05.31 CFT第22週週評:豬肉銷售緩慢 豬價止漲回落

本週生豬價格為11.10元/千克,較上週上漲8.72%;豬肉價格為18.91元/千克,較上週上漲3.11%;仔豬價格為23.67元/千克,較上週上漲0.94%;二元母豬價格為1592.88元/頭,較上週上漲2.93%。

農業部監測數據顯示,5月第4周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價為15.30元/公斤,環比上漲1.66%。5月第4周商務部監測全國白條豬批發價為17.24元/公斤,環比上漲2.44%。

CFT第22週週評:豬肉銷售緩慢 豬價止漲回落

生豬價格:上週末豬價大幅拉昇態勢並未能延續,豬價止漲回落。

豬價上漲,吉林、遼寧在5.30-5.60元/斤,較上週上漲0.32-0.38元/斤。北京在5.20-5.50元/斤,較上週上漲0.35元/斤。浙江在5.20-5.50元/斤,較上週上漲0.20元/斤。新疆在4.80-5.10元/斤,上漲0.31元/公斤。四川漲至5.10-5.40元/斤,河北漲至5.30-5.60元/斤,山東漲至5.30-5.60元/斤,河南漲至5.20-5.50元/斤,廣東漲至5.30-5.60元/斤。

豬肉價格:農業部、商務部監測5月第4周白條肉出廠均價及白條豬價格上漲。受生豬價格大幅拉昇提振,豬肉價格止跌轉漲,但市場整體需求並無明顯好轉,豬肉走貨速度較慢。

仔豬價格:農業部監測數據顯示,上週仔豬價格環比下跌0.90%,較去年同期下跌39.20%,全國500個農村集貿市場仔豬均價為23.52元/千克,三元仔豬價格下跌至23.67元/千克。受上週末生豬價格大幅拉昇提振,上半周仔豬價格出現小幅反彈,但下半周再度回落。

豬糧比價:本週豬糧比為5.80:1,較上週上漲0.51。玉米價格為1.92元/公斤,較上週下跌0.01元/公斤。本週自繁自養虧損160.47元/頭,較上週少虧損39.80元/頭。六月臨近東北拍賣糧出庫壓力增加,同時華北新麥陸續上市,為小麥騰空倉庫,市場上新糧的貨源開始增加,進口高粱解禁帶來的替代效應將增加,將對玉米行情形成一定的打壓;經過偏長期的下調過程,我們預計5月下旬6月上中旬玉米價格已經逐步接近底部。在新季玉米產不足需的大前提下,本年度玉米現貨價格上行大趨勢暫時不改變。

行情彙總:本週生豬均價上漲。受標豬供應適度偏緊、屠宰企業抬高收豬價格一起拉昇肉價、大型養殖場挺價影響,上週末生豬價格出現大幅拉昇現象。但目前市場總體上並不缺豬,加之氣溫炎熱,豬肉銷售緩慢,生豬市場供需矛盾並沒有明顯改變,豬價缺乏上漲基礎,從本週開始就出現了回調現象,但因漲前基數較高,本週周度均價仍表現為上漲。北方地區回調明顯,不過週末時豬價跌幅收窄,而北方地區也出現了趨穩並再度小幅反彈的跡象。我們認為,在經歷了5月中下旬的這一波價格調整後,後期豬價的底部基礎將適度抬高。雖然由於人為因素推動此輪豬價由理論上的適度小幅上漲演變成大幅明顯上漲,但屠宰企業凍品豬肉價格上調並不很理想,因此,一方面,不排除6月份屠宰企業再度“策劃”一輪豬價的人為上漲。但同時,由於底部價格抬高,不但打亂了整個生豬市場去產能的進程,屠宰企業後期的收購成本也相應提高,因此有些得不償失。


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