大部分減肥的人群都會密切地關注著一個指標，那就是體重是否降低。
他們總會想方設法地讓體重每天都降低一點點，只要看到體重數字降低，心裡就會鬆一口氣，因為這代表今天的目標得以完成了。
很多人在剛開始時，發現每天只需要少吃一頓晚飯，體重就能不停地往下掉，堅持下去也並不算太困難。但堅持了兩個月以後，一些人發現體重幾乎不再發生較大的波動。這時候心底就開始慌了，於是一咬牙，加大劑量，午飯也跟著少了一半。
果然，心不狠站不穩，午飯也減少一半後，體重又緩慢下降了。只是好景不長，沒過多久，體重又像被人點了穴，原地不動了。
此時，你發現離目標還有一些距離，但堅持下去實在是太難了。無數個被餓到睡不著的夜晚你都在猶豫，要不要繼續堅持呢？
許久未見的朋友見面都說你臉色很難看，聽說你很久沒好好吃過後，於是幾個人點了一桌子菜，你實在忍受不了食物的誘惑，便狼吞虎嚥地吃了起來，你獲得了前所未有的滿足感。
但第二天再次看到自己少的可憐的食物，你差點哭了，這受的到底什麼罪！你發覺減肥真的很痛苦，不想再受罪了，反正也瘦了很多了，要不先維持一段時間再接著進行吧？
於是你這樣決定了。
你開始恢復了減肥前的飲食模式，午餐和晚餐也都恢復了，你覺得這才是生活。
結果半個月後，你猛然間發現自己居然體重上升了好幾斤，剛減下去的體重似乎又捲土重來了，你嚇的趕緊停下了正準備吃的豐盛午餐，神色憂傷地對自己說了一句：苦日子又要來了！
這個簡短的故事，其實在很多減肥的人群身上都上演過。
其實不只是你們，我也有過類似的經歷。曾經晚飯只讓自己喝一碗清粥，我成功在一個月減掉了將近20斤的體重，我從150斤一個月減到了130斤，這算是當時自己心中理想的體重，我想就這樣保持下去就好了。
但當我恢復晚餐正常吃的時候，不到一個月，我就又回到了之前的體重，保持體重，遠沒有我們想的那樣簡單。
其實，之所以發生這樣的事情，是因為我們都走進了一個誤區，我們把減肥當成了減重。我們以為減下去的全部都是脂肪，以為體重能按照自己內心的意願能夠保持的住，但是這一切並不會沿著我們預想的方向走。
我當時雖然成功瘦到了130斤（那時候還沒有開始健身），但小肚子依然還在，身上的贅肉變得只是更加鬆散罷了，它們並沒有按照預期設想的那樣大量消失，那減少的那部分體重究竟是什麼？
其實，只是因為節食以及營養攝入不均衡，導致身體損失了大量的水分還有肌肉，而脂肪減少的比例很少。
這一切的緣由，都是因為我們太信任一樣東西，體重秤。
只靠體重秤減肥其實存在很大弊端，因為它並不能區分你身上減少的是脂肪還是肌肉，可能減少的是肌肉，而我們卻以為是脂肪，這樣只會朝著相反的方向越走越遠。
這裡，我們要先問自己一個問題：為什麼會覺得自己需要減肥？
1.能夠明顯看到身上脂肪的堆積，身上臃腫不堪，體型很不美觀。
2.根據身高體重對照表的範圍來看，自己的體重指數（BMI）已經明顯超出了正常範圍。
對於大多數人來說，應該都是第一個原因才想要減肥的，因為我們具備肉眼可見的肥胖特徵，所以我們就判定自己的確需要減肥了。
但我們在實施減肥的過程中，卻往往選擇了以第二種參照方式來進行，這顯然是非常不科學的。
為什麼？因為體重指數實際上具有嚴重的誤導性。
我們先來看一看體重指數的計算方式是怎樣的：
體重指數（BMI）=體重（千克）/身高（米）的平方，若指數低於18.5就說明需要增重，如果得出的體重指數超過25，你就是超重，如果體重指數超過30，那你就算肥胖。
這看起來似乎比較公正且有科學依據，但它忽略了很關鍵的一點，那就是體脂水平和瘦體重佔比。
我們可以舉個最簡單的例子：拿參加比賽的健美選手來進行體重指數測試的話，那麼得出的結論是所有的健美選手都屬於體重嚴重超標的範疇，但實際上他們身上的脂肪含量少之又少。
其實不只是對運動員，對很多瘦體重偏高的人群來說，這個公式都是不適用的。
所以，減肥期間體重只是其中一個指標，並不能過於依賴。相反，減肥期間體重降低過快，你反而更應該擔憂，因為減脂速度通常不會很快。
對大多數人來說，每週減少總體重1%的體重是最安全且合理的。
比如家明體重150斤，那麼他每週減少1.5斤體重是健康且現實的目標，而且這個數值也會隨著他體重的減少而波動。
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