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2020年，這個春節，有點靜悄悄。很多人此刻都宅在家裡，等待著疫情過去。有人說，等可以出去，我要吃火鍋；有人說，等可以出去，我要去旅遊。大家這麼長時間都“悶壞”了。可以想見，在疫情結束後，會迎來一波瘋狂的“報復性”消費。而能擺脫鋼筋鐵泥這個“牢籠”枷鎖的最好去處，便是森林田園。那個時候，草也綠了，花也開了，每個人都可以自由暢快地呼吸著，感受著生命的力量。
今天要介紹的這個森林餐廳，在正常情況下，日日爆滿。這裡不僅有森林小溪、還有惹人垂涎的美食，悅耳動聽的音樂，這裡一步一景，每一幀畫面都勾勒了絕美的畫卷。讓人流連忘返。它就是位於廣東番禺區的「花溪雨」森林餐廳。在中國，很少有森林餐廳這個概念。森林餐廳在東南亞一些地方比較流行，而「花溪雨」森林餐廳的裝修風格不僅借鑑了“熱帶雨林”風格，有著滿滿的異域風情，還保留了中國獨具特色的“小橋流水”風格，被人稱為廣州“小麗江”。
進到「花溪雨」，小橋流水，茂林修竹，似乎進入了另一個世外桃源。據悉，「花溪雨」是由熱愛生活、衷愛旅遊的館主親自選材、親自監工建造完成的。這裡每一處的細節都透著館主的認真，難怪很多朋友去到這裡，會一直拍拍拍呢。
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除了美景，「花溪雨」的美食也不負盛名。主要以粵菜、川菜為主。酸菜魚的老壇酸菜是自家醃製的；榴芒雞是在山上散養，喝山泉水長大的；吊盞牛粒不僅擺擺盤精美，還濃郁多汁，口感質嫩；餐廳所有的蔬菜來源於「花溪雨」在增城白水寨的有機菜種植基地。好的原料搭配好的廚藝，每一道菜品色香味俱全，怪不得每日慕名而來的客人很多。
△有機菜種植基地
除了正餐，「花溪雨」還提供下午茶。在園中尋得一處靜謐之處，吃著甜品，喝著花茶，感受著歐洲人的“悠閒”。
「花溪雨」這裡還有花房，各種盛開的鮮花、萌萌的多肉，都讓花房成為了抓住少女心的地方。
在手工藝作坊與可鹽可甜的老師學習陶藝，把這一日的快樂裝進花瓶中，帶走。
「花溪雨」還專為小朋友設置了樂園，滑梯、鞦韆，讓小朋友在大自然中忘乎所以。家長也可以放下心來，為自己放個假，全身心感受這休閒的時光。
「花溪雨」最美的時候，是晚上。華燈初上，夜色闌珊。一曲“民謠”將你帶到遠方。伴隨著璀璨的煙火，和三五好友、至親愛人，推杯換盞，把酒言歡，這一刻，便是人間的“味道”吧。
除了森林餐廳，「花溪雨」還擁有一個音樂餐廳以及一個「花溪於舍」民宿。
「花溪雨」音樂餐廳，位於番禺區市橋銀座酒店。在城市中的森林餐廳，也是吸睛無數。
「花溪於舍」民宿，位於增城區密石村，是一座坐落在田野之中的獨棟別墅。民宿共有5間主題房。分別為聽雨、竹隱、棲山、潺溪、嘆花，聽名字是不是就很詩意呢。除了主題房，「花溪於舍」還有空中花園、露天游泳池、養生溫泉、稻田茶吧等，無論是旅行，還是開party，伴隨著田園裡的鳥鳴蛙叫，都別有一番風味。
小探馬說
在如今短視頻火的時代，很多地方似乎“一夜之間”火了起來。比如重慶的洪崖洞，西安不倒翁小姐姐。對於美的、新鮮的事物，人們樂於分享。於是乎很多農莊、餐廳竭盡全力裝扮，紛紛想趕上這股潮流，然而也有太多這樣的地方猶如“曇花一現”，又消失在人們的視野之中。
一個品牌能否做起來，除了有好的“概念”，好的“皮囊”之外，最重要的還是服務和品質，只有服務和品質做到位，才會形成口碑傳播，而非“一次性”網紅產品。
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