巴沙魚裹上醬汁弄熟之後——淋在米飯上 ，醬香濃郁，好吃的不得了！！
如此豐盛，魚也多多的一大碗米飯，算上小蔬菜，成本也就二十塊出頭吧。
食材準備：巴沙魚、照燒汁、孜然粉、黑胡椒粉
1：熱鍋冷油，倒入蒜末爆香。
2：將巴沙魚放入鍋內慢煎。千萬不要翻面！會碎掉....別問我怎麼知道的。
3：將30g照燒汁倒入鍋中，加入少許鹽、孜然粉、黑胡椒粉和一碗清水。
4：整個煎制的過程不斷的將醬汁淋到巴沙魚上，讓魚肉更加的入味。千萬忍住不要翻面....切記切記。
5：煮5分鐘左右，大火收汁，出鍋! (收汁的同時煮一些自己喜歡的蔬菜)
這樣，照燒巴沙魚塊就完成啦~ 記得將魚肉切塊！
把魚肉和煮好的蔬菜放在米飯上。
灑下芝麻、海苔碎、蔥絲之類的作為提味和點綴，最後把醬汁淋上去~
魚肉超級鮮嫩，入口即化毫不誇張。外面掛著濃濃的照燒汁，鮮甜鹹香。
連吃三碗米飯都不夠！
嗷嗚一大口，有肉有菜有米飯，超級滿足~
巴沙魚和西藍花都是很好的減肥食材，完全不擔心長肉。而且自己做的食材都是新鮮且放心的，比外賣檔口莫名其妙的烤魚飯好吃10000倍！
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