農民稻田裡養殖大閘蟹怎麼樣?

新大風歌


水稻田可以養蟹,水稻田可以養殖河蟹,曾經在宜興也開展過此類養殖。但是稻田養蟹對田塊選擇和田塊工程建設要求較高,且河蟹飼養管理困難,產量偏低,同時隨著河蟹生態養殖技術的提高,池塘純養殖河蟹產量和效益明顯高於水稻田養蟹,因此不提倡稻田養蟹。如養殖戶想採用水稻田養蟹,提供以下養殖措施供參考。稻 田 生 態 養 殖 蝦 蟹稻田養殖蝦蟹使種植業和養殖業有機結合,互利互生,有利於生態平衡,提高經濟效益,併為當前的農業產業結構調整提供契機。該項技術一般畝產稻穀250kg、河蟹50kg、青蝦25kg,經濟效益十分顯著。現將稻田生態養殖蝦蟹技術介紹如下:

一、田塊的選擇及田間工程建設 養殖的稻田要求選用水源充足、排灌方便、水質良好、無汙染、保水性好的田塊,每塊面積10畝左右。田內要挖環溝,溝面上寬4m、底寬2m、深1m,可視田塊大小,在田中開數條橫溝或十字溝,田間溝上寬2.5m、底寬1m、深0.75m,並與環溝相通,將開挖溝的土堆築加寬加固田埂 ,並要壓實夯牢,大塊土要粉碎,不能在埂中留有縫隙,造成漏水逃蟹。田間工程要及早完成,並設置好必要的防逃設施和進排水系統。


二、水稻品種的選擇及種植要求 1、品種:選擇耐肥力強、莖杆堅硬、抗倒伏、抗病害、產量高 的中晚熟水稻品種。 2、種植要求:要及早整平灘面,根據田的肥瘦程度,決定是否選用有機肥作底肥;水稻移栽一般在6月中、下旬進行,栽種密度為:株距25—30cm,每穴3棵秧苗。

三、種苗的選擇、暫養及放養密度 稻田養蟹有兩種形式:一是放養當年培育的幼蟹,密度為1500—2000只/畝;二是放養扣蟹,密度為800—1000只/畝。無論何種形式,都要求放養的蟹種大小適中、規格整齊、體質健壯、爬行活躍、附肢齊全、無病無傷、來源於長江水系。一般4—6月下塘暫養在環溝內用網圍一塊,待秧苗栽插成活發棵後,撤去網圍並加水,讓蟹進入稻田生長育肥;而蝦种放養一般在 插秧完成後馬上進行,放養密度為3萬尾/畝;同時可在蟹田中套養花、白鰱魚種50尾/畝。

四、飼養管理

1、投餌。根據河蟹、青蝦不同生長髮育階段 對營養的要求,搞好餌料的組合,在餵養河蟹飼料的同時,適當投餵些青蝦適口的配餌;同時每畝稻田可投放200—400kg螺螄,讓其自然增殖,作為優質的動物性餌料。

2、水質管理。根據季節變化和天氣水質變化及漁業生產的特點來管好水質。前期以加水為主,高溫季節水位可加深到1.5m左右;無固定的的換水模式,因實行生態養殖,當飼料控制得當,一般水質不易惡化,換水量及換水次數均比常規蝦蟹養殖少。

3、病害、敵害防治。水稻種植後,如無特殊情況,可不施肥、不施藥、不除草;蝦蟹下塘前,對環溝和田間 溝要進行消毒,蝦、蟹、魚種苗也要消毒後下塘。對病害平時以防為主,每隔15—20天,每畝養殖溝用10—15kg生石灰溶化後潑灑,即起到消毒 、防病作用,又能補充蝦蟹生長所需的鈣質;在敵害防治方面,除徹底清塘消毒外,發現敵害要及時消滅,同時進排水口要按置密眼網,以防敵害生物進入。

4、日常管理。要堅持每天早晚各巡田一次,一查水質狀況,二查蝦蟹攝食情況,三查防逃設施完好程度,四查病敵害侵襲。發現情況,及時採取相應對策。8、9月份洪水汛期,要做好防洪、防風、防偷等工作。還要做好日常管理工作記錄。

5、捕撈上市:將達到規格的青蝦實行輪捕上市;根據河蟹性腺 發育成熟程度和市場價格安排上市;一般春節前後全部起捕結束,同時將達到規格的花、白鰱捕撈上市。

6、水稻收割:10月底11月初稻穀成熟後,可適當降低水位,水稻收割後可提高水位進入越冬。

五、注意點

1、種稻灘面一定要整平,否則會影響稻穀產量。

2、採用生態養殖方式,可起到生物互助作用。利用蝦蟹魚呼吸出的二氧化碳及排洩物促進水稻生長,同時蝦蟹還能為水稻起到除蟲除草作用;而水稻又為蝦蟹生長 提供良好的生態環境,不僅起到遮陽、水質調控等作用,而且還可起到增加棲息空間,減少互相殘食,增加密度和產量。

3、採用生態養殖方式,主要抓好養殖前清塘消毒、苗種放養前消毒和平時防病工作。一般不易發病,可提供無公害的綠色食品。

4、一定要把苗種質量關,尤其是蟹種一定要選擇長江水系品種。


農村寶媽霞妹


怎樣才算是優質回答呢?這個稻田養蝦我是比較有,發言權的,在我家附近就有一戶養了100多畝,但是生長效果不佳,而且後期是螃蟹的飼料,還特別貴,我這裡是河南相對溫度溼度還都差不多,水也挺好,技術方面,也有人指導,但是她還是不太好養不如龍蝦。還一個就是銷量啦!沒有陽澄湖大閘蟹的名號,賣不上價,現在不管是種什麼,養什麼不能產生價值,都是耍流氓,所以我覺得道歉養蝦還是要因地適宜,因人而異,多考察


亞冬說


稻田裡面養大閘蟹當然好了,現在有很多人都選擇在稻田裡面養大閘蟹呢!

不過,要養大閘蟹的話,一定要選好養殖的地方,養殖大閘蟹的田地可以選擇那種不算太肥沃,但也不算太貧瘠的田地地就行了,因為大閘蟹的排洩物可以肥沃土地,這樣就可以對田地進行互補!還有田地,最好選在那種有活水在田地裡流動那樣是最好的了,另外,還要在田裡面挖上給螃蟹爬行的渠道,渠道一般可以是井字型的,也可以是十字型的!


另外,大閘蟹和龍蝦是一樣的,都是喜歡亂跑的小動物,所以一定要做好防護措施,這樣子才能夠防止它們逃出去!

防護措施的話,你可以選擇塑料薄膜將養殖大閘蟹的稻田圍起來,這樣子就能夠防止大閘蟹逃跑,不過,塑料薄膜容易損壞,但是修復起來比較便宜!

如果你覺得這樣比較麻煩的話,也可以用磚頭砌成防逃牆,這樣子大閘蟹就不容易逃跑了,但是如果用磚頭來做的話,價格會比較貴一點!



具體選擇還要看你自己了,現在大閘蟹的行情還是非常不錯的,相較於小龍蝦,現在低迷的價格來看,大閘蟹的行情可謂是非常的好!


野採漁小付


在我們的鄉村裡,許多人都在種植水稻,大部分人的收入其實不甚悲觀,然後許多人就開始想別的辦法,養殖。



有些頭腦的農民,剛開始養魚,後來覺得養螃蟹好點,然後就開始養,剛開始沒多少人養,豐收的時候稻田加養螃蟹能夠使得每畝的收益過萬元,養殖螃蟹的同時,水裡也自然有了“自然有機肥”,所以水稻也同時有明顯的增長。



但是在稻田當中養螃蟹,需要對農田加強防護,最好能夠用兩層塑料薄膜格擋,也可以使用能夠潤滑的石棉瓦或聚乙烯網片阻止螃蟹逃竄。


隨手拍梁哥


“1945年的上海貧困家庭,靠吃陽澄湖大閘蟹勉強度日。”這個看著像笑話的現實在未來說不定真的會再次實現,因為現在聰明的農民朋友們開始做蟹稻共生體系啦!很多南方種植水稻的人們都開始在自己的水稻田內養殖大閘蟹,為的就是能夠從現有的土地中獲取到更大的利益。

稻田如何養殖大閘蟹?

田間管理:大閘蟹需要的是一個安靜的生長環境,在水稻田中養殖大閘蟹一定要保持水面的安靜,水質一定要好,因為大閘蟹投放價格較高,所以為了成本的保護一定要保證水源的乾淨,不然出現死亡現象就得不償失了。

投放種苗:對於投放的大閘蟹一定要選擇體質較強的,最好是選擇當地的大閘蟹育苗場進行投放,因為外地過來的大閘蟹會出現應激反應,導致大閘蟹幼苗大量死亡,就算是要在外地進行購買大閘蟹苗也一定要等待其適應環境之後再進行投放。

水稻施肥:施肥方面一定要選擇農家肥,儘量少的施放化學肥料,因為化學肥料對於大閘蟹生長的水質是有一定的影響的。為了防止大閘蟹吸收過量的化學毒素,我們一定要謹慎謹慎再謹慎的施放肥料。

在水稻田內養殖大閘蟹不僅可以促進水稻增產和大閘蟹創收,還可以促進環境的保護和生態的平衡。但是大家一定要注意,養殖任何東西都要掌握好其規律和技術,不要盲目的追隨別人的腳步,養殖有風險,投資需謹慎。

90後村姑


你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

隨著現在農業技術的飛快發展,而且我們國家現在大力發展新農村,鼓勵和幫助農民朋友多方面種植和養殖,甚至把種植和養殖方面結合起來,為了能給農民朋友增加更多的收益。有很多農民就在稻田裡養殖大閘蟹。那麼到底怎麼樣在稻田裡養殖大閘蟹呢?


首先養蟹的稻田一定要選擇水源充足、水質良好、排水和灌溉都比較方便、保水力強的。適當的加高和加寬田埂,因為大閘蟹是爬行動物,防止它們的逃跑。等稻田的秧苗插完以後,2個星期之前最好是不要放蟹苗,以免影響秧苗的成活率。在放苗之前將稻田消毒處理,或者將蟹溝內的水排幹暴曬幾日,再放水和生石灰消毒。

剛投放的蟹苗,開始每天投餵1~2次豆漿或者蛋黃,均勻潑灑。一個星期後,逐漸投糊狀餌料,如:南瓜糊、麥麩、紅薯糊、等等。而且注意投餵一定量的水草,在脫殼期間添加適量的脫殼素或者鈣元素。

後期每天堅持早晚巡塘一次,查看防逃設施是否破損,排水進水管道是否有異物堵塞,及時清理蟹溝內的雜物和腐爛物質,儘快幫助蟹苗生長髮育。我是楚鄉農,希望我的回答能夠幫助到你!


楚鄉農


大閘蟹dzx.net

大閘蟹味道鮮美,肉質細嫩,並且營養豐富有很好的食用價值和經濟效益,養殖大閘蟹是蟹農最為關注的話題,養殖大閘蟹要注意的有哪些方面呢?給大家介紹幾個重點。

首先是養殖場的選擇,養殖的河道或者池塘水源要充足乾淨,水質要好,以活水為佳,PH值在7-8左右,地下淤泥不可過多過厚,以沙土壤為佳,這樣通氣性號,有利於水底水生植物的生長,再一個是溫度的控制,秋冬季節水溫不高,可以適當的保持低一點的水位,夏季溫度較高,水位保持高一些,並且要經常加入新水和換水,讓螃蟹有一個更好的生存環境,還有水中的含氧量也很重要,如果水中氧氣不足會造成螃蟹缺氧致死,可以在水中裝置增氧工具,這樣可以很好的避免含氧量不足的問題。

怎麼養殖呢?有意向養殖就要開始做相關的準備了,準備投入養殖大閘蟹的資金,要購買蟹苗,重要的是要有水域,計劃大則投入的資金多,還是根據實際經濟能力來投資。在養殖之前要學習專門的養殖技術,人工養殖則技術是很重要,可以提高蟹的存活率。不論做什麼事情都是有風險的,做養殖承擔的風險很大,有任何的意外,投資失敗則不僅是經濟損失,重要的是人受打擊的,要有足夠的心理承擔能力,這真的很需要勇氣。想要養殖成功,得投入很大的精力,成功還是在準備工作上做好。

大閘蟹是人們喜歡的美食,吃大閘蟹能美容養眼,也能改善結核病,總之,吃大閘蟹的好處是營養多多的。現在吃大閘蟹可以是在市場購買,選擇肉質飽滿,新鮮的大閘蟹。吃的一般都是人工養殖的大閘蟹,如今養殖技術日益成熟,蟹農養殖的大閘蟹是沒有問題的。

養殖大閘蟹是一個不小的工程,除了要有一個好的養殖環境之外,經驗也是很重要的一點。現在初秋正是吃大閘蟹的好季節,有些人也想著自己養殖螃蟹,那麼如何樣子螃蟹呢?如果人們有多餘稻田,可以用稻田養螃蟹,這樣養殖出來的螃蟹味道更加地鮮嫩,同時色澤也是相當地不錯,但是還是需要一些養殖的注意事項。

稻田養蟹主要的就是防逃措施,由於隨著螃蟹的生長,因此對生活環境的空間需求也越來越大,這時候應該要對稻田進行封閉措施,從而防止螃蟹逃跑的跡象。在投放蟹苗的時候,也要按照一定的比例進行,又或者在溫室環境中培育蟹苗,等到水稻長到一定程度的時候,就可以進行投放。

在養殖大閘蟹的時候,平時的稻田管理也是很值得人們關注的,這樣才可以更好地養殖大閘蟹,養出來的大閘蟹味道會更加地美味,並且大閘蟹的肉質也很飽滿細膩。


剛128752551


水稻田裡養螃蟹不但可以增加農民收益,它還是立體循環生態農業,大閘蟹大多生活在水底,以微生物為食,魚生活在中層,以浮游生物為食,他們既可以淨化水質,產生的糞便也能為水稻提供養分。







六鰲海馬哥


稻田養蟹,畝產水稻可達450公斤以上,蟹10公斤。養蟹的稻田要求選擇水源充足、水質良好、排灌方便、保水力強、土質肥沃的中熟晚粳或雜粳田塊,常年不脫水的漚田也可。應加高加固養蟹稻田的四周田埂,埂高66釐米、壅土夯實,防止漏水逃蟹。在田塊四周開挖復堆河,復堆河埂2~3米,河寬3米,深1.5米,坡比1∶2。面積較大的田塊中間要開挖蟹溝,溝寬溝深均為50釐米,總體可開成“日”、“田”、“圍”等形狀,其面積佔總面積的10%~15%。

2、稻田水質調節

水稻品種以汕優63、南優6號、六優1號、武育粳3號、鹽粳187、鹽粳235等為宜。

稻田施基肥養蟹稻田在秧苗移栽前要施足基肥,基肥品種以有機肥為好,最好是餅肥,時效長,效果好。一般可畝施人糞尿250~500公斤,餅肥150~200公斤,缺少有機肥的地區也可用無機肥補充,總施用量以基本保證水稻全生育期的生長需要為宜。

秧田栽插秧苗移栽前2~3天,對秧苗施一次高效農藥,以防水稻病蟲害的傳播和蔓延。通常採用淺水移栽,寬行密株栽插,發揮邊際優勢,提高水稻產量。秧苗栽後的一個星期內,特別是秧苗返青前,要儘量減少螃蟹進入秧田,以免影響秧苗成活。

3、苗種放養規格

清田消毒苗種放養前一個月左右,將復堆河及蟹溝內的水排幹,曝曬數日,再放水5~10釐米,每畝用生石灰75公斤加水溶化,不待冷卻即全池遍灑。放蟹前還應暫養魚試水,檢驗藥性是否完全消失。

放養時間稻田培育成蟹,一般在2~4月份,水溫達5℃~10℃時,選擇一個晴天,將蟹种放入復堆河內。稻田培育幼蟹,通常在5~6月份放蟹苗入復堆河內(稻田不宜魚蟹混養)。

4、日常飼餵管理

餌料投餵培育幼蟹的田塊,要先肥水後放苗,蟹苗下田後,每天投餵1~2次豆漿或蛋黃,潑灑均勻。一星期後,逐漸改投糊狀飼料,如豆餅糊、菜餅糊、麥麩糊、南瓜糊、甘薯糊及一些動物內臟剁成的糊等,並投餵足量的水草,蛻殼期間在飼料中添加適量蛻殼素。

日常管理主要是巡田檢查,每天早晚各一次,查看防逃設施是否破損,進排水道是否漏水,觀察螃蟹的攝食、蛻殼、生長情況,及時清除適和腐爛變質的殘餌。

病害防治目前稻田養蟹疾病較少,一般以預防為主,放養時用0.2萬國際單位孔雀石綠溶液對蟹進行藥浴。養殖期間,每畝每月用生石灰15~25公斤在復堆河和蟹溝內遍灑一次,並定期在餌料中拌和土黴素投餵。對稻田養蟹危害較大的敵害有水老鼠、水蛇、青蛙、水鳥等,可採取在田邊投放鼠藥、安放鼠籠、鼠夾、“稻草人”及人工捕殺等多種方法進行清除。


小阿哥灬


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