在广西钦州市，沿海区域有养殖＂钦州麻鸭＂的传统，钦州麻鸭具有体型大，生长发育快，产蛋率高等特点。
由于钦州麻鸭是以鱼,虾，蚬，蟹等海洋动物为食品，所以麻鸭所产的＂海蛋＂不仅外型比普通的鸭蛋大，而且蛋黄也大，蛋黄比普通蛋黄橙红，核黄素含量高，尤其是＂绿壳蛋＂含有微量元素，营养价值更高。
钦州海鸭蛋农产品地理标志产品，地域保护范围包括钦南区和钦州港沿海的滩涂地，主要分布在康熙岭镇、犀牛脚镇、沙埠镇、龙门镇、尖山镇、黄屋屯镇、大番坡镇、那丽镇、东场镇等9个镇和钦州港等区域。
专家认为，海鸭蛋比内陆鸭蛋大，蛋壳坚厚、蛋清浓稠，蛋黄比例大，色泽呈橙色，无腥味，海鸭蛋卵磷脂含量比普通鸭蛋高出25%以上，营养价值较高。
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