03.06 西式长餐桌怎么上中餐?

幻想家27


吃西餐的时候外国人喜欢一人一盘的就餐方式,在吃中餐的时候我们喜欢将食物摆放在餐桌上,大家一起共享餐桌上的食物,每个人还可以吃道多种不同的菜肴。西方人是如何看待我们在餐桌上共享食物的饮食方式?实际上关于我们在餐桌上共享食物就有外国人提问道:中国人共享食物很常见,为什么他们不觉得这不卫生?

那么中餐在餐桌上共享食物的行为,西方人是怎么看待的?实际上大多数外国人会认为这不卫生,涉及到唾液等问题。其实我们也不妨思考一下为什么我们在餐桌上共享食物?

从食物菜肴上来看,中国菜在烹饪方式、食材认识上要远远丰富与西餐食物,所以我们的菜肴要比外国人多,这也将共享食物变成了可能,我们不用将食物装在一个盘子里,并且一个盘子也装不下。在就餐方式上我们用碗筷吃饭外国人用刀叉吃饭,食物放在自己碗里并不是共享的,而筷子还能吃到更远的食物,反观刀叉则不可以,它们只适合在自己的盘子里切割食物。现在我们就一起来瞧瞧外国人是怎么说的?

有外国人说道:我在中国生活8年,现在我已经学会普通话,我花了8年时间和他们在一起吃饭,我吃的很好。现在我已经习惯了这种方式,当我的一些外国朋友来这旅游时我会邀请一些中国朋友,分享他们一些旅游的经验。在吃饭前我会告诫我的外国朋友,不要使用公筷,特别是当我们没有使用公筷,我不是故意的,因为这是一种礼仪。8年来我很多时候都这样吃饭,从来没有生病过。

还有外国人说道:这个问题有一些情绪化的答案,所以让我以最科学和公正的方式结束这个问题:与接吻相比,用筷子分享食物涉及的唾液交换要少得多。因为“西方人”对接吻没什么意见(大多数中国人可能会觉得这种行为不卫生)所以我认为:不应该对用筷子吃饭时可能发生的几次唾液交换感到不安。






重庆东方小厨


这个原因很简单因为西餐是在中国吃,中国的园桌吃西餐也很多呀😄




羊的门


如果你觉得餐桌不适合摆中餐,可以买一个适合中餐的桌在来衬托一下。

这样就可以解决这个问题了


我是袁小厨


可以一起上,然后分餐吃。


分享到:


相關文章: