藁城宮面
藁城宮面是河北省石家莊市藁城市的特產，為地理標誌保護產品，傳統的漢族特色面類食品。
藁城宮面以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料，經10餘道工序精製而成，配料考究，製作精細，營養豐富，具有空心條細、均勻一致、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁等特點。
井陘抿須兒
一碗順滑的抿須兒面，配上滷子，爽口勁道，清香撲鼻，是當地人的最愛。
鹿泉卷煎假肉
卷煎假肉是以面為主要原料的系列菜品，由糖卷煎、菜卷煎、溜溜渣丸子和假肉四道菜組成。
靈壽醃肉面
麵條是地道的手擀麵，口感韌性十足，醃肉是本地特產，有一種獨有的鹹香味。
正定崩肝兒
正定特色小吃之一。肝切成絲狀，爆炒而成，初嘗有些硬，但越嚼越香，回味無窮。
金鳳扒雞
金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始於1908年，採用獨特的製作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，並用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。
西河肉糕
西河肉糕起源於石家莊市深澤縣西河村，俗稱西河肉糕，位居深澤“美食三絕”之首。西河肉糕是以紅蓍澱粉為主料，配以高湯和各種調料加工而成的，吃起來鹹香而不膩。
金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜，屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後，炸制而成。色澤金黃，魚絲蓬鬆形似獅子，酸甜適口。
趙縣猴爬杆炒餅
猴爬杆炒餅，是在炒制之前，先用蛋液攪拌餅絲，餅絲煎炸至酥脆幹香才出鍋。蛋液經過高溫煎炒，緊緊包裹在一根根酥脆的餅絲之上，就像一個個正在爬杆子的小猴子，形態各異。
辛集鹹驢肉
辛集鹹驢肉是石家莊辛集市的一道很知名的小吃，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。選料精全，製作細緻，所以很多人都非常喜歡吃，它的製作手法也很講究，每一步都有精確的工序。
缸爐燒餅
缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一，缸爐燒餅顧名思義就是用火爐燒缸製作的燒餅，因此叫缸爐燒餅。缸爐燒餅以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘，是獨特的製作方法。燒餅出爐後呈圓鼓形，面焦黃，味鮮美，香甜可口，別有風味。
紅星包子
紅星包子是石家莊的老字號， 自1969年以來，生意興隆，長久不衰，已有四十多年的歷史。紅星包子以小巧玲瓏、色澤潔白、皮薄餡足、鬆軟利口、清香不膩而揚名。老石家莊人常說：“飯後總不飽，只想紅星包”。2000年9月，紅星包子被中國烹飪協會授予“中華名小吃”稱號。
無極餄烙
是用餄烙床子把和好的麵糰軋成滾圓麵條，直接進開水鍋煮熟即可使用。餄烙面用臘八醋炒著吃或拌食皆可，吃起來香而不膩，味道鮮美。
薛家燒餅
薛家燒餅俗稱“油酥燒餅”，又叫“石塔燒餅”，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢（俗稱石塔）腳下而得名。它是趙縣獨有的風味小吃，距今已有100多年的歷史。
平山油鬼
油鬼是平山最獨具特色的風味小吃，是一種油炸食品，色澤金黃，看起來與油條相似，但其中間作折身狀，似一跪著的小人，吃起來清脆噴香回味無窮。
高廟扒糕
高廟扒糕是河北省石家莊市深澤縣的特產，由蕎麥麵粉熬成灰色糊狀，團拍成小餅放入涼水盆中。食用時切成菱形長條薄片，放在盤子裡，再澆上用麻醬、醬油、蒜末、好醋調配的汁，加上些胡蘿蔔擦的絲，澆芥末或辣椒均可。
疙豆兒
疙豆兒是石家莊鹿泉市地區的一種麵食。用玉米麵活白麵或其他麵粉成團，用一個漏網支撐在鍋上，將麵糰從漏網擠i下。水開即熟，可以做稀飯，可以做大滷飯。因活多種面對人飲食有多種益處，且形狀似斷了線的，拉長了的珍珠，使人胃口大開。
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