吃鸡是我们中国人最喜欢的美食，相比吃鱼还要摘次，吃牛羊肉还要注意祛除各种血和筋膜之外吃鸡是最简单的了。因为鸡身上到处都是宝，几乎是全身上下都可以吃。鸡有很多吃法，比如叫花鸡、香草鸡、德州扒鸡、奥尔良烤鸡等等。
当然了除了单独的鸡肉之外搭配其他的食物也是更加美味，比如小鸡炖蘑菇、菠萝炒鸡、板栗焖鸡等等。火遍大街小巷的鸡公煲、啤酒机、口水鸡、和手撕鸡也是我们天天见到的美食。吃鸡不仅仅是一种追求，几乎成了一种信仰在被我们信奉着。
当然了对于不少会煮饭的朋友来说买只鸡回家炖炖也是很美味的，不过大多数人只能是在外边街头来寻找美味的鸡肉。在山东青岛有一家烤鸡腿店十分火爆，以前我们都说酒香不怕巷子深，如今也都在意起宣传和营销了。
但是这家烤鸡店却一直坚持最简单的门店和售卖方式，甚至连正经的门都没有依旧是门庭若市。每天只开4个小时的门，想象也知道它的烤鸡肉多美味了。有吃货决定去她们家探店了，这家烤鸡肉到底有什么秘密？
首先最令人感到心动的是它独特的香味，你可以站在店门口免费闻这个香味。不过站得越久你就越想尽快吃到他们的鸡肉了！对于现做的食物来说烤鸡这东西相对等的时间会久一点，不过如果美食味道足够有吸引力也就不愁顾客的光顾了。等了将近半小时买到手的是三只鸡腿。鸡腿是鸡身上最令人垂涎欲滴的食物了，相信很多小朋友见到鸡腿的话都会厮打一番决定谁吃。
从外表来看这些鸡腿最大的不一样是它的颜色。我们想象中的烤鸡腿一般多是颜色较深的，不过这个颜色并不深，有点像一层褐色的焦糖。相比是鸡皮的油脂都被烤出来的颜色，十分诱人。里面的鸡肉是肉嫩多汁的，符合外焦里嫩的口感。
但是注意看个头的话还会发现这鸡腿上边还带着不小的一块肉，这样一来它的份辆也更足了。所以29元一斤的烤鸡腿叫烤鸡肉更合适一些。如果是外国人相信吃过这样的烤鸡腿后一定不想再回国吃火鸡了，这口味绝对不在一个档次上。
而且这样的烤鸡肉不是全天都有的，一锅出来没有多久就全卖完了。不得不慨叹这个世界对吃货是多么的残忍，去晚了就没有了。
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