古代的穷人都吃什么?我们可能一天也坚持不下来……

在古代的时候穷人都吃些什么呢,我们可能一天也坚持不下来。

俗话说民以食为天,由于生产力水平和社会经济发展的条件限制。

古人的伙食和现在自然是没法比的。

古代的穷人都吃什么?我们可能一天也坚持不下来……


首先我们来看一看古人们一天吃几顿,在秦汉以前人们一天只吃两顿饭,收成不好的时缩减到一天一顿饭或者是几天一顿。

那么古代穷人一般吃些什么呢?想想也不可能好到哪去,而且随着朝代的不同穷人饭碗里的食物,也是不固定的,比如在西周时期,不管是穷人还是富人,主食这块吃的都是粟米,也就是我们今天所说的小米粥

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西周结束之后,小麦开始普及情况才慢慢开始好转一点,这个时候馒头就开始出现了,不过馒头需要大量的面粉才能蒸出来,当时也只是富人的食物,而穷人吃什么呢,还是以烧饼为主

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关于肉食这一块,普通老百姓,平常过年才能吃上一顿,穷人基本上就不要想了

值得一提的是,明朝时期传进来的红薯是对穷人伙食带来了革命性的改变,成了穷人最喜欢的食物,也是因为红薯的传入,从根源上,解决了食物的问题

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明,清两个朝代,人口数量迎来了井喷,当然了,还有野菜,糟糠,这些劣质粮食也是穷人的食物,直到近代还有穷人在吃,经历过那段岁月的人也比较熟悉

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