上一次去乌镇，还是十年前。彼时还在上大学，趁着国庆假期，和两个高中同学去逛了逛。那个时候，交通不算方便，从北京坐了一夜的硬座火车到了南京，再从南京坐大巴去桐乡，又是近六个小时，折腾折腾，到了乌镇已是晚上。
这次从南京自驾，三个小时就到了乌镇。暑假快要结束了，跟着父母外出游玩的小朋友也不是很多，乌镇作为一个国内很火的景区，没有想象中的人头攒动，倒是到了晚上，人渐渐多了起来。
我才恍然大悟，原来人们都是奔着乌镇的夜景而来，傍晚才会涌入大量的游客。
乌镇分为东栅和西栅，以西栅最为著名。整个下午，我们就在西栅闲逛，看见一些新鲜的小吃，就买来尝尝，不知不觉，就吃了一个下午。
从木心纪念馆出来，仍然感觉天气很热。就在街边的饮品店买了一碗冰粉吃。这里的冰粉和四川的冰粉不太一样，颜色上黑乎乎的，像福建的烧仙草，口感上油比四川冰粉和烧仙草都要软粘，入口之后，还有一丝沁凉。
一家粥店的灶台，白墙白柱上都画满了民间的灶神像，很有意思。我们在粥店喝了绿豆百合粥，吃了一张先做的鸡蛋饼，配上咸菜，像是小时候县城里早晚才会出摊的小吃，味道纯正。
乌镇人爱吃羊肉。其实不仅乌镇，江南许多地方都爱吃羊肉，而且最家常的做法是红烧羊肉。用浓油赤酱大火上色，小火熬煮，和北方口味不同的地方在于，江南的红烧羊肉因为加了糖，味道上偏甜，且没有那么辣。你看，即使是红烧这种“大菜”，江南也带着几许婉约。
街巷里藏匿了许多卖点心的小店。
乌饭团。这个东西南京、杭州、苏州等地都有，用乌饭叶子捣碎后榨出来的汁腌制糯米，然后上锅蒸。这一家的乌饭团用粽叶包了之后再蒸，蒸熟后用几棵桂花点缀，香气四溢，全是植物的清香。
我想吃的定胜糕，可惜还在做，说是要等一刻钟，于是作罢。定胜糕始自南宋，用红曲染色，做成马蹄形状，是江南许多地方过年必吃的点心。
炸藕夹。喜欢藕夹的口感，最外面裹上面，油炸之后色泽金黄，里面是两片莲藕，清香脆嫩，莲藕中间夹一些肉馅，提升了藕夹口味的层次，愈发地酥香。撒上椒盐或是蘸一些甜辣酱都好吃。
花生糕。包装袋看着很有心意，拆开后其实就是年糕，有不同口味，数桂花、枣泥、花生、核桃卖得最好。江南人爱吃米嘛，米制品更是数不胜数。这里的年糕嚼劲十足，香甜软糯。
一家卖馄饨的店。这里的人们吃的是大馄饨，馄饨皮略厚，肉馅满满，一口一个，十分过瘾。
晚饭在点评网站上搜索，发现街上一家口味不错的饭店。吃了红烧羊肉、皮蛋豆腐、鱼头等等。喝了一瓶当地的乌镇红啤，出饭店后落了小雨，愈发有江南的感觉了。
乌镇不仅好吃，更多的是好玩的。木心美术馆、茅盾故居、乌镇戏剧节都足够吸引人，难怪现在都有了乌镇的铁杆粉丝，被称为“乌粉”。期待冬天再来一次，喝点本地自酿的酒，吃上一碗红烧羊肉。
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