安徽新东方谢谢
以前叫四川烹饪学院吧，现在好像改成旅游学院了，听说这里很牛很多大师出自这所学校。也可以去四川重庆知名的酒店酒楼当学徒，不管怎么样干厨师这个行业还是很辛苦的，要有长期的心理准备，要想成为一名出色的厨师三五年是最少的也是悟性比较好的，多则7-10年，从打杂做起，要经历打杂、水台主要是负责杀鸡鸭鹅水产类、墩子切配、上什负责蒸和炖打荷、炒锅也分头锅、二锅、尾锅、厨师长
卤遇糖朝
四川省旅游学院，原名烹专。
hjm815
正规大型酒店可以学到规范操作流程，菜品搭配和管理等，民间菜馆可以学到很多特色新奇菜式。
仙山美食2018
四川咯。那里的味道才是最棒的
洋气潘
当然四川重庆，找个技高胆大的师傅教
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首先川菜的发源地在四川，正宗的川菜肯定在成都
按川菜标准制作的，即为正宗的。
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