用户6412471247846

菠菜，作为一种叶菜类作物，可食用部分是嫩叶，叶柄，嫩茎等，是一种速生性的蔬菜，但绿叶生长期短，生长速度快，采收期比较灵活，一年中可多茬种植，还可以同其他作物套种。像菠菜这样的绿叶类蔬菜，在我国的栽培种类非常多，资源非常丰富，最常见的主要有，莴苣，芹菜，茼蒿，芫荽，荠菜，茴香，等20多个品种。

菠菜主要是春季和秋季栽培的多，对水分的要求比较高，在空气湿度大，土壤含水量适宜的情况下，叶部生长旺盛，品质柔嫩。空气和土壤干燥的情况下，叶部生长缓慢，组织老化，纤维增多，品质下降。分别来介绍一下春菠菜和秋菠菜的需水情况。

一，春菠菜

春菠菜播种早，土壤化冻7–10厘米就可以进行播种。整地施肥均在上年秋上冻前进行。每亩施有机肥4000–5000公斤，深翻20–25厘米，耙平做畦。

春菠菜从幼苗出土到2片真叶展平前，一般不灌肥水，这样可有利于提高地温和根系活动，吸收土壤中的有害物质，并保持良好的透气性。

幼苗进入旺盛生长期以后，光合作用增强，根系吸肥吸水能力增强，这个时候得要浇水施肥，一般亩施硫酸铵15–20公斤，或者是尿素7.5–10公斤，浇水要浇足浇透。

二，秋菠菜

秋菠菜的播种期正处于高温多雨季节，每亩施有机肥4000–5000公斤，过磷酸钙25–30公斤，翻地20–25厘米，做高畦或平畦。

在幼苗生长的前期，可根外追肥1次，喷施0.3%的尿素溶液或液体肥料。当幼苗4–5片叶时，可亩追硫酸铵20–25公斤或尿素10–12公斤1–2次，此时可结合浇水进行施肥，浇水要足，要透，以促进叶片迅速生长。

总之，菠菜种上最好不要浇水，在浇足底水的情况下，幼苗期视土壤墒情适当浇水，可有利于根系的生长，提高产量和品质。

努力就好

每年的八九月份，正是秋菠菜的种植季节。故每到此季，很多老农总有疑惑，为什么同是种植菠菜，邻居家的菠菜出苗率很高，而自己所种植的菠菜却“八竿子打不着一颗苗”。其实，造成此疑惑的原因在于菠菜种植后的管理——浇水。

给刚种上的菠菜浇水，其主要目的是为了增加土壤水分，使土壤处于湿润状态，以此来提高菠菜的出芽率。但有经验的老农都知道，菠菜刚种上是不能立即浇水的，原因有三：一是菠菜种子质量较轻，浇水后会随水流淌，造成种子的浪费。二是菠菜种子会被水冲击到一起，共同吸收同一块土壤的养分，容易出现缺肥现象。三是浇水过多会导致土壤粘连，从而抑制菠菜种子吸收养分、水分，使种子很难发芽。

由于菠菜种子在发芽的这段时间段内对于水分的需求量较大，所以，在播种菠菜时，首先要侵种催芽，并整地浇水，然后才能播种育苗，撒灰覆盖，最后再用秸秆遮挡。

侵种催芽目的：①让种子吸足水分，以此提高种子的出芽率②在无菌环境寖种，防止种子携带病菌。

整地浇水目的：①保证土壤疏松，并激活土壤肥力②让土壤吸足水分，促进菠菜种子生根。

撒灰覆盖指的是在种子播种后，撒上一层草木灰。其目的如下：①给种子补充钾肥，让菠菜快速生根。②草木灰具有消炎杀菌、预防病虫害的作用，可以防治病虫害入侵。

秸秆遮挡目的：①防止种子、草木灰被风吹走或者随水流淌，造成浪费。②起到保温、保水、保肥的作用。③防止小鸟等动物偷食种子。④秸秆易腐烂，腐烂之后又是天然的有机肥。

其实，又何止是菠菜，大多数农作物在播种后，都是不能立即浇水的。而农业种植并非像想象中的那么简单，没有丰富的经验、科学的管理方法，便会导致所种出的农作物往往不尽如人意，最终吃亏的也将会是我们，你说是吧？

彝州老赵

菠菜播后能不能马上浇水，这个要视播种气候和环境条件来决定。

菠菜种子种壳较厚，一般是先行浸种后再进行播种，特别是气温较高的早秋播种，更应该浸种催芽，即将种子浸12小时后，放在4℃低温的环境中处理24小时，然后在15一25℃条件下催芽数日，待大部分发芽后即可撒播。播后盖浅土或厂光粪水及覆盖稻草，以降低地温和保持土壤湿润。如果是在墒情较好的壤土中播种，也可先在厢面上浇透水，然后撒种覆土，再盖上稻草即可。不论哪种情况，都要视土壤干湿度进行及时补水，以利发苗，出苗后更要经常进行薄肥勤施，保证蔬菜品质。

大别山鹰

今天是八月九号，昨天刚好立秋，而你今天提问题，菠菜种上就浇水行吗？根据你现在提的这个问题，你应该是要种植的秋波菜了。

我们来看一下秋波菜是怎么种植的？有些什么技术要点？

秋波菜一般情况下就是八月到九月中旬播种，十月到十一月收获的菠菜。秋波菜在生长期间呢，温度逐渐的开始下降了，太阳照射的时间也开始慢慢的缩短，气候条件对绿叶蔬菜的生长非常的有利。

品种选择。秋波菜播种后，前期温度还是比较高的，后面温度逐渐的开始降低，太阳比较充足，适合菠菜的生长，日照逐渐缩短，不是很容易抽薹。在品种选择上不是很严格，但早秋菠菜一选用比较耐热，抗病，不易抽薹，生长快的早熟品种。

整地施肥。选择向阳，土地肥沃，排灌条件良好，中性偏酸冷的土地。如果前面种植了菠菜的土地，应该在前茬收获后深翻土地，清除土地里面的残根。每亩施腐熟的有机肥，过磷酸钙。然后平整土地，做成行宽1.2米左右。

播种育苗。像我们在种植菠菜的情况下，一般情况下都是采用直播且以撒播为主。播种前先浇点水，然后再播种疏松土地，使种子落入土缝中，覆盖2cm左右的细图。然后盖上稻草，盖上稻草或者是遮阳网，菠菜苗出土的时候要揭去部分的盖草。当幼苗有两片叶子的时候，要拔去过密的小苗和去杂草。

田间管理。幼苗期处于高温和多雨的季节，土壤湿度低，要勤浇水，浇小水，浇清凉水，一般情况下早晚各一次。随着菠菜苗逐渐的长大，减少浇水的次数，保持土壤湿润就可以了，千万别大水漫灌，雨后注意排水。在菠菜苗有四到五片叶子的时候进入旺盛的生长期，那个时候需水量比较大，应该根据自己家的土壤的情况及时地灌水。

追肥。追肥应该掌握早施，轻施，勤施，土面干燥时施，先淡施，后浓施，的原则。

及时采收。像秋菠菜一般在播种后，35天到40天苗高十公分，有八九片叶子的时候，就要开始分批间拨大苗陆续上市。

巴蜀新农人

菠菜的种植一般是分春天和秋天两个季节，现在马上迎来处暑的节气，因此天义的老家，很多村民会在自己的菜园里开始种植秋菠菜，这样进入10月份的时候就可以食用了。

菠菜从播种以后，到发芽出苗到幼苗生长到采摘成熟，需要浇水，施肥，农药等3方面的管理， 像题目中菠菜种上就浇水，要根据当时实际的土壤气候环境来选择才行的，除了浇水还需要做一些补充性的农业操作。

第一，菠菜并不像莲藕那样的蔬菜，不喜欢潮湿水涝，因此菠菜种子播种以后，如果当时的土壤比较湿润或者是天气刚刚下完雨，那就暂时不需要浇水的。如果是气候比较干旱，气温比较高，那就在种上菠菜的傍晚用舀子进行浇水，而不能直接用水管子大水浇灌，影响到菠菜的出芽率，或者导致种子被淹。

第二，菠菜种上以后， 需要及时的进行施肥，像撒一些尿素了，或者磷酸铵的肥料，这样能为种子的发芽提供营养物质的供给，提升菠菜的发芽比重。这样施肥以后，再进行小水的浇灌，有利于更好的吸收。

第三，菠菜出土幼苗生长的时候，比较容易被虫子盯上，一些菜青虫或者小蜗牛喜欢吃绿叶子，导致菠菜黄叶子或者叶子生长不完全，这样需要我们及时的喷洒农药，进行防治，在农村有的地方也会用一些草木灰，效果也是不错的。

天义说

我是小黄鸭。

菠菜最好还是要等等再种植。因为现在刚三伏天结束，天气转凉没有这么快。

菠菜不耐高温，能耐寒，所以天气炎热时，根本不会长，种子也不会发芽。在农村，菠菜都是直播的，一般要到深秋的时候，温度达到25摄氏度左右时才播种，因为那个时候温度才合适种子发芽出苗，才能生长。

如果执意立秋之后种植也可以，但是要做到几点：

1、种子要催芽处理。种子在用清水浸泡12小时，还要放冰箱中冷藏24小时，然后要在25摄氏度的温度催芽，芽出来后才可以播种。

2、播种之后要做好遮阳措施，防止太阳直射，温度过高，晒伤芽苗。

3、要在早晚温度低的时候浇水，少量多次原则，土壤要湿润。不能在高温时间段浇水，否则菠菜就会被蒸死。

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三农小黄鸭

已经立秋，现在正是种植蔬菜的时间。

秋菠菜在8月的上旬至9月中旬播种，到了10月至11月就可以收获的一茬菠菜。

不管是那个季节种植菠菜，都是先浇底水，保持土壤的湿润度，这样有利于种子出苗，如果是刚把种子种下就浇水我认为不可行，一是会造成土壤板结，影响幼苗顶土，二是会造成种子还没有发芽就在土里腐烂，从而影响了出苗率。

菠菜在种植前，要把前茬作物的残根清除，深翻整地，充分把地烤晒过白，这样可以杀死病虫，耙细耱平让基肥和土壤充分混合均匀。在播种前要先浇底水，然后在进行播种，还是老办法，用钉耙轻轻梳耙畦面的表土，让种子慢慢的落入土缝里，完了再盖上一层腐熟的人畜粪渣，或者是盖上2厘米厚的细土，最近天气还是有点热，最好加盖稻草或者是遮阳网，看到菠菜苗快要出土时注意揭去一部分盖草，出苗以后要间拔过密的小苗，这时结合间小苗除杂草。

菠菜幼苗出土后会遇到高温和多雨的时候，要根据土壤的湿度进行浇水，要勤浇水，浇小水，最好是清凉的水，建议早晚进行一次，随着菠菜苗的长大，逐渐减少浇水的次数，浇水的原则就是以保持土壤湿润为准，切忌大水漫灌，在下雨以后要注意排水防涝，这个时间段要防止菠菜出现生理缺水，防止出现叶片卷缩或者是死亡，采取早晚浇水来降温。

菠菜的幼苗有4～5个叶片时开始进入生长的旺季，这时需水量大，要根据土壤的墒情及时的灌水，通常情况下在菠菜收获前灌水3～4次。灌水同时结合追肥，追肥要采取早施肥，轻施肥，勤施肥。

播种到收获，只有35～40天的时间，必须要做好管理。

黄晓红果果

很多种植户都知道，在种植的过程中，每一个步骤都是十分关键的，你需要根据它的生长特性，从而来提供特定的营养物质，或者是种植管理的措施。有些人可能觉得，对于菠菜这种蔬菜，它需要的水分比较多，因此只要有空就多给这些菜浇水，那么种出来的菠菜就一定特别的好，其实这是一个很大的误区。

菠菜这种蔬菜的确是特别的需要水，但是它有着自己的生理特性，关于什么时候给菠菜浇水，在它生长的什么环节需要水，还有每次浇水的量是多少，这都是有一个科学的比例在里面的，我们不能盲目的去浇水，不然的话会浪费水资源，甚至对它的生长有着不利的影响。

首先来说一下它的生长环节，菠菜幼苗的时候，我们需要浇水，但是水量不宜过多，能够保持土面的湿润就可以，过多的水分会冲淡它的更新，从而导致他不能很好的扎根在土地上，对于他今后的生长非常的不利。大家反思一下，是不是带浇水的时候，越是育苗的时期越是浇水量越多呢，其实这是错误的。

当然随着后期菠菜长得越来越大，这个时候我们可以逐渐提高自己浇水的量，但是也不要太多，还是同样的道理，菠菜的根系非常的柔弱，吃过菠菜的人都知道，如果土地比较松软的话，那么菠菜是很难扎根在土地里的，但是由于它独特的生长特性，种植菠菜的土地一定要松软一些，所以我们在管理的时候一定要注意保护它的根部。

在菠菜最后要成熟的时候，我们可以去大量的灌溉水，因为这是它在生长的最后环节，在这个时候大量的浇水可以增加菠菜的甜味，可以让他的叶面更加的饱满，而且能够让我再次的生长。这一点我相信很多人做的都是正确的吧。如果不正确的话，希望大家赶快改正，这样才能够种出高品质的菠菜。

然后就是浇水时间的问题，因为它是属于绿叶蔬菜，所以需要大量的阳光，但是在中午的时候我们千万不能去浇地，因为这个时候，很容易把水分喷洒在菠菜的叶面上，从而导致它的光合作用，呼吸作用都受到一定的影响，所以这个时候浇水，不但没有达到让它更快生长的效果，而且会让它的叶面皱缩。

家乡葫芦岛

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种植任何一种农作物，水肥供给最重要。蔬菜也一样，在整个生长周期充分供给水肥，再合理防治病虫害，就一定有好收成。不得不说，现在人们对菠菜非常青睐，一年四季繁忙的火锅店，菠菜成为消费者喜欢的蔬菜之一。因为市场需求大，许多菜农大面积种植菠菜，以求更好的经济收入。现在就到了秋菠菜种植的季节，那么如何科学种植菠菜，如何有效加强田间浇水和施肥的作业管理呢？这些条件决定着菠菜成长的好坏，也决定着菠菜的品质和产量。对此，作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合本地秋菠菜的种植管理，和大家分享种植经验：

第一，秋菠菜种植的现实条件。

秋菠菜属耐寒蔬菜，进入秋季就要开始播种。播种前，先要施足农家有机肥，对菜园土地进行深翻、平整。如果到了播种期，菜园墒情差，就可先浇水，再播种；或先播种再浇水。如果墒情良好，就直接播种。因为菠菜对土壤的适应能力强。

第二，菠菜种植对温度的需求。

经过多年播种，我们发现，菠菜种子在4℃时就可以萌芽，最适宜的气温15~20℃，营养生长适宜的温度15~20℃，气温最好不要超过25℃。我们知道，菠菜为叶面蔬菜，叶片组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛，叶片肥厚，产量就高，品质就好；如果高温、日照时间长、土壤干旱，菠菜的营养生长就受到严重抑制。因此，秋菠菜浇水和施肥非常关键。

第三，秋菠菜的浇水管理。

播种前，菜农施足底肥，深翻菜地，再用旋耕机将菜地耘平整。如果墒情欠佳，可先播种，再浇灌，或先浇灌，再播种；确保菠菜的出苗率良好。出苗好，菠菜菜地禁忌大水浇灌，最好采用喷灌，或洒灌，保证菠菜生长所需水份即可，还要有效防止菠菜叶片黄化，提高菠菜质量；后期 ，根据菠菜生长需要，先追肥，再浇灌，确保菠菜叶片墨绿，苍翠娇嫩。防止菠菜叶片因黄化而影响商品性，减少收益。

第四，菠菜生长发育过程追肥管理。

1、菠菜追肥管理很重要。因菠菜具有较强的抗盐碱能力，但它不耐酸，如果菠菜叶尖及叶缘呈黄褐色，根系呈褐色，说明土壤酸性过度，易引发菠菜停止生长，甚至枯死。这时就要追施氮钾复合肥，使其生成营养供给合理均匀。

2、菠菜几个关键期追肥。菠菜为速生绿叶蔬菜，生长过程中需要较多氮、磷、钾肥。如氮肥过多易造成叶片变薄变窄，所以，追肥时要合理配施磷钾复合肥。在菠菜长出2~3片真叶时，可用家畜的10%粪肥浇施追肥；在4~6片叶时，每亩追施氮磷钾肥10~15公斤；在叶片成长生大旺盛期，再每亩追施15公斤复合肥后浇透水，保持土壤湿润，这样有效提高产量和质量。

第五，加强菠菜的病虫害防治。

菠菜病虫害防治很重要，因为它是叶片蔬菜，容易受蚜虫、飞虱、大青虫等蚕食；还容易患猝倒病、心腐病、霜霉病等病害，这些病毒容易借助气流、雨水、农具、昆虫，以及其他飞虫的蔓延传播。所以，菠菜的病虫害的防治要与水肥管理同步进行，这项工作也至关重要。

总之，菠菜的种植是一个综合系统的工程，不能仅仅了解它的浇水习性，就能获得相应的种植技术，这是不科学，也不合理的。因为菠菜的浇水，与菜园的气温、土壤干旱程度、菠菜生长周期等紧密联系，浇水和施肥只是种植最基本的工作，是有效促进菠菜健康生长、提高产量、提高种植收益的重要条件。因此，菠菜的种植和管理要全方面科学有效，切不可大意马虎。

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乡村关中

科学的种植浇水法是： 1、整地应做到下稀上实，沟内忌有积水。

2、墒面土表层下15常保持适宜水份，并根据墒情一天浇一次或隔天浇水一次，总之忌大水浇灌，采取从土表层浇水，才能有效防止菠菜叶片黄化，提高商品质量。

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