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油菜對氣候適應性強，南北方皆可大面積種植，是這幾年比較受歡迎的作物之一。
第一、經濟價值高，種子曬乾後榨菜籽油，收益高；
第二、多地依託政府資源，已發展為一項新型旅遊觀光業務，每年可吸引大批遊客，帶動服務業發展。比較出名的是雲南羅平，被譽為“油菜之都”，成為了一個聞名景點。我們襄城縣，這兩年也在發展此項業務。
油菜是在秋末種植，來年5月份收穫，需要經歷冬季嚴寒的考驗。冬季氣溫低，油菜的生長髮育難免受到氣候影響，第二年要想高產，就必須要把油菜越冬期的管理工作按照科學方法，做紮實、做到位！核心的管理工作主要有四點！
Part 1 科學除草
雜草和油菜爭肥、爭水分和爭陽光，嚴重影響作物健壯生長。油菜田雜草主要有禾本科雜草和闊葉雜草，且種類繁多，當前主要以防除禾本科雜草為主，也就是我們通常所說的野麥子、麥苗、牛筋草、早熟禾等，闊葉草的話牛繁縷、豬殃殃比較常見。
有效防除禾本科雜草，常用的除草劑有高效氯吡甲禾靈、烯草酮和精喹禾靈；
有效防除闊葉雜草，可以選用除草靈、二氯吡啶酸。
當然啦，選對了除草劑，還要掌握正確的用藥方法呀！需要在晴天施藥，即平均溫度高於5℃，如果氣溫過低，容易出現藥害！咱們也不能僅僅為了除草而不顧油菜的死活。
Part 2 澆水防凍
澆水的目的是提高苗期成活率，防止油菜受到低溫危害後，出現死苗，造成直接的損失。
防凍水可以降低晝夜溫差，為油菜根系小環境提供一個恆溫環境，當外界氣溫變化較大時，不至於凍傷。
Part 3 及時摘薹
及時摘薹的目的是防止抗寒能力下降，出現死苗。該管理措施主要有兩項好處（要牢記）：
第一、阻止油菜養分過度消耗，低溫情況下無法結出有效種子，從而降低來年產量；
第二、把養分供應由下部調整到下部，促進多分枝，提高來年開春的產量。
所以，農民朋友把這一項管理做好很關鍵，直接影響到整塊地的油菜產量，是重中之重。
Part 4 合理追肥
油菜施肥的話，主要分為兩個階段，第一次是播種時的底肥，第二次是開春時的追肥。我這裡所說的追肥指的是開春時的追肥。
開春追肥首選高鉀複合肥，主要目的不僅促進春發，長出更多分枝，還可以提高油菜的產量和品質。鉀元素含量高可以有效防治3月份的倒春寒低溫，降低倒伏。
如果冬前油菜苗比較瘦弱，是因為底肥不足，為了保證安全越冬，建議追施5kg左右的尿素，達到壯苗的目的。
越冬油菜還有其他的管理事項需要注意，但是核心的四點主要是以上內容。很多農民朋友會存在一個誤區：每年都沒怎麼管理，產量也差不多呀！非也，如果按照科學的管理辦法，會在原有的產量基礎上增產15%左右。
這個投入產出比還是非常划算的！如果您有更好的建議或者方案，請在文章後留言！
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