分鐘）而且皮也會更加香。

芝士烤南瓜輪

1.南瓜圈一個，實心，上鍋蒸熟

2.南瓜取出來之後，用筷子在南瓜的中心多插幾個小孔，注意不要插到底，不然會漏，用勺子舀一些牛奶到小孔喝南瓜邊際的縫隙裡面。

3.用鍋融一小塊，大概5g左右的黃油，用刷子把黃油刷在南瓜上，再撒上一層芝士。

4.入烤箱180度上下火15分鐘，最好遮上一層錫紙，以免芝士烤糊。

烤肋排

肋排切食指那麼長，提前用老抽，生抽，料酒，薑片，蒜，白糖醃製，放冰箱裡24小時，然後拿錫紙包好。

想吃很多汁比較嫩的就一個一個包，想吃邊上略焦有燒烤感覺的就直接拿錫紙包著烤盤放上去，400度烤40分鐘。