現在許多父母強調科學餵養寶寶，於是徹底貫徹執行“無鹽無糖”的輔食標準，我們一般強調一歲以內的孩子可以不給他吃鹽和糖，但是許多父母卻將這種飲食習慣放大化，等到寶寶長到1歲以上，依然堅持給寶寶吃原味食物，其實這種做法有點“過火”。
溫馨提示：1歲以上的孩子，飲食習慣需要開始向成人靠近，如果大人吃的飯菜，甜鹹度適中，大人也是可以嘗試給孩子吃的，並且讓孩子逐漸開始習慣成人的食物，但是中間是有一個習慣過程的，鹽與糖的含量，從少至多慢慢增加，同時增加的過程中也需要避免其他刺激性的調味料。
1歲以內的孩子不要吃鹽和糖，儘量避免過早打開孩子的味蕾。
關於該不該給寶寶的輔食添加鹽和糖，其實許多媽媽都掙扎過，也和婆婆、自己個親媽做過鬥爭，因為老一輩的人認為不出鹽沒力氣，並且輔食沒味道，孩子不愛吃，所以孩子未滿一歲就開始加鹽加糖，這個時候，年輕父母們是可以和老人家做做鬥爭的，主要從兩個方面來勸說：
- 一歲以內的孩子儘量讓他去品嚐食物原味，這樣可以避免孩子挑食，因為孩子一旦開了“味”，那麼對輔食的要求也會越來越高，我想家長們應該不希望看到一個從小就學會挑食的寶貝吧！
- 要知道，大人吃了過多重口味的食物都會傷身體，更別提一個身體發育尚未完全，尤其是消化功能、代謝功能較弱的嬰幼兒，如果食用過多的鹽和糖，更是傷身傷腎。
所以，無論是從孩子的健康成長方面還是良好飲食習慣的養成方面，都不適合給寶寶的輔食添加額外的鹽和糖，為什麼這麼說呢？因為許多食物以及輔食本身就含有鈉、碘等成分，已經能夠充分滿足寶寶的生長需求，如果額外增加，那麼對於寶寶而言就是負擔了，
如果父母覺得輔食食物偏淡，可以用其它食物進行調和，比如說：奶製品、果泥、菜汁、肉湯、紫菜等。 1~2歲孩子可以適量吃鹽和糖，滿足寶寶成長所需的營養元素
1~2歲的孩子，吃鹽和糖就是為了迎合孩子正常身體發育需求了，首先來看一下美國食品營養顧問委員會（SACN）對兒童每天最大鹽（鈉）攝入量的建議如下：
- 0-1歲，<1g（0.4g 鈉）
- 1-3歲，2g（0.8g 鈉）
- 4-6歲，3g（1.2g 鈉）
- 7-10歲，5g（2g 鈉）
- 11歲以上，6g（2.4g 鈉）
我們再來看，鹽裡面所含的鈉有多少？1克食鹽中的鈉含量大約是390毫克。如果是低鈉鹽，由於摻入了其他材料，鈉含量會更低，約為普通食鹽的60%，所以，如果是低鈉鹽，那麼每天鹽的攝入量大約是3g左右，具體含量，可以通過鹽包裝上的數值來計算，以上僅供參考。
所以，父母可以在孩子的食物中添加適量的鹽和糖，但是要低鹽、低糖，拒絕味精、雞精等其他調味品。由於孩子在哺乳期的時候，就已經習慣了飲食清淡，所以1~2歲也能習慣低鹽食物，因此低鹽低糖的好習慣依然要保持。
許多父母在給孩子做飯的時候，習慣用成年人的標準來做，殊不知，成年人對鹽的耐受比寶寶要強的多，成人感到鹹味的濃度是0.9%，寶寶感受到鹹味的濃度是0.25%，如果按照成年人的飲食習慣，對於寶寶而言就太鹹了，屬於高鹽食物了。
現在的父母養孩子都是照書養，書上怎麼說，專家怎麼說，都奉為聖旨，堅決貫徹執行到底，但其實也有弊端，忽略了每個孩子的的個體情況特殊，父母需要根據孩子自身的身體條件來做出相應的調整，尤其是在輔食添加這件事上，更加沒有一個標準的做法以及飲食準則，更多的還是結合不同階段的發育情況以及孩子的喜好來決定，所以，孩子照書養，不如照孩子的需求來養。
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