09.14 怎么你看起来比同龄人老了10岁，这几道菜让你驻颜有“数”

吃出健康，内调外养，是当下女生驻颜有术的最佳秘密武器。要知道健脾养胃才是你生如夏花的后天之本。

饮食抗衰老 ，美丽吃出来。小饕无意中觅得“不（驻）老（颜）秘（食）方（谱）”，省时、省力、易复制。

西红柿高粱米

食材

高梁米100g；西红柿 4个；蕃茄沙司一汤匙；冰糖少许；盐少许；生粉少许

步骤

1

高梁米洗净浸泡3小时，加适量水，用电饭煲蒸熟

2

西红柿底部十字划刀，并用开水浸泡去皮

3

切顶盖，挖空内部组织，盛入高梁米，盖上盖子后，上锅蒸10～15分钟

4

蕃茄沙司、冰糖、生粉用水化开，炒至呈玻璃芡状，淋在蒸熟的西红柿即可

杏仁南瓜

食材

南瓜300g；酸奶150g；甜杏仁30g；葡萄干适量

步骤

1

南瓜去皮去瓤洗净后切成小块蒸熟

2

甜杏仁放入保鲜袋里，用擀面杖碾碎成小颗粒

3

蒸熟的南瓜放入碗中，放凉

4

倒入适量酸奶，撒上葡萄干、碾碎的杏仁粒即可食用

菊芋蓝莓土豆泥

食材

土豆3个；菊芋粉2勺；蓝莓酱2勺；炼乳1勺；白糖适量；酸奶30g

步骤

1

土豆去皮洗净，切片上屉蒸熟

2

蒸熟的土豆片晾凉装入食品袋中，擀成土豆泥，土豆泥越细腻越好

3

分别加入2勺菊芋粉、一勺炼乳、白糖、酸奶搅拌均匀

4

将土豆泥压入心形模具，带成型后取下模具

5

蓝莓酱用凉开水稀释一下后浇在土豆泥上就ok了

莴笋酿核桃仁

食材

莴笋200g；核桃仁50g；香油适量；盐适量；胡萝卜适量；鸡精适量；水淀粉适量

步骤

1

核桃仁用清水泡制20分钟

2

莴笋去皮切块。中间挖空一部分；胡萝卜切成与莴笋一样大小的片

3

将莴笋 胡萝卜片和桃仁焯水后捞入冷水中冲凉

4

控水后，把桃仁插入莴笋的孔中，放在胡萝卜片上，码放在盘中

5

另起锅加入水淀粉 、盐 、鸡精烧成料汁后淋上香油

6

将调好的料汁均匀淋在莴笋桃仁上即可

黄豆猪皮汤

食材

猪蹄半只；红枣4颗；淮山18颗；黄豆1把；蜜枣2g；红皮花生1把；枸杞少许；生姜4片；

步骤

1

猪蹄洗干净剁成块，黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用

2

锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用中火煮去猪蹄的血水，捞出备用

3

除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水

4

把汤烧开，小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞

5

关火前调入食盐即可

饕心饕肺

不必羡慕冻龄女神们驻颜有术，你也可以活成自己想要的样子。