他長期從事“冬小麥精播高產栽培技術”的研究與示範推廣，首創的冬小麥精播高產栽培理論和技術，改變了“大肥大水大播量”常規栽培方法，為中國黃淮海麥區小麥高產開創了新途徑。
1976年，他在山東滕縣親自播種的2畝試驗田，畝產達到638公斤，創下我國北方冬小麥高產新紀錄。
1978年，他主持的冬小麥精播高產栽培試驗，使11個實驗村的小麥畝產超過500公斤。
1991年，冬小麥精播高產栽培技術在全國累計推廣10690萬畝， 增產小麥43.6億公斤。
2009年，他在滕州市級索鎮千佛閣村種植的3.46畝高產攻關田實打驗收，平均畝產高達789.9公斤，再創我國冬小麥畝產紀錄。
截至2010年，冬小麥精播高產栽培技術已累計推廣應用3億多畝，增產小麥130多億公斤，節約種子15億公斤。
他就是著名小麥栽培學家，教育家，中國工程院院士——餘松烈。
餘松烈
孜孜不倦求學路
1921年，餘松烈出生於浙江省慈溪縣，曾先後就讀於莊橋鎮集成小學和寧波中學。他從小就體驗了舊中國農業生產的艱辛，連吃一頓飽飯都是奢望，於是對農學產生了濃厚的興趣。
1938年，由於戰火不斷，他隨叔父等人在多地輾轉，最後避難到了上海，在顛沛流離中他也不忘學習，還考入了新遷上海的南通學院學習農科。1940年，從南通學院肄業。
由於上海沒有農業，當時的學習只是學習理論知識，聽老師講課，難以得到實際運用。
餘松烈和同學們認為，學農要理論結合實踐。恰好此時，私立福建協和大學農學院在上海招生，該校是一所教會學校，在當時的農業高校中有較大影響力。餘松烈和鄭廣華、邵霖生等人便一同參加考試，並被錄取。
1941年春，餘松烈和同學一起離開上海，穿過敵偽封鎖線，來到位於福建邵武的福建私立協和大學農學院讀書。1942年6月，他獲得了農學學士學位，從農學院農藝系畢業。
餘松烈獲得學士學位時的留影
畢業後，餘松烈致力於農學的教學研究工作，先後輾轉於南通學院農科系、福建協和大學農學院等校任助教、講師。1946年他還創辦了上海新農出版社，專門出版農業類書籍，以傳播農業科技知識。
1949年9月，29歲的餘松烈辭去上海新農出版社經理職務，到山東大學農學院工作，藉助山東是小麥主產區的優勢，他開始了60多年的小麥高產理論研究探索。
1950年8月，餘松烈在山東大學農學院講授遺傳學、生物統計學，並創建小麥育種和栽培試驗田，利用種間雜交開展分枝小麥的育種工作。
心繫農民，大愛化作田間行
馬克思有句名言：“人應該在實踐中證明自己思維的真理性，即實踐是檢驗真理正確與否的唯一標準。”
小麥的育種和栽培理論是否真的能變成實實在在增加出來的糧食，還得迴歸到農田裡才能檢驗出來。
1966年5月餘松烈（右二）在肥城汶陽鎮磚西村麥田考察
1974年3月，餘松烈帶領部分學生到滕縣龍陽公社進行生產實習，實習期結束後他主動要求留在滕縣農村繼續勞動鍛鍊，受到了當地幹部和群眾的歡迎。
秋播時他指導農民在小麥栽培管理上實行“六改”，包括改品種、降播量、適時早播、改耬播為機播、增加行距、改施肥等內容。從多個方面、多個環節提升小麥的生長環境，從而促使產量提高，這些是餘松烈著名的
“冬小麥精播高產理論”的雛形。第二年夏收，當地820畝的小麥平均畝產達到457.5公斤。而當時，山東小麥平均畝產不到180公斤。“冬小麥精播高產理論”在實驗中獲得了成功，證實了理論的正確性。
這次夏收的成功，讓餘松烈信心倍增，他開始擴大小麥高產田試驗範圍，推廣增產經驗。1975年秋，滕縣縣委領導接受餘松烈的建議，創辦了滕縣“五七”農大，農民們農閒時到農學院學習農業基礎知識，生產季節則進行短期集中培訓，由余松烈主講小麥栽培、小麥育種、田間試驗技術三門課程，並進行現場指導，幫助解決生產和試驗中存在的問題，為當地培養了農業技術人才。
餘松烈（左二）和他的農民學生劉希運（右二）、黃有銀（左一）、侯成濤（右一）在滕縣研究冬小麥精播高產栽培技術
在滕縣期間，他走遍了全縣的丘陵、澇窪和平原，對全縣的小麥情況瞭如指掌，圍繞小麥生長髮育的外部環境條件、麥苗群體與個體的差別，分析當地小麥無法高產的原因，有計劃、有組織地進行小麥精播高產試驗，驗證並不斷完善小麥精播高產的理論，在全面總結各個試驗的基礎上，總結創立了“冬小麥精播高產栽培技術”，使滕縣一躍成為全國小麥高產的典型，這項成果也獲得1978年全國科學大會獎。
此後，餘松烈又主持了“山東省黃淮海中低產地區夏秋糧均衡增產栽培技術研究”以及“冬小麥精播高產栽培的理論與實踐”，分別獲1987年、1992年國家科技進步二等獎，被農業部定為我國“九五”重點推廣項目。
科教興農功勳卓著勳章
1996年6月26日，喜獲豐收的滕州市120萬農民派兩位農民代表王其金、韓敬田專程到山東農業大學，把一枚刻有“科技興農，功勳卓著”的金質“豐收”勳章贈予餘松烈。
餘松烈深受感動地說：“這是我一生中獲得的無上榮譽，我十分感謝滕州農民朋友對我的鼓勵和支持。”
教書育人是重任，心繫田野
作為一名大學教師，餘松烈院士對社會的貢獻，還體現在教書育人方面。1978年，餘松烈返校工作，擔任農學系主任和栽培生理研究所所長。
餘松烈院士編著的主要著作
餘松烈主編高等農業院校統編教材《作物栽培學》北方本、《田間試驗方法》《冬小麥精播高產栽培》等著作10餘部，發表論文50餘篇。
除了研究冬小麥精播高產栽培理論與技術，他還為國家培養了一大批農學專業人才，首發建成山東省屬高校第一個博士點、第一個博士後流動站，作為碩士生、博士生導師，他先後指導培養碩士生16人，博士生28人，早期畢業的研究生中最著名有中國科學院院士、國家最高科學技術獎獲得者李振聲、中國工程院院士于振文等，開創了作物栽培學科發展的新階段。
于振文院士曾說過，他時刻想著向他的老師餘松烈學習，把論文寫在祖國大地上。對科研人員來說，一生都在學習，這點是非常重要的。
餘松烈和學生在田間考察
餘松烈一生心繫田野，雖已年逾90，但心裡最惦記的還是那片麥田。
“他一直很關注小麥的生長情況，他年齡大了走不動以後，就讓我替他到麥田去觀察，然後回來向他彙報。”餘松烈的學生、小麥專家董慶裕副教授回憶說。
2010年6月,在滾滾的麥浪中，泰安市岱嶽區馬莊小麥寬幅播種高產攻關田的小麥即將成熟，餘松烈手持柺杖，精神飽滿，再次來到這片熟悉的麥田。看到沉甸甸的麥子，他高興萬分，還囑咐身邊的科技人員說：“今年秋播，還是希望適時早一點，7日、8日播種為宜，爭取達到畝產800公斤的目標。”
2010年6月1日餘松烈（右二）在泰安市岱嶽區馬莊小麥高產攻關田考察
這個目標終於在2014年6月小麥收穫的季節實現，這時餘松烈教授雖已躺在病床上無法親眼目睹，但聽到這個消息，他還是高興得連連點頭。
這塊高產麥田，雖不是餘松烈親自指導管理的，卻採用的栽培管理技術，正是餘松烈晚年創新的冬小麥寬幅精播高產栽培技術!
2012年7月22日餘松烈在青島八大關錦繡園療養院
2016年4月20日，餘松烈院士耗盡了最後一點心血，帶著對小麥的熾烈熱愛離開這片大地。但他留下的著作和教導出來的學生將沿著他的腳步，在小麥栽培研究技術的路上繼續前進。
“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱”，中華文明在人民吃飽飯的前提下得以傳承，餘松烈的精神值得我們所有人尊敬並學習。
餘松烈
(1921.3-2016.4)
著名小麥栽培學家
教育家
中國工程院院士
參考文獻：
1. 《餘松烈畢生心血“灑”麥田》，中國科學報
2. 《追記著名小麥栽培學家餘松烈：一生牽掛在麥田》，農民日報
3. 《追記著名小麥栽培學家餘松烈：一生牽掛在麥田》，中山市農業局
4. 《餘松烈院士：一生情懷系麥浪 半世心血糧滿倉》 ，齊魯網
5. 《農業科學家餘松烈：他的汗水灑滿上億人的飯碗》，中國山東網
6. 《餘松烈:守望億畝麥田》，大眾日報
7. 《餘松烈：一生奉獻小麥栽培，累計增產130多億公斤》，大眾日報
8. 《餘松烈：麥田裡走出的科學家》，大眾網
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