世界上任何國家的食種類都很多，但流傳的只有幾種。大家都知道，現在生魚片很受歡迎。無論哪個國家都可以吃到這種食物。不過在一些國家可以吃到一些特定的食物，比如在美國可以吃生牛肉，在韓國可以吃到生的八爪魚，在日本可以吃到生魚片，那在中國可以吃到什麼呢？中國：地大物博，可以生吃到的東西太多。讓我們來見識一下各國的特色生吃美食。
美國
大家都知道，美國人喜歡吃生的牛肉，也喜歡吃那種帶血的五分熟的牛肉。生牛肉，味道帶著很重的血腥味，味道獨特，估計是美國人特有的愛好吧。他們認為生的牛肉更新鮮，更有原味。所以，美國本土生的牛肉是很受歡迎的。美國的生牛肉的檢查非常嚴，能上餐桌的基本安全。有興趣的朋友可以嚐嚐。為什麼中國人不喜歡吃生牛肉呢？
日本
估計大部分人可以接受日本的生魚片。生魚片餐廳在中國都比較常見。吃生魚片的飲食方式，是日本傳進來的嗎?日本在處理生魚片的方面是比較專業的，都會做專業性殺菌消毒，所以很少聽說日本人會因為吃生魚片而導致的寄生蟲病。在日本，吃生魚片就像吃家常便飯一樣。很多中國朋友第一次去日本旅遊的時候，都會特意去嚐嚐生魚片。很多魚類可以做成生魚片，味道很鮮，口感很好，脆脆的。不過一定要吃生活在水質很好的魚類。
韓國
偷偷告訴你，吃生八爪魚是韓國的風俗。不過，我是不明白為什麼吃生八爪魚都能成為風俗。韓國人喜歡將八爪魚直接從水裡面撈出然後直接吃。張牙舞爪的八爪魚，估計很多人都接受不了。生八爪魚的那股濃濃的魚腥味。真的很好吃嗎？還沒煮熟的八爪魚，不是很有嚼勁咬，能輕鬆地嚼呀？
中國
其實在中國，生的食物，比較少，一般都是經過烹飪，或者經過發酵再烹飪的。這種做法，可以更好地殺菌消毒，味道也會更加豐富。被網友評為為最難下嚥的中國菜-毛蛋。很多外國的網友表示，根本接受不了這個食物，比皮蛋、臭豆腐更讓人接受不了。這個食物，顧名思義，就是“生了毛”的雞蛋。就是煮或者燒還沒有完全孵化的蛋吃。你可以接受毛雞蛋嗎？
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