一進入自助餐區，一股熱情洋溢的東南亞風就撲面而來了。門口的大象和用餐桌邊上的飾品，都帶著東南亞獨特印記，不僅僅是在食物上，連用餐環境也讓食客進入了那熱帶國家的氛圍中，用餐過程中也特別有氛圍。
坐下先彆著急去自助區，掃掃桌上的點單二維碼，十幾道主廚創意料理任你挑！現點現做，還給你送上桌哦~感覺每道來一份就回本了！
想給大家種草幾款這次東南亞美食節推出的新菜，每個都是小編心中的NO.1!
01
新加坡咖喱魚頭
超大塊的魚頭一上來，分量上就先贏了。咖喱香味非常濃郁，選用的是新加坡的黃咖喱，相比印度咖喱味道更清淡一些，適合咱們福建人的口味。
魚頭肉質細嫩，用勺子輕輕一撥就變成一瓣一瓣的，濃稠的咖喱裹在白皙的魚肉上，增加口感的同時卻又不會搶掉魚肉的鮮美，推薦！
02
新加坡辣味蟹
選用超大隻的青蟹炒制而成，是廈門常見的甜辣口味，最特別的是起鍋後要淋上雞蛋液，才能有如此香濃順滑的口感。
每一塊都分量十足，要努力長大嘴巴才能咬一口，蟹肉嫩滑鮮甜，雖然外表裹了許多調料，但是完全沒有搶走蟹肉本身的味道。
超大的蟹鉗子要是沒有那就虧了！吃完嘬嘬手指繼續下一道菜~
03
泰式烤豬頸肉
各種香料醃製兩小時以上才有資格上烤架的精緻豬頸肉，烤制後厚切成片，口感脆嫩，肉感十足。
蘸上特製甜辣口味醬料一起吃才是正確的打開方式。
04
泰式香茅扒魚柳
東南亞菜常見的香料‘香茅’，讓一盤魚柳頓時變得有異域風情起來。香酥的魚皮一下就勾起了我的食慾，切開後露出雪白的魚肉。
入口魚皮酥脆，魚肉嫩滑多汁，香茅更是把鮮味提升了一個level，如果你喜歡清新口味也可以擠一些青檸檬汁，又是不一樣的口感~
05
泰式青咖喱雞
滿滿一碗都是雞肉，店家也太耿直了吧。
跟黃咖喱不同的青咖喱，口感上更加辛辣，配上滑嫩的雞肉，絕對是今天的最佳創意CP！
05
馬來西亞沙嗲牛肉串
馬來西亞國菜是一定要來一份的！大塊牛肉超入味，肉感很嫩，完全不會塞牙。一定要搭配旁邊的醬料，香濃醇厚。
10多個檔口，200多+菜品，超豐富的品類美食在召喚你，衝鴨！
海鮮
吃自助最爽的環節就是拿拿拿！小編這麼說肯定沒有人反對吧！首先衝向海鮮區，回本利器一定要多拿一些，大蝦章魚貝殼螺類小龍蝦全都不能少！
seafood
日料
然後轉戰日料區，手握壽司、現切魚生都是小編的心頭好，別管三七二十幾，吃就對了！
日料
熟食
別忘了熟食區的美味都在乖巧的等你來夾，每個都記得要嘗一嘗哦~
酒水
午餐提供乾紅、乾白、清酒、虎扎啤酒、青島啤酒；晚餐除了午餐的酒水以外，還有英格蘭威士忌和意大利氣泡酒哦~
果汁
不喝酒的女生當然要喝果汁啦，全場果汁都是現點鮮榨的哦~
甜品
吃到最後來一份甜品，愉快的結束這一次的美食之旅吧~
踏進酒店大門，彷彿進入一個藝術展覽館，超強設計感的大廳裡擺放了許多精巧的藝術品。
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