种辣椒，尤其是我们种植甜椒，种植户都知道需要经常性的给甜椒打杈处理，实际上就是直接掐掉无法开花结果的侧芽，目的就是为了高产管理。
种植户王灿种植了十五年的甜椒，却因甜椒打杈的不合理，不但没有增产，相反还导致辣椒的减产。
曾经在很多种植户的大棚里看到，甜椒还没有坐果呢，甜椒植株上的杈子就被摘的干干净净。
他们的理由是，这些杈子不但不会开花结果，还会给辣椒争夺养分，并且还不利于通风透光，留着肯定影响产量。
辣椒的枝叶对应这辣椒的根系，本身辣椒就属于根系较弱的作物，过早的摘掉杈子，会对辣椒的根系生长带来不利，还有一个就是过早摘除会促进主杆的顶端生长，更不利于后期甜椒的高产。
那么怎么做才合理呢？你也不可能不摘除啊？正确的做法是等甜椒开始坐果以后，根据辣椒的生长状况，把辣椒的膛内枝和辣椒果实附近的杈子摘除掉就可以了。
在摘除之前最好先喷施一次杀菌剂，避免病菌病毒趁着伤口侵染辣椒，在摘杈子时候，也可以顺手把那些病叶黄叶摘除掉，尤其是霜霉病的病叶。
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