03.06 開放堂食,go!柯橋市民糾結:吃?不吃?

“堂食的顧客開始多起來了,一天下來大致佔到總顧客數的1/4。”


前天,記者來到位於柯橋萬達廣場東側一家叫作“錦小館”的餐飲店,負責人張女士告訴記者,自3月4日開放堂食以來,前來堂食的客人陸續增多,除了進出的客人需要測量體溫、出示健康碼以外,餐桌間距也擴大了不少。記者看到,該店中間的餐桌上,原先可容納六桌客人,現在卻只放置了三個餐桌號。“兩桌之間距離有1.8米。”張女士指著捲尺刻度說道。


開放堂食,go!柯橋市民糾結:吃?不吃?


3月2日,柯橋區疫情防控應急響應降至二級,自3月3日起,在做好疫情防控基礎上,全面恢復正常生產生活秩序。其中指出,“酒店、餐飲等行業允許控制人流有序就餐,提倡分餐制和配送服務”。


“新年第一餐”“終於允許堂食了,打卡”“在外用餐的感覺真美好”……消息一經發出,朋友圈裡就被各種“堂食”的照片刷屏了。“在店裡吃,和訂外賣相比,感覺就是不一樣。”昨天,在湖中路上的一家酸菜魚店,前來就餐的曹先生告訴記者,他一直關注著餐飲店什麼時候允許堂食,這不,看到消息的他激動不已,早早地就來點餐了。“允許堂食以後,來店裡就餐的客人明顯增多。”該餐飲店前臺工作人員告訴記者,目前堂食的客人比例將近三成,除了測量體溫、出示健康碼、消毒防疫以外,有些餐桌之間還設置了移動玻璃門,以減少不同餐桌人員之間的接觸,而餐桌密集處,則採用隔桌就餐的形式。


開放堂食,go!柯橋市民糾結:吃?不吃?


記者在採訪中瞭解到,一些酒店和餐飲店在允許堂食後,防護措施也是“五花八門”,例如隔桌就餐、餐後即消毒、擴大用餐間隔、設置屏風等等。在瓜渚路上的永泰望湖酒店,工作人員告訴記者,目前酒店所有包廂均已開放,但是也做了一些調整,比如十個人的餐桌現在只允許坐四個人;魯越人家大酒店則為了避免人員聚集,要求每桌的客人不超過6人,用餐時要使用公筷、公勺;此外,“一人一桌,間隔一米”等溫馨提示也有不少。


區市場監督局相關負責人表示,雖然目前一些餐飲店已允許堂食,但是在就餐距離、顧客密集度等方面還是需要嚴格把控,切不可聚眾堂食。



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