2020年2月21日，國家農村農業部發布《2020年全國草地貪夜蛾防控預案》的通知，各相關省份農業廳已經做好了防控準備。
草地貪夜蛾的爆發，是否會給受新冠疫情影響的養牛產業雪上加霜呢？青貯飼料和玉米飼料的供應會受到何種影響？種植戶和養殖企業又應當如何規避風險？
我們將會在文中逐一解釋。
01什麼是草地貪夜蛾？
草地貪夜蛾Spodopterafrugiperda(Smith)(Lepidoptera:Noctuidae)，也稱秋粘蟲，原產於美洲熱帶和亞熱帶地區並在美洲大陸廣泛分佈。
草地貪夜蛾屬完全變態昆蟲，一個世代要經歷卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段草地貪夜蛾食性雜，其寄主植物在不同文獻中報道不一致，最多的報道是76科353種，主要為禾本科(31種)和豆科(31種)。目前在我國發現其主要為害玉米、甘蔗、高粱。
品系：根據對不同寄主植物的適應性，草地貪夜蛾包括“玉米品系”（Corn strain, C strain）和“水稻品系”（Rice strain, R strain），兩者外部形態基本一致，目前僅有文獻報道南美洲草地貪夜蛾的兩種品系在翅形和大小上有明顯差異。
繁殖特性：草地貪夜蛾成蟲繁殖能力強，雌成蟲壽命一般7-21天，在這期間可以多次交配產卵，單頭雌蟲平均一生可產卵1500粒，最高可達2000粒。
草地貪夜蛾對玉米植株的危害：由於草地貪夜蛾具有食性雜、為害重、繁殖快、遷飛遠、以及適生性強的生物學特性，因此其為害嚴重威脅玉米生產。據統計，如果田間55%-100%的植株被害，將導致玉米減產15%-73%。
在非洲很多國家，草地貪夜蛾一般為害可使玉米減產25%-67%。根據非洲12個玉米產量最大的國家的統計結果來看，草地貪夜蛾為害可造成玉米年減產830-2060萬噸，相當於玉米年總產量的21%-53%。
草地貪夜蛾在玉米整個生長時期均可為害。幼蟲取食葉片可造成落葉，其後轉移為害。有時大量幼蟲以切根方式為害，切斷種苗和幼小植株的莖；1～3齡幼蟲通常潛伏在新葉背面取食，取食葉肉後形成半透明“窗孔”。4齡以上幼蟲暴食玉米植株的生長點和所有嫩綠部分，取食後葉片形成不規則的長形孔，有的孔洞在葉片上呈排狀，為害嚴重時整株玉米的葉片被吃光，並造成玉米生長點死亡。高齡幼蟲具有暴食性，可直接蛀食幼嫩的雄穗及果穗。
02草地貪夜蛾對我國入侵情況
該蟲自2019年1月確認入侵我國雲南省，至去年5月21日，已擴散到華南、西南、華中和華東的16省（市、區）的617個縣（市、區），發生面積達12.67萬hm2，並已呈現出向我國黃淮海夏玉米產區和北方春玉米產區蔓延的態勢。
有研究分析了全球草地貪夜蛾地理分佈，得出了對我國草地貪夜蛾所有分佈點的預測結果如下：
草地貪夜蛾主要在我國西南和華南地區分佈，會對西南部玉米青貯製作有較大影響。在春、夏、秋季，我國北部的山東、河南、河北、北京、天津、山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、內蒙古、新疆、遼寧等省 (市、自治區) 也需對該蟲進行監測防控，以防秋季收穫玉米青貯原料時對原料損失較大。
繼雲南、廣西、貴州、廣東、湖南見蟲之後，去年4月下旬以來，草地貪夜蛾在海南、福建、浙江、湖北、四川、江西、重慶、河南相繼查見幼蟲為害, 蟲情擴散蔓延明顯加快。截至去年5月10日, 13省 (區) 61個市 (州) 261縣 (市、區) 查見幼蟲為害玉米, 初步統計發生面積108萬畝。
結合上文草地貪夜蛾預測模型以及去年受害情況，現需重點防護的應為春玉米。
今年草地貪夜蛾發生面臨境內外蟲源雙重疊加，加之越冬基數大、北遷時間提前、發生代次增加，有利於該蟲向黃淮海等北方玉米區擴散蔓延，威脅區域佔玉米種植區域的
50%以上，預計全年發生面積1億畝左右，黃淮海夏玉米苗期遭遇草地貪夜蛾危害風險顯著增加，極有可能造成缺苗斷壟危害。03對青貯及玉米供給的衝擊
眾所周知，受疫情影響，現階段許多奶牛、肉牛養殖企業都存在飼料原料供給不足問題，考慮到現階段飼料缺口問題，如果加之草地貪夜蛾蟲害，我國下半年東南及部分西南地區玉米青貯情況岌岌可危，精料和粗飼料均會受到一定程度的影響。
根據我國國家肉牛犛牛體系全國調研數據顯示，牛場是否出現飼料短缺的狀況，可能只是時間長短的問題。
圖1：養牛場出現飼料短缺時間（來源：國家肉牛犛牛體系）
雲南省16家肉牛養殖企業（或合作社）的牛源以自繁自養為主，飼養方式基本以階段飼養和直線育肥二者為主體，肉牛存欄在100頭以內、101-500頭、501-1000頭和1000頭以上的四種養殖規模所佔比大致為25%。
圖2：雲南省各牛場飼料維持時間（左）飼料購買難易情況（右）來源：國家肉牛犛牛體系
廣西肉牛養殖場被調查的113個養殖企業（場）飼料供應吃緊，67.5%的養殖場的飼料儲備只能維持1個月，僅有21.25%的養殖場能維持3個月以上。缺乏的主要是精料（56.25%）和青貯料（45%），其中缺少精料主要是玉米（63.75%）、豆粕（47.5%）和麩皮（32.5%）。
山東94.29%的養殖場受飼料供應不足的影響。其中，飼料可維持10-15天的佔22.86%，可維持30天的佔25.71%，可維持60天的佔8.57%，可維持90天以上的佔42.86%。飼料主要缺乏玉米、豆粕或預混料，其次為壓片玉米和乾草。
奶牛場的情況同樣應當得到重視，由於疫情原因導致的流通不暢，很多牧場已經出現大宗原料斷貨的情況，為保證生產，牧場開始在日糧配方中加大玉米青貯、溼貯玉米的用量，加快存量的消耗也就意味著今年青貯製作季的提前，以及牧場對於玉米的需求量可能更高。
04種植戶應當如何防治？
成蟲誘殺技術：在草地貪夜蛾成蟲發生期，採取集中連片放置頻振式殺蟲燈進行誘殺，也可以搭配性誘劑和食誘劑進行誘殺，以提升防治效果。
幼蟲防治：農業農村部組織專家評估2019年全國各地的防止用藥效果，現將農辦農〔2019〕13號文件發佈的草地貪夜蛾應急防治用藥推薦名單優化調整如下：
種植抗蟲害玉米：2月7日，北京大北農科技集團股份有限公司（下稱“大北農”）發佈投資者關係活動記錄表稱，公司DBN9936抗蟲耐除草劑玉米已獲批農業農村部的農業轉基因生物安全證書，但是接下來還需要農業農村部頒發品種權的相關證書之後才可以正式推廣。大北農稱，公司獲批的DBN9936抗蟲耐除草劑玉米為第一代轉基因玉米，其對草地貪夜蛾有60%的抗性，第二代轉基因玉米可以做到100%抗草地貪夜蛾，已經基本走完前面的安全證書必須流程，僅剩申請安全證書這一個步驟。
生態調控：有條件的地區可與非禾本科作物間作套種，保護農田自然環境中的寄生性和捕食性天敵，發揮生物多樣性的自然控制優勢，形成生態阻截帶。
05養牛企業如何採取日糧改善措施
高粱青貯替代：甜高粱作為飼糧和能源兼用作物在“十一五”“十二五” 期間，都已列入國家支撐計劃和星火計劃，河北、山東、遼寧、甘肅、新疆、內蒙古、吉林、安徽等省( 區) 也已相繼開展了研究，並育成了一些適用於飼用的甜高粱品種，但甜高粱青貯產業化研究與開發仍然處於起始階段。
有實驗通過測定奶牛的產奶量和乳品質，探究飼用甜高粱青貯替代玉米青貯飼餵泌乳中後期奶牛的可行性。養分測定可得玉米青貯與甜高粱青貯成分差異不大。
玉米青貯和飼用甜高粱青貯營養成份比較
來源：何周瑞,劉亞偉,譚世新,趙健康.飼用甜高粱青貯替代玉米青貯對泌乳中後期奶牛產奶性能的影響[J].家畜生態學報,2017,38(06):13-17.
對照組飼餵含有玉米青貯的青貯混合飼料、試驗組飼餵含有飼用甜高粱青貯的青貯混合飼料，進行70天的飼養試驗，其中預飼期10天，正飼期60天。結果顯示，在整個試驗期兩組奶牛日均產奶量逐漸降低，試驗組平均為16.48±3.92kg/天，對照組平均為16.37±4.66kg/天，試驗組高於對照組，差異不顯著。
飼用甜高梁青貯替代玉米青貯對奶牛乳品質的影響由下表可知可知，對照組與試驗組之間乳成分無顯著性差異；但隨著試驗天數的增加，試驗組在20天、40天、60天的乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、總固形物、非脂固形物升高，冰點、乳尿素氮降低，對照組與試驗組呈相似規律。
飼用甜高梁青貯替代玉米青貯對奶牛乳品質的影響
來源：何周瑞,劉亞偉,譚世新,趙健康.飼用甜高粱青貯替代玉米青貯對泌乳中後期奶牛產奶性能的影響[J].家畜生態學報,2017,38(06):13-17.
所以與玉米青貯相比，飼用甜高粱青貯對泌乳中後期奶牛的產奶量和乳成分無顯著性影響，可使用飼用甜高粱青貯飼餵泌乳中後期奶牛。
馬鈴薯秧與玉米混合青貯：近幾年,我國馬鈴薯的種植面積均保持在533.3萬hm2以上，約佔全球總種植面積的1/4。2016年2月，農業部下發《關於推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，對我國馬鈴薯的種植做了明確部署，力爭到2020年將我國馬鈴薯種植面積擴大到1 億畝(0.07億hm2)以上。馬鈴薯莖葉是馬鈴薯植株的地上部分,是塊莖收穫後的主要副產物，由於我國馬鈴薯種植面積較大, 其莖葉資源較為豐富,年產量可達1.2~1.8億噸。
有研究表明，混合青貯比馬鈴薯莖葉單獨青貯顯著增加了青貯料的DM、NDF、ADF含量和顯著降低了CP含量。
馬鈴薯莖葉與玉米秸混貯的青貯品質
來源：雒瑞瑞,郭豔麗,韓海珠,張然,陳永宏,張宏偉,楊如傑.馬鈴薯莖葉和玉米秸混合青貯效果的研究[J].中國飼料,2017(24):20-23.
綜合考慮, 20%馬鈴薯莖葉和80%玉米秸混合青貯可獲得與玉米秸單獨青貯相似的青貯飼料。
作者丨鄧嘉傑（中國農業大學）
參考文獻：
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[9]全國農業技術推廣服務中心，2019b
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