餐飲恢復,“堂食”防控還須做實

隨著疫情逐步得到控制,餐飲行業陸續恢復“堂食”,這對民眾來說自然欣喜萬分。近日,一則視頻引起了廣泛關注,路橋區委書記潘建華通過一則短視頻,帶著大家“尋味路橋”。一切跡象表明,我們熟悉的生活即將重新回到身邊。

不過需要看到,雖然我國疫情高峰期已過,但世界性疫情“大流行”趨勢正在上升,復工復產復學、境外輸入性疫情等風險仍持續存在。這也意味著我們的警惕思想不能放下、防範意識不能鬆動。而在吃、穿、住、行等環節的防疫中,“吃飯”是最容易產生飛沫感染的,到餐館圍桌吃飯,危險係數更大。因此,餐飲恢復“堂食”,疫情防控更須做深做細做實。

我們不能忘記疫情期間的教訓。雖說現在可以到餐館圍桌吃飯,但並不意味著可以呼朋引伴聚餐。對於餐飲恢復“堂食”的有關規定,一方面餐飲企業要嚴格執行,落實防控措施,不給病毒留下“反撲”的機會;另一方面有關部門要加強監督檢查,對存在問題及時予以糾正,防止出現“報復式聚集”。

我們可以看到,如今走在大街上,開門營業的商店漸漸多了起來,人氣也慢慢旺了起來,但是,餐飲企業執行防疫的規定卻沒有馬虎。所有進店消費的人都必須按規定出示健康碼,按規定“一人一桌”,且和鄰桌隔開距離,“悶頭”喝湯吃飯,沒有出現前呼後擁、簇擁一桌。這一方面顯示著防控措施的有效落實,另一方面也彰顯了人們的公共素質和理性能力。因為只有大家都遵守規則,防控措施才能真正落實到位,正常經營的秩序才能得到維護,美好的城市生活才能重新回到我們身邊。

人們常說,天下美食不可辜負。如今,我們歷盡千辛萬苦取得戰疫階段性成果,使得餐飲行業陸續恢復“堂食”,這種美好更不能辜負、破壞。讓我們繼續努力,維護來之不易的歲月靜好,促進消費有序恢復。


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