一付好中藥能夠發揮作用,不僅僅依靠醫生,更需要患者掌握正確的煮藥方法,使藥物發揮出最大的療效。如果方法不對,甚則導致藥物無效,例如很多後下藥富含揮發油,一旦煎煮時間過久,有效成分則已經消失,最終療效減弱。
1、煎藥器具:
使用砂鍋,不鏽鋼鍋、玻璃、陶瓷器具等,忌用鐵鍋、鋁鍋、銅鍋等。
砂鍋最佳,因其受熱均勻,不與藥物發生反應。
2、浸泡方法:
煎藥前,將藥物放進藥鍋,加乾淨的冷水浸泡藥物,加水量以沒過藥物3-5cm為宜,浸泡30-60分鐘。
3、煎煮方法:
第1煎:大火將浸泡好的藥物煮沸後,改用中小火,維持藥物沸騰,煎煮40分鐘後,倒出第1煎藥液,保留藥渣。
第2煎:在藥渣中加水,以沒過藥物2-3cm為宜,大火將浸泡好的藥物煮沸後,改用中小火,維持藥物沸騰,煎煮20-30分鐘後,倒出藥液。
將兩次煎出的藥液混合,總藥量400ml左右(寧多勿少,以防藥物煎糊),分早晚兩次服。早餐後及晚餐後服用。
注意:藥物一旦煎糊,不可服用,應立刻捨棄。
4、注意事項:
先煎藥物:將先煎藥物加水煎煮30分鐘後,再加入其他藥物同煎。
常見先煎藥:附子,如礦物類、介殼類藥物,石膏、代赭石、龍骨、牡蠣、鱉甲、龜板、石決明等,質重而有效成分難以煎出,應打碎先煎。
後下藥物:在藥物煎煮完畢前5-10分鐘加入藥鍋中即可。常見後下藥:大黃、砂仁、豆蔻等富含揮發油的中藥。
關於代煎及顆粒劑:
1、代煎:由於工作量大,代煎藥房無法保證藥物的先煎及後下,同時由於煎煮機的設計不足,往往最終代煎藥物的療效只有自煎的6-8成療效。很多患者亦反映代煎藥與自煎藥的顏色、濃度、味道也差別很大。建議有條件的患者自煎。
2、顆粒劑:本門診不開設顆粒劑。因其療效相比於傳統藥材,療效更低,往往不及中藥自煎的一半療效,故不建議患者採用顆粒劑。
好了,文章就分享到這裡,希望大家都能遠離腎臟疾病,祝大家身體健康!
我是高建東,擅長中醫、中西醫結合治療慢性腎小球腎炎、難治性腎病、糖尿病腎病、慢性腎功能衰竭、女性乳腺小葉增生症等,臨床經驗40餘年。歡迎關注本賬號,如有相關問題諮詢,可留言或私信,出診之餘我會盡量解答。
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