随着生活水平的不断提升，大家对水果有了更多的期待和依赖，毕竟饭前多吃上几个水果，可以让大家的身体健康有所保障。随着时代的不断发展，那些野果子也受到了大家的喜欢和肯定，比如说野地瓜，吃起来十分的香甜，从很远的地方就能闻见它的香味，这让大家的生活也备受喜欢。
在笔者的家乡，过去不少人都会喂养桑蚕，因此很多家庭都会将桑树栽种起来，这样养蚕上就不需要太忧愁了。其实桑树全身都是宝贝，桑叶可以当成喂蚕的宝贝，也可以将其制作成桑茶品尝，喝起来颇为清爽。当然到了夏天，桑葚也会长出来，在小时候农村娃经常会采摘品尝，成为了很多人必吃的一种美味。
随着时间的不断推移，农村人的生活水平提升，养蚕这种受苦受累的活儿反而被淘汰出局，不少人则是转向了规模化的种养行业，如此一来桑树也开始了野蛮生长，但长出的野果子桑葚自然也被采摘。
桑葚作为一种美味的水果，这几年在市场中也颇为流行，受到了不少人的喜欢，大家都会去购买桑葚品尝，而它的价格也涨到了30元一斤，可以说价格十分昂贵。不少农民也抓住了市场的机会，将其当成一种水果品尝，专家也研究出了多个品种。不过也有一些品种看似很火热，如今却没有了消息，它就是长果桑。
在农村中的桑葚并不是太多，通常只是5厘米左右，品尝起来意犹未尽。但在农业的培育和改良后，长果桑也被研究出来，受到了很多人的喜欢，它的个头也达到了12cm左右，最长的可长到18cm，果实直径为1.2cm左右，看上去如同迷你香蕉一般。
当然长果桑还有一大特点，那就是含糖量比较多，吃起来的口感比较甘甜，其果实的产量高，吃起来的口味独特，产果量也比较多，亩产达到了3000斤左右。当然它一年可长出6次果实，每年都能够挂果品尝，可以说这种水果十分优质。
既然产量高，为何大家不愿意栽种？其实这还源于黑心商家的炒作，在2010年时它就已经在南方地区栽种了，不少人都会种植，它的价格也被炒到了60元每斤，果苗也被卖出了高价，在种植后很多人发现长不了果实，果农的亏损也在加大，很多人自然是不会再继续种植。
当然它的产果量大，保鲜期却非常短，很多果实在成熟后，因为没有及时的贩卖出去，结果到了第二天新鲜感就会降低，食用的口感不是太好，让人吃了后不是太满意，因此农民只能便宜卖掉，再卖不出去可就要亏本了。种植的面积少还好，一旦栽种面积大，还需要雇工人，到时候亏本会更大。
当然长果桑其实也可以当成果酱进行加工，本身在药用以及保健上的效果也比较高，只是它的价格也跌到了谷底，因此栽种的人不是太多，大家见过吗？
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