08.15 彌勒傳奇姐妹用了7年時間,把路邊小店開成了彌勒第一顏值餐廳

彌勒傳奇姐妹用了7年時間,把路邊小店開成了彌勒第一顏值餐廳

忙碌了一天,一頓熱騰騰的飯菜是對自己勞累的一天最大的慰藉。彌勒人的熱情好客,在外吃飯時老闆的熱情招呼,讓人感受到彌勒這個城市的溫暖。

彌勒傳奇姐妹用了7年時間,把路邊小店開成了彌勒第一顏值餐廳

媛媛和胖胖兩親姐妹是地道的80後彌勒人。因為農村長大,從小就會做菜,並且喜歡到處吃,所以她倆對吃非常講究。

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2012年,因為不喜歡朝九晚五的上班生活,所以姐妹倆不約而同的辭職,一起開了個小店,踏上了餐飲這條路。

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(即便挫折不斷,卻依舊正能量十足!)

兩姐妹做餐飲之前,所學的專業跟餐飲真是格格不入,姐姐文秘,妹妹會計,憑藉國人的天賦,吃過的東西就忘不了味道,經常自己研究模仿,做出了很多美味的菜。

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妹妹▲

姐姐媛媛喜歡做飯菜,妹妹胖胖喜歡各式各樣的甜品。在開店之前,妹妹還特意去廣州學了韓式裱花,經常在網上看視頻,學習做甜品。而姐姐則是通過一些前輩給他傳授的經驗,慢慢累積自己做起來。

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姐姐▲

創業期間很辛苦很困難,但是她們從來沒有想過要放棄,她們說:“創業雖然難,但也應該勇敢闖一闖。”看得出來,的確是對餐飲這方面很喜愛了。

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2012年開第一個店的時候,兩姐妹是在冉翁路加油站那裡開起了一間20平米的好想你小鋪開了2年多。

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因為生意好,20平米的小鋪已經滿足不了顧客的需求,兩姐妹又把小店開到了保平村那兒,改名叫“遇見你文藝主題餐廳”。從找店鋪到裝修,全是兩姐妹親力親為。

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因為老闆好客,做的菜口味好,回頭客超多。在客人和市場的要求下,她們再次搬遷。曾經20平米的小鋪子已經開成了現在爆紅的津華食裡音樂餐廳。如今的津華食裡,不但延續了高品質的菜品,還有了更舒適的環境。

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她們說:“顧客的一句肯定,便是我們努力的最大動力,雖然累,但是更加堅定了我們做餐飲的決心,從一開始的一竅不通,到現在的改變,都是因為是自己喜歡做的事,雖然期間吃了不少苦。”

津華食裡音樂餐廳

Music Restaurant

經過5、6年的付出努力,津華食裡音樂餐廳也受到了廣大客戶的喜歡

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來這裡吃到痛快,玩到痛快,不用轉場子,就能吃喝玩樂放輕鬆!在這裡呆一天真的會讓人很舒服!

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整個音樂餐吧被兩姐妹裝點得非常舒服,因為喜歡,就連小細節都不放過,讓人分外喜歡,牆上還有一些文藝的話語有點像胡桃裡,但是又比它更加舒適。

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尤其是中間還有一個“花樹”,把整個音樂餐吧都打扮得楚楚動人,晚上還有歌手來彈唱,非常適合拍照!

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昏暗的燈光點綴著這裡,每一個到這裡用餐的人,聽著音樂,都會有一絲感觸。

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而他們家的私房菜品,也是相當有特色。不僅顏值在線,味道也在線。七七給你們推薦幾個。

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相思紅豆飯

這碗飯你在彌勒絕對吃不到第二碗,以前開其他店的時候就做過這個飯,超多人喜歡吃,酸菜紅豆搭配著炒肉,分量十足

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酸菜紅豆和豬肉絕佳的搭配,讓這份飯吃起來完全感受不到油膩,微辣的讓人開胃,清爽又不乏口感,口感非常豐富的口感

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BBQ助排

泰式的做法,顏值爆表,對於愛吃肉的人來說完全沒有抵抗力,有一點點像糖醋里脊的感覺,有點甜。不管是多麼斯文的小姐姐,吃起這個來完全顧不上形象

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最值得一提的是他們家的甜品,上面說了甜品全是由妹妹一個人做,做的精緻不說,還非常好吃。如果非要說這裡的飲品和外面有什麼不同?最本質的區別,就是她們把加盟費花在了原材料上

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每一杯飲品都是老闆用心調的,而且用料十足。

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在這個地方藏著讓每個女孩都戀戀不忘的甜點飲品!

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一杯奶茶,一份甜品,一本自己喜歡的書,簡直就是七七這種花兒般少女的標配。(*╹▽╹*)

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菜品顏值高,口味又不錯,不拿手機“啪啪啪”就對不起這麼一桌美食!同行的小夥伴吃了她們家的菜都變成了老顧客

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因為他們的默默付出,三年如一日的堅守,才讓每一個彌勒人,都能有這麼好的體驗。

吃飯的時候看到老闆還幫顧客照顧孩子▼

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暖人暖心,是無意中的產生的。希望她們能一直堅持做自己喜歡的事

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。把更多的美食和溫暖,帶給我們這些吃貨!

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店鋪名片

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【地址】

彌勒市山水人間7-4

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從湖泉尚景酒店對面路口進去

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一直沿著路走

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看到“湖色酒店”然後轉進去

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到小橋附近左轉就到了


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