油泼面，传统特色面食之一，起源于周。以陕西油泼面、山西油泼面最为著名，但在天水，油泼面也是家常经典面食之一，简单美味，吃完唇齿留香，欲罢不能。
这次美食菌为大家带来的是自制油泼面的做法，简单几步，就可以让你在这个大雨天吃到正宗的天水油泼面。
油泼面，因为最关键以及最后一步工序是油泼，所以得此名。这种面条劲道爽滑，滋味香辣浓厚，深受大家的喜欢。今天就详细介绍这种面条的做法，喜欢的朋友千万不要错过。
这么好吃的一碗面
这大雨天，你学会了吗？
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