宜川蘋果小二
首先解決這類季節性問題要根據當地種植蘋果的條件來具體分析，裡面包括（地形、灌溉方式、地膜鋪設情況等等。）主要由以下幾個方面來抗旱：
1、灌溉：首先不建議進行大水漫灌，最好是選擇滴灌（當然這要有相應的滴灌管道和設施），然而大多數蘋果園裡面是沒有的。
因此在灌溉上選擇用流量比較小，比較細的管子來進行灌溉，這樣會讓蘋果樹的旱情有一個適應的過程。保證地不能太乾。
2、除草的時候建議不要把所有的草鋤乾淨，尤其是靠近蘋果樹樹蔭下面的那一圈，那有很好的保溼聚集水分的作用。
3、鋪設黑色的地膜，一般情況下黑色地膜是在春天鋪設的，並且是在樹齡比較小或者剛移栽好的蘋果園裡面鋪設的，所以大多數蘋果園裡面還是有這黑地膜鋪設的。
這算是一個種植蘋果的常識，鋪設地膜的作用就是常年保溫保溼抑草，這樣到了夏季乾旱少雨的時候對蘋果樹的好處很多。
4、可以急速噴水，尤其是對於小冠樹和樹齡小樹勢不大的樹可以這麼做。
選擇時間在下午三點後，或者是早上十點前建議給蘋果樹噴水，這樣可以給蘋果樹一個短暫的降溫過程，不過這樣做的不多。
5、藥物預防，這些藥物主要是減少蘋果樹葉的蒸發量，防治紙袋子在高溫情況下對蘋果表面的灼傷燒傷。
綜上所述就是關於陝北地區，乾旱嚴重，蘋果套袋都被燒，果樹該如何抗旱的一些方法。廣大果農們可以根據實際情況來採取最有效的措施。
寧寧說的話
果樹幹旱是指，由於長期降雨偏少造成空氣乾燥，土壤缺水，導致果樹體內水分虧缺，影響果樹正常生理代謝和生長髮育的一種農業氣象災害。果樹體內長時間缺水，白天水分平衡負值增大，夜間得不到代謝和水分補充，體內水分平衡嚴重惡化，最終可導致萎蔫、死亡。
乾旱嚴重時，果樹可表現為：
1，缺水引起氣孔保衛細胞膨壓降低，氣孔變小，二氧化碳進入葉片的阻力增大，光合作用大大減弱。
2，光合作用減弱，呼吸強度加大，使果樹體內有機營養積累減少，生長衰弱，花芽分化不良，產量降低。
3，果樹在乾旱水分缺失情況下，有機物質合成和分解的正常代謝過程遭到破壞。
4，嚴重缺水情況下，果樹細胞壁和原生質發生脫水收縮，甚至發生原生質破裂而死亡。在長時間供水不足和乾旱的情況下，也會造成葉片萎蔫、變黃、提前脫落
預防乾旱措施
1，選用耐旱品種栽種，是一種不錯的預防乾旱措施。一般根系量大，分佈深，葉片多毛絨、角質、蠟質厚的樹種抗旱能力強。
2，果園應重施有機肥，實行配方施肥，增強樹勢，提高果樹的抗旱能力。秋季採果後及時追施基肥，基肥應深施，可誘導根系向深層生長，以起到抗旱的能力。
3，果園進行覆草或覆膜。在樹盤內蓋麥秸、麥糠、雜草等物覆蓋於果園。覆膜、覆草均能減少地面蒸騰量，提高根際土壤含水量，促進微生物活動，加速有機質分解。
4，及時使用果樹抗蒸騰劑，來提高果樹的抗旱能力。如高脂膜。
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鄉土生活園藝
今年以來，不管是北方地區出現長時間的少雨乾旱天氣，就連雲南、四川等南方多地的降雨量明顯低於往年同期。
一、高溫乾旱對果樹的影響
對於果樹栽種管理來說，長時間的高溫少雨天氣對果樹管理有很大影響：
1、日灼問題。長時間的高溫天氣加快了樹體的蒸發作用，促使水分失去平衡，會導致果樹萎蔫乾枯。另外，高溫還容易引起“日灼”問題，從而導致果實組織受到傷害，即使進行了套袋處理。
2、氣溫超過35°C，樹體的呼吸消耗大，將嚴重影響光合物質的積累，輕則果實膨大減慢，著色不良；重則果實灼傷，果面變黃，果肩紋裂比例增加。
3、影響授粉受精。若果樹花期遇高溫乾旱異常天氣，由於空氣相對溼度降低、氣候乾燥，果樹花粉發芽和花粉管生長受到抑制，會使果樹的授粉受精難以進行，降低坐果率。
4、果實停止生長。當果樹體內水分虧缺時，葉片往往從果實中奪取水分以滿足蒸騰需要。 在水分不足時，首先影響到果實內水分的虧缺，嚴重缺水的情況下果實停止生長，出現萎蔫。
二、高溫乾旱的防治措施
1、果園適時灌水，最好採用節水灌溉。遇到高溫乾旱的年份一定要及時澆水，避免在樹體飢渴時大水漫灌造成吸收根不適應而大量死亡。
夏季遇高溫乾旱應在早晨或傍晚澆水，用井水最好曬一下，以防加劇生理乾旱。有條件的果園最好採用節水灌溉，如滴灌和噴灌，不但能節水而且能保持適宜的土壤含水量，使根系生長良好。
2、行間生草，果園覆草，蓄水保墒。將麥秸草或稻草覆蓋樹盤，距樹幹0.5米，厚度20釐米左右，表面覆少量的土，施少量氮肥。既可以減少水分蒸發，起到保水作用，還有利於降低地表溫度，調節果園小氣候。一般來說，生草的果園夏季地表溫度較清 耕園低3-5°C，有利於樹體養分的吸收與合成。 
3、結合葉面施肥，給樹體降溫。葉面噴施最好在傍晚進行，可連續噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液和富含腐殖酸、海藻酸類的肥料，既能補充養分，還能給樹體降溫，降低夜間溫度，減少呼吸強度，有利於果實糖分積累和著色。
4、樹幹塗白。對沒有枝葉保護的裸露枝幹，可塗石灰液。塗白後，明顯降低了表面溫度，減少日灼病的發生。
5、施用吸溼劑。吸溼劑的吸水保水性極強，在乾燥的環境下表面能形成阻力膜，有效阻止膜內水分蒸發。可以結合穴施肥水，在灌水穴中放入吸溼劑20 克後再灌入肥水。在一次澆水或雨後便可把水分長期保留下來，供果樹吸收。
6、加強管理，恢復樹勢。疏除背上旺枝、徒長枝、競爭枝及擋光枝，對於鬱閉果園應適當加大修剪量，保證園內和樹冠內部通風透光，減少水分、養分的消耗。剪除未老熟的新梢和過多的枝葉，同時剪除灼傷的葉片和日灼嚴重的果實，減少水分蒸發和蒸騰。
以上就是高溫乾旱對果樹的影響，以及綜合防治措施，適用於蘋果、梨等果樹的高溫乾旱期間的管理維護，以供廣大果農參考。
鄉鑑
我們膠東地區今年春天也是持續的高溫乾旱，就是這幾天偶爾下點雨，但解決不了大問題，前幾天的高溫很多果農沒有注意，很多蘋果受到了影響，本來今年我們這很多果園的坐果率就不好，這樣的天氣無異於火上澆油。在套袋期間持續乾旱高溫應該怎樣應對，我說說我的看法。
抗旱保果
在持續高溫乾旱的情況下，抗旱是最重要的，我總結我們這在缺水的情況下一些很好的保水措施如下：
一，節水灌溉。
目前來說，滴灌或者噴灌是解決乾旱問題的很好的辦法，但是這個方法最大的缺點就是投入太高，目前很多果園都沒有這些設備，在這樣的情況下可以採取溝灌、分樹盤灌溉的方式，也能節約很多的水，在旱情嚴重的時候充分的利用好水資源是很重要的。
二，覆蓋樹盤。
節水灌溉是增加果園土壤裡的含水量，覆蓋樹盤是為了減少水分的蒸發。我們這常用的方式有秸稈覆蓋，黑地膜覆蓋，果園生草等，都有不錯的效果，在這裡說一下果園裡的雜草，不要急於剷除，沒有在果園種草的，一些雜草也能夠起到一定的保水效果，但要注意在雜草長高的時候及時割草。
三，噴水降溫。
用噴霧器在樹體噴清水就可以，能夠起到很好的降溫效果，溫度特別高的情況下儘量不要在水裡加藥劑或者肥料，很容易造成藥害。
適時套袋
題主所說的蘋果套袋都被燒了，那是因為幼果的果皮還未完全發育成熟，在高溫乾旱的條件下套進果袋，就像是進入了燒烤模式，造成了表皮的損傷。
這種情況下，我認為可以適當推遲幾天套袋，一是讓幼果再成長一些，二是儘量避開高溫的天氣。
在高溫乾旱的情況下打藥一定要注意，儘量在上午八點前打完，適當加大稀釋倍數，避免造成藥害。
我是農夫七哥，以上只是個人觀點，不足之處歡迎留言指正。
農夫七哥
套袋被燒肯定和這幾天高溫有關係，要想辦法給果園降溫保水，可以採取以下措施
1、果園要適當留草，留草能有效的給果園降溫、保水。
2、在水源短缺乾旱的情況下，可以給果園鋪上滴灌管道，用少量的水能大面積給果樹補水。
3、可以應用吸溼劑，它有很強的吸水和保水性，吸水性能能超過自身重量的1000倍，保水性優異。
4、給果樹主幹兩側鋪地布，保水。
5、諮詢當地農技師推薦噴打減少果樹蒸騰量的東西。
九零返鄉
今年發生乾旱的面積也不小，對於半乾旱地區蘋果主產區，應該是形勢嚴峻了。但不應等著老天下雨，以解這種燃眉之急。
我家是半乾旱地帶，也是靠天吃飯，果園蘋果樹也是乾旱受害區。每年，我都有抗旱預案，提前做一些抗旱的工作。因為半乾旱地區，受黃土高原季節性氣候的影響，每年到收罷麥子，就有幾十天的乾旱時間。所以，我們這裡人已形成了，多種抗旱保蘋果不被曬傷的措施。
一、麥稈保墒
現在正是收麥子的季節，聯合收割機過後，有大量的麥稈無人要。可以拉自己的麥稈，在每個蘋果樹下鋪上一層。既可以防太陽蒸發土壤水份，又可以防夏季野草生長，到秋季施肥時，埋入地下作肥料施用。
這是一種兩全其美的秸稈處理辦法。一是防止著火引起環境汙染和燒傷果樹。二是鋪在果園保墒，可降低溫度防蘋果曬傷。
二、草木灰保墒
農村的草木灰比較多，農村人在冬天燒炕，還有日常做飯，大部分農民用蘋果樹枝條作柴禾，燃燒後就是草木灰。我村農民，積累一大堆草木灰後，用車拉到果園，每棵蘋果樹下灑上1～2籠。
草木灰作用比較大，一個是特別保墒。如果在乾旱時期，你用鐵鍬挖去草木灰，下面土壤特別溼度大，而未灑草木灰的土壤就沒有溼度可言。二一個草木灰可以殺菌殺蟲，特別重要一點，利用草木灰施肥蘋果果面特別的紅，而且是一種豔紅。
三、節水滲灌
節能灌溉蘋果園，各地都有好政策，補貼一部分資金。利用節能滴灌對蘋果曬傷，有很好作用。主要是節約用水，在半乾旱地區，對果園的墒情是很好的保護。
這種滴灌用水量，與漫園澆大水相比較，可以節約三分之二。
綜上所述，處於半乾旱地區的陝北果農，應提前作好蘋果樹的抗旱措施。利用這些乾旱地區抗旱的老經驗，可防止你的套袋蘋果被曬傷。
我是笠翁話農村，很高興與你說說果樹的事。如有不同看法的朋友，請留言指正。
笠翁話農村
套袋的蘋果被燒和乾旱有關係，但是卻不一定都是乾旱惹的禍。乾旱說明土壤中的水分不夠用，這種情況只會造成蘋果失水變皺，並不會出現照射的灼熱壞斑，而燒傷只能說明果園溫度有點異常。
這幾天陝西的天氣是風起雲湧的，先一天太陽曬的人想要到北極躲一下，第二天又突然大風皺起突然降溫了，恨不得再加一件外套，溫度最高的時候都達到了36度，確實熱，但並不一定旱，深挖土層墒情算不上太差。強日光照射下蘋果很容易會被曬傷，但是往年也有這樣的高溫，果園子裡也很少有你說的這種現象，所以要從以下兩方面找出被曬傷的原因，不要看到大太陽就先嚷嚷著抗旱。
一，選擇了質量差的袋子
高溫對於套袋的蘋果來說無疑大夏天裡不僅裹上了棉被，還加了個毯子，果袋的選擇對於應對高溫天來說很關鍵，果袋不僅要遮光，防蟲害，重點是要透氣，貪便宜買了一個質量差透氣不好的果袋，在持久無雨的高溫天，你的蘋果就是在洗桑拿。
二，套袋操作不當
套過袋子的人都知道，果袋的紙袋子旁邊是有一個細細的小鐵絲的，套袋的時候要把紙袋撐開之後套上蘋果的，同時這個鐵絲是不能挨著蘋果的，如果新手不會套袋，將這個鐵絲或者袋子挨著了蘋果幼果，在三十幾度的大太陽下，我家的二四牆都曬成熱的了，更何況金屬下的蘋果呢？不燒傷都是怪事。
檢查完以上兩點是否做到位了，如果沒有也有補救措施，我們來看高溫乾旱的情況下到底該如何為果樹做好防護措施呢？
改善果園小氣候
①地表種草
果園子裡種草乍一聽不可思議，其實雖然草會吸收了園子裡的養分，但是同時也改善了蘋果園地表的水分含量，降低了高溫下地表的水分蒸發量，有實驗研究表明，同樣的氣候環境下，種草的水分蒸發量僅僅是裸地水分蒸發的三分之一，種草時間越久，土壤中的鎖水量越大。
②午後噴水
蘋果灼傷主要還是溫度太高，那可以選擇午後日光漸弱的時候打開噴頭為果樹進行噴水，通過水分蒸發可以帶走果袋和果樹表層的熱量，降低果面的溫度。
③拉防曬網
果園面積不大，可以一天最熱的時候拉防曬網適當遮擋日光的照射。
④噴施葉面肥
通過葉面噴施蘋果所需的營養素提高果樹抗害性，如磷酸二氫鉀，蘋果專用葉面肥等，既可以提高樹體的活力，又能增強抗病害和提高抵抗自然惡劣環境的能力。
總之，蘋果被灼燒不一定是土壤缺墒了，而是日照溫度太高了，要雙管齊下，一方面減少水分散失量的問題，一方面降低日照引起的高溫。
布衣小農人
對於這個問題我痛定思痛，思慮已久，很簡單。祈雨檄文已經寫好。
缺少個頌文的道士
太始初年，天地不仁。降洪水萬頃，淹萬畝良田。百姓死傷無數，一時間怨聲四起。皆曰，天地不仁也。
今有百萬果農，於四海種植，怎奈天地不仁，不降甘露。將酷暑加乎於果樹。
民以食為天，食以糧為主，糧以水為本。無糧則人不存，無水則糧不生。今春以來，上蒼惜雨，吾等從冬日起，不辭辛勞，修剪，施肥，除草，疏花果……植耕十餘載，只為換得一日三餐。怎奈酷暑難耐，百加於我們。天地不善，長且艱難，已達百日之期，竟滴水未降。
願蒼茫大地，顯憐憫之心。體恤我等黎民疾苦。降甘霖於世，解等著百姓之疾苦。
吾輩必感恩上蒼有好生之德。救我等於水火，解吾輩燃眉之急。
吾等百萬果農必感恩之，為之加頌功德。今弟子（雪鋒）蘋果🍎 小二奏鳴上蒼，向上蒼求雨，以解斯地旱情，保百姓之食宿，解燃眉之急，潤十方之農田，更潤百姓之心田。懇望上蒼並四大雨神，三日之內，為旱區普降甘霖。則百姓感上蒼之大恩，三界記上蒼之大功。
宜川蘋果小二
很高興回答這個問題，首先，無論是陝北還是其他地方，都會遇到乾旱這種情況！
從以下幾個方面入手：
一、果園覆蓋 果園覆蓋包括薄膜覆蓋和覆草
二、果園生草 果園生草就是在果園內種植對果樹生產有益的草。國家農業部向全國推廣果園生草覆蓋技術。
三、穴貯肥水地膜覆蓋技術 穴貯肥水地膜覆蓋技術在土層較薄、無水澆條件的山丘地應用效果尤為顯著，是乾旱果園重要的抗旱、保水技術。
四、應用抗蒸劑 近年來發現黃腐酸給果樹應用後具有抑制果樹水分蒸騰的特性，有效期限18天以上，明顯降低蒸騰提高水勢，並發現葉溫未受明顯影響。在早期噴施，會明顯改善樹體內水分狀況。
泉鄉師師
一、果園覆蓋 果園覆蓋包括薄膜覆蓋和覆草
二、果園生草 果園生草就是在果園內種植對果樹生產有益的草。國家農業部向全國推廣果園生草覆蓋技術。
三、穴貯肥水地膜覆蓋技術 穴貯肥水地膜覆蓋技術在土層較薄、無水澆條件的山丘地應用效果尤為顯著，是乾旱果園重要的抗旱、保水技術。
四、應用抗蒸劑 近年來發現黃腐酸給果樹應用後具有抑制果樹水分蒸騰的特性，有效期限18天以上，明顯降低蒸騰提高水勢，並發現葉溫未受明顯影響。在早期噴施，會明顯改善樹體內水分狀況。
