03.06 黑豆能治病吗?有什么依据?

幸福的霞光3


黑豆当然能治病了,中医认为,黑色的食物可以补肾益精,所以黑豆对于补肾壮阳还是有一定的疗效的。



黑豆的好处

黑豆作为豆类植物中黑色的种子,其蛋白质的含量为36%,植物蛋白容易被人体消化吸收。

黑豆含有的不饱和脂肪酸可以被人体吸收95%,可以满足人体需要吸收的脂肪,又可以降低血液中脂肪含量,有效的防止高血脂,高血压的生成。

同时黑豆因为含有维生素B、维生素E,扶沟延缓衰老,增强记忆力也很有帮助。黑豆中含有的卵磷脂可以增加大脑营养,改善睡眠。

黑豆的蛋白质含量是肉类的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍,同时植物纤维丰富,可以防止便秘的发生,也可以降低食物在肠道停留的时间,对于减肥也是有帮助的。


黑豆的药用价值

中医认为,黑豆可以补肾滋阴,健脾利湿,清热解毒。

李时珍在本草纲目中记载“常食黑豆,百病不生”。因为健脾,身体里湿气的含量少了,身体就不会肿,而且黑豆可以磨成汁,同甘草熬汤,用来解毒。

黑豆皮重含有独特的元素,可以提高机体对铁元素的吸收,常食用黑豆可以改善贫血的症状。在实验中,人们喂食小白鼠黑豆皮,通过后续的检查得知,小白鼠的造血能力提高的很多,约红蛋白和细胞数量都有明显的上升。


食用黑豆的禁忌

黑豆是补肾的,不过主要去用来补阴虚的,假如肾阳虚的人,冬天怕冷的人,还是不要经常吃黑豆,否则会导致肾越来越虚~

炒熟的黑豆食用会引起便秘,因为黑豆熟了以后,人体对于蛋白质的吸收就会差很多,而且食用这样的黑豆会导致人心烦意乱,口干舌燥。

①阴虚盗汗

取黑豆皮15克,浮小麦(中药)15克,水煎服即可。

②中老年白发

黑豆适量,蒸熟晒干,干了以后继续蒸,这样反复几次以后,就可以吃了,每天吃一点,用盐水(没看错,是盐水)服用。

③脱发

黑豆一斤,水2斤,文火慢炖,水没有了以后取出,撒上些盐,每天吃两次,一次吃一些,温开水送服即可。

④妇女必经

取黑豆30克,红花8克(也是中药)水煎后冲红糖喝。

黑豆还可以治疗体虚多汗、肾虚盗汗,因肾虚引起的头晕耳鸣,腰膝酸软疲乏无力等,都可以治疗,所以说黑豆真是百利而无一害啊!

另外告诉大家选择黑豆的方法,黑豆皮拔下以后,绿色内仁的比白色内仁的效果要好很多哟~


喜欢请关注我,每天推送有意思的文章给您!


养拉布拉多的老中医


常吃黑豆有哪些好处呢?可以怎样搭配呢?

营养苦行僧,开讲了!

养生类的食物是不能解决亡羊补牢这个问题的,它所能承载的只有防患于未然,以及更好地滋养身体,黑豆可以对预防老年痴呆症有辅助作用,还能有效补肾养肾,但是如果身体出了问题光靠吃黑豆是不能解决问题的,得遵循医嘱。

黑豆的营养价值

黑豆的蛋白质含量很高,这也与豆类属性有关,含有易于消化和吸收的脂肪,以及钾元素十分丰富,这可以有效降低血压,同时黑豆富含膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动哦,这就比较适宜便秘人群了,不过也不能多吃哦

常吃黑豆对身体有哪些好处?

1:预防高血压

正如上文所述,黑豆中钾元素十分丰富,钾可以排出身体多余的钠,这样能够有效预防高血压,适合老年人多食用

2:适合中老年人食用

黑豆能够固本培元,软化血管,滋养皮肤,经常喝黑豆浆皮肤可以变得很好哦,这点和每天喝豆类豆浆有很大的相同,有段时间在农村阿婆每天会跑一些豆子,做好吃的豆浆,这大概也是阿婆长寿的原因了!

3:适合女性饮用

黑豆浆适合女性饮用,不仅仅是其能够有效美容养颜,而且其能够对女性月经不调有很好的调养作用,比较适合女性喝的就是黑豆浆了,虽然看上去不好看,但是胜在味道清香

4:补肾

黑豆确实是能够补肾的,有书籍云黑豆乃肾之谷也,肾虚的人群食用黑豆可以调中下气,利尿,缓解腰酸,尿频等症状

黑豆有哪些禁忌呢?适合所有人食用么?

1:消化不良的人群

黑豆质地较硬,虽然可以促进肠胃蠕动,但不能食用过多,如果不是黑豆浆这类的做法,经常食用不易消化

2:不能久食

黑豆中的蛋白质含量丰富这是好处,但凡事得辨证地看,蛋白质摄入过多,无疑会增大肾脏,肝脏的负担,伤肾可就适得其反了

黑豆有哪些常见的搭配方式呢?

1:黑豆粥

谷物都适合和黑豆一起搭配,搭配的香味很不错,味道会很好喝,不仅会增加营养还是一种非常科学的食用方法

2:黑豆浆

黑豆浆的营养价值相当高,具有高蛋白低热量的特性,蛋白质含量极其丰富,不仅如此非常适合女性饮用,能够有效养颜,滋养身体。

3:黑豆鲤鱼汤

黑豆可滋养身体,乌发,搭配上同样营养价值丰富的鲤鱼,营养可以说十分丰富了,黑豆洗干净,放入水中浸泡2小时左右,鲤鱼去鳃等处理,锅放油烧热放入鲤鱼煎一下两面,后倒入适量的清水,黑豆姜片,大火煮沸,小火煮至熟烂,最后加盐调味即可,味道十分可以!适合现在平补的秋季养生!



健康行僧


可以说,大豆为中医理论立下汗马功能,没有大豆,古人把脉都不知道该如何形容脉的大小。

大豆古称“菽”,古人把脉时,用一菽,二菽,三菽...甚至十五菽来形容脉的轻重缓急,轻易就能耗到脉,就称为一菽,要医生重重的摁脉,才能耗到脉,那叫十五菽。说明病人病情不容乐观。

大豆作为古人主食之一,解饥填肚子是它主要的效果。

而作为大豆品种的异类黑豆,则具有补肾黑发的效果,它常常搭配首乌、天麻组成黑发美容药。另外,它还有一个不为人知的药性,那便是除痹去肿,用法,则是直接将生黑豆研磨,涂在伤口处。


本草百晓生


黑豆的蛋白质含量很高(40%多),还有对身体健康相当有用的花青素,所以黑豆在人体康复方面常常有比较好的效果。如果一个身体比较弱的人,或者是他的身体在某方面有比较弱的现象,通过食用黑豆之后好转,那么你认为这是治好病,我也没话可说。我想表达的是,黑豆对人体健康有比较重要的作用(我经常吃黑豆),至于你把它看成是治病,好像也说得过去,别人服不服你这种说法就不一定了。


桥牌宣传竞赛部部长


黑豆能治病是肯定的,我最有发言,权,一五年秋我得了心血病吃了一时西药后来看到医书上说醋泡黑豆可治心血管病并可预防多种病还还有強身健体的切效,并有和其他药配合能治牙疼,还有明目的功效。我就用醋泡了黑每天吃一次。一次吃十至十五粒五天就见效,至今还在吃。身体很好。


开心一辈子123


黑豆可以补肾

中医五行学,肾代表的颜色是黑色,黑豆,黑木耳,黑桑葚等黑色食物都是入肾的。

请关注我,有任何中医中药类问题留言即可,必回复。


分享到:


相關文章: