今天給大家分享一道蜂蜜柚子茶，在家也能簡單完成。
需要的食材：
紅柚
蜂蜜
鹽
冰糖
步驟：
1、把材料準備好待用
2、柚子切皮片，不要厚
3、然後把切下來的皮片去掉那層白瓤，剩下皮
4、把皮切成絲，要細一點，不超過1mm
5、然後把切好的柚子皮絲放入碗裡，加入適量水和鹽，防置10分鐘，去掉苦澀味
6、柚子6、7瓣，然後把柚子果肉掰成粒狀，將柚子皮絲的水去掉
7、柚子皮肉和絲下鍋，加入適量的水，水稍微沒過柚子肉就可以了，加入冰糖
8、開鍋後轉小火，加熱至略微稠狀就可以，然後再放置一會兒，待溫度至40度左右就可以了
9、加入蜂蜜，攪拌均勻裝入罐裡
然後做好密封
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