一锅牛肉汤，撑起一个五口之家，你相信吗？或许你以为这是无稽之谈，但这确实是真的。一位农村大妈30多年如一日，只靠卖牛肉汤和牛肉，支撑起整个家庭。
在河南洛阳汝阳县蔡店集市上，有个卖牛肉汤的摊位，这个摊位的主人是一位50多岁的大妈。大妈姓王，家离蔡店镇不远，她和丈夫以到周边赶集市卖牛肉汤卫生，做这行已经有30多年了。王大妈靠卖牛肉汤不仅供出了三个大学生，其中俩个儿子还在洛阳买了房，现在丈夫正在城里给大儿子带孩子。老大现在还开了个公司，生意挺好的。王大妈介绍，从她结婚起，家里所有开支全靠这一口大锅。
一位赶集的老乡说，王大妈和丈夫做的牛肉汤和卤牛肉是出了名的，为人厚道，从不欺瞒顾客，遇到熟人总会给多抓点牛肉，对孤寡老人还免费让喝汤。加之30年来他们不断改良汤料，使得牛肉汤的味道鲜美纯正，赶集的人大老远闻着香味就来了，走时还不忘买一块卤牛肉带回家。图为一位刚喝完牛肉汤的顾客在买卤牛肉。“现在，我和丈夫轮流去给大儿子带孩子，只到离家近的集市上卖，以前周边方圆50公里的集市我们都去，每月平均要赶20多个，最困难的时候没有机动三轮车，天不亮我们就用架子车拉上出门，天黑才回家，每天累得腰酸背疼第二天还要干。
王大妈说，两口子一辈子都是闲不住的人，虽然现在生活好了，“但是我们身体还硬朗着呢，这一碗牛肉汤卖五到十块，赶一次集少了能卖三、四百元，多了是六、七百元，要是赶上庙会，一天还能挣上千元，加上老乡们也愿意喝俺家的汤，不干心里还不舒服呢。”
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